在中国乃至全世界，餐饮业都是永远的朝阳产业。随着生活质量的提高，人们对饮食也是越来越挑剔了。那么想要在餐饮业中占有一席之地，并且屹立鳌头，光是美味还是不够的。加加小火锅可不光是美味哦！

　　加加小火锅(www.jiajiawang.cn， 4008-811-811,021-38830259)通过市场调查，制作出独特的吧台式火锅，又称快餐火锅。它以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底，是我国火锅行业中一次新的革命！同时加加小火锅卫生营养、形式新颖，连味道也很独特。

　　加加小火锅(www.jiajiawang.cn， 4008-811-811,021-38830259)，一人一个锅，每锅都不同：

　　1、重庆老火锅

　　重庆火锅通常被称为老火锅，因为最初在重庆码头聚集的船客与码头工人流动性很大，火锅中放置一井字形或十字形铁架分成小格，客人各选各格。发展到现在，加加小火锅更是把老火锅发扬光大，让喜欢麻辣为主、崇尚自然的食客可以在老火锅中感受随心所欲的感觉。

　　2、海鲜火锅

　　加加小火锅选用上等的海鲜食材入料，品味原汁原味的海鲜火锅，纯天然不添加任何添加剂，如海鲜滑类、以及海鲜原料等，在秋季到来时，品一锅清淡鲜美的海鲜火锅，绝对的极品美味！

　　3、三鲜火锅

　　加加小火锅的三鲜火锅就可分为三大类。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗)；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头)；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。其中以尝地三鲜最为普遍。

　　加加小火锅(www.jiajiawang.cn， 4008-811-811,021-38830259)风味独特，花式繁多。除了以上三种锅底，四川麻辣火锅、湘西狗肉火锅、湖北野味火锅以及上海什锦火锅都为广大食客所青睐。一人一个锅，每锅各不同，你说生意怎么能不火呢？

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