现代的人的装修高科技无处不在,但是其实最值得用高科技的地方应该是厨房。因为厨房是家庭中空气污染最严重的空间,因为从煤、煤气、液化气等用炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、氮氧化物等有害气体。
还有一点污染那就是油烟,猛火爆炒的中式烹饪习惯往往让使油烟嚣张的让人无奈,因为中国菜很多都是热油下锅的,将生鲜食品倒入沸腾的油锅,产生的油烟最多,许多女性朋友的皮肤最容易被油烟污染,这就是为什么女性朋友皮肤容易过早的衰老。
然而目前我们常用的抽油烟机均几乎都是吊顶式设计,不适合我们的旺油猛火烹饪习惯。而且大家都错误的认为当油烟升到烟机的位置就完成了油烟吸排过程,其实这些都没有被彻底的排出去,都遗留在室内的墙壁、地面、家具上,不仅难看,而且难以清除。这样就给我们日常生活带来很大的麻烦。而且经常出现滴油的现象,对于家庭环境来说是极大的污染。
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