E0级的环保标准会比E1级的高，但是由于E0级的板材不含绿色防潮剂和不用胶粘，所以其韧性和防潮的能力相对很低，用作家具的基材会很好，不适合厨房的环境，极易受潮断裂。与普通房间的装修材料相比，厨房的选材应更注重环保。一套整体橱柜的主体材料是由板材构成的，如果板材的环保指数不过关，就会极大的影响人们的生活质量，毕竟厨房是家居生活中使用频率最高的地方之一。
甲醛释放量是厨房的主要污染源 对于橱柜来讲，有害物质主要是人造板中的甲醛。甲醛是一种无色易溶的有害气体，含有甲醛成分的制成品是制造胶粘剂的主要原材料。由于技术原因一部分游离甲醛会残留在材料中，形成室内空气污染，当空气中的浓度超过一定标准后，会对人体产生危害，甲醛已经被世界卫生组织确定为强烈致癌和致畸形物质。
关于橱柜的环保，目前我国没有严格的家具环保质量标准，只有人造板(刨花板和密度板)的环保检测标准。我国出台了《室内环保检测十项标准》(包括建筑物装饰材料及家具氡气、氨气、苯和甲醛)，这些标准与人们的生活息息相关。
《室内环保检测十项标准》关于人造板游离甲醛的标准是9mg/100g干板，也就是说100克干板中允许含有9毫克游离甲醛，表面看较严格，与国外相差不大，但请消费者注意：同时标准中还规定，人造板经表面处理后，却允许甲醛含量高达30mg。很多小厂人造板的游离甲醛含量高于9mg/100g干板，并不达标，但会因为处理后低于30mg而受到国家保护，这样表面上看不出大小厂在环保上的差距。
在厨房中对于环保用得较多的有三个指标：中国环保新标准：甲醛含量≤9mg/100g E1级环保：甲醛含量≤8mg/100g
E0级的环保标准会比E1级的高，但是由于E0级的板材不含绿色防潮剂和不用胶粘，所以其韧性和防潮的能力相对很低，用作家具的基材会很好，不适合厨房的环境，极易受潮断裂。由此看来，可以达到E1级环保指标的橱柜，环保系数就非常高，能够达到中国环保标准的橱柜也可以称得上是环保的。
目前市场上符合进口E1级环保箱体板可以说是最环保的材料之一，比如箱体板为意大利进口白色希莱板，内含绿色防潮剂，甲醛含量≤8mg/100g，符合欧洲E1级环保标准。同时也有符合欧洲标准的其他国产板。合肥创新橱柜板材通过国家绿色环保品牌认证，承载着健康环保的品牌称号，让客户获得更健康的橱柜产品。
相关知识
厨房主要污染源威胁环保标准橱柜
环保标准缺失 软体家具遭遇发展瓶颈
“环保”的橱柜不符合环保标准 选购橱柜要谨慎
“环保”的橱柜不符合标准 选购橱柜要谨慎
号称“环保”的橱柜不符合环保标准
2013年国内橱柜业四大环保伪命题
消费者呼吁绿色环保产品 橱柜企业要担负起责任
积极响应排污治理标准 橱柜企业践行环保生产
积极响应排污治理标准 橱柜企业践行环保生产
解读隐藏在“伪环保”橱柜中的四大毒瘤