现在做什么生意好做一点?斯诺客冰淇淋店意大利品牌加盟好项目。16世纪由西西里岛的一位教士改良,完善了它的制作技术。艺术意大利冰淇淋(Gelato)的制作传统也由此代代相传。意大利冰淇淋被称为Gelato而不是IceCream。Gelato是用新鲜牛奶为基底料搭配最浓厚的各式调味原料,直接搅拌冷冻而成,入口香滑绵密,如“丝绸”一般的柔顺浓郁,因为用新鲜牛奶做成,膨胀率低,所以没有多余的水和空气在里面,分量厚实。
冰淇淋,意大利人的美食发明
斯诺客冰淇淋源自于意大利这个浪漫的国度,妖娆馥郁,风情万种。纯净的奶油优雅细腻,仿佛吹口气就化了去,雪白蓬松的椰蓉仿佛睡眼惺忪,果酱闪烁着金子般的光芒,奶油是渗进了每一个毛孔的,呈现出一种无法言喻的丰腴华美之感,果仁 儿和巧克力半藏着,仿佛岩层里珍贵的矿脉。
眼花缭乱&花样翻新。传统意大利冰淇淋可大致分为四类:
Gelato―― 以鲜牛奶为原料,配以各种水果,是意大利冰淇淋最为传统的一款。Sorbetto―― 雪芭,纯鲜水果,不含牛奶。在国外正式的西餐中,每道菜之间都会提供柠檬雪芭,用作清除上道菜的余味及提高味觉,以品尝下一道菜。Yogurt―― 乳酪,由新鲜酸奶制成,口感腻滑,还可帮助消化。Soya Gelato―― 大豆冰淇淋,由西西里岛冰淇淋大师Mr. Russo独创,不含胆固醇,无糖无奶。对于牛奶过敏、要保持苗条的人来说,实在是最佳之选。
现在做什么生意好做一点?斯诺客冰淇淋店意大利品牌餐饮业加盟好项目。让斯诺客意大利冰淇淋唯美丝般柔滑缠绕在你的舌尖,清新的新鲜原奶香气,搅拌甜甜的水果清香、乳酪的丰富口感,以及酸奶的独特清爽,尽收口中,回味无穷。品斯诺客意式浓情,犹如身至风情意大利,懒洋洋晒着西西里海岸的阳光,红酒和卡布奇诺Cappuccino香气缭绕。
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