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现在市场做什么生意好做?11番街港式奶茶店餐饮加盟致富有道

https://m.biud.com.cn 2012年07月23日21:04 家居装修知识网  

  现在市场做什么生意好做?11番街港式奶茶店餐饮加盟致富有道。英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜欢加入糖和奶,或者柠檬片同喝,传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”,以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有餐饮加盟茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠久,风靡香港一百多年而历久不衰。

 

奶茶  加盟奶茶餐饮所需器具:2个冲茶壶,一个茶袋;所需原料:至佳特级拼配茶120g,三花全脂淡奶,白砂糖。

 

  港式奶茶哪家正宗?11番街港式奶茶加盟味道正宗。步骤:1、用其中一个冲茶壶装3000mL水,烧开;

  2、水开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋;

  3、将茶袋移至另一冲茶壶,用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次;

  4、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),重复第3步骤;

  5、小火煮热茶水,开小火焖约20分钟(不要让水滚起),重复第3步骤,然后取出茶袋,并沥干茶水;

  6、现在市场做什么生意好做?11番街港式奶茶店餐饮加盟致富有道。小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好三花全脂淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比例为7:3,并根据个口味加入白砂糖。(如做冻奶茶,只需在冲好的茶水中加入300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解,放凉后备用;冻奶茶杯中加入冰块8成满,加入冻奶茶7成满,再加入三花全脂淡奶9成满搅匀即可。)

  
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