著名作家梁实秋曾经说过:吃一顿好饭菜,人生观都会改变。美食的力量可见一斑!
当你在餐厅酒店享受优雅环境和饕餮美食的时候,是否也想在自己家中重现这美好的一切呢?答案必然是肯定的,不过,你可千万不要忘记了厅堂身后那默默无闻的厨房,如果没有一个好的厨房,即使是星级大厨恐怕也很难做出诱人口腹的美味佳肴。
美食,从厨房设计开始
中国的美食文化渊源流长,鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽“八大菜系”世界闻名,食材更是丰富得令人啧啧称奇,文火久炖的药材可以进补,配料多样的煲汤可以解暑驱寒,旺火烹炒的菜品味道十足,煎炸烤炙的各色糕点美味可口,更有让美食家们惊叹不已的满汉全席,就连孔子也说过“食不厌精,脍不厌细”的名言,可见圣人们也难以抵挡美食的诱惑!
况且中国自古就有“民以食为天”的说法,而厨房正是打造这些美味佳肴的场所,“拥有一个好的厨房,才算是拥有对家庭的支撑”——国人的这种传统观念使我们对厨房有一种难以割舍的情节。因此,对于忙碌的现代人来说,在家中享受美食的第一步,就是要拥有一个设计精到、功能完备的整体厨房。
整体厨房,升华你的美食人生观
设计精到是指整体厨房的设计不仅要根据你的整体家装风格来选择款式、颜色、材质,还要根据你的户型进行整体空间布局,一般来说,厨房操作空间大致可以分为四种类型:I型、L型、U型以及岛型,设计师要根据厨房的型制和你的饮食习惯对功能区域进行区域划分和动线分布。
功能完备就是在设计精到的基础上,对每个功能区域进行功能和配置的完善,比如:
· 储藏区需要配置像德国大怪物、旋转高身拉篮、飞碟转篮等这些储藏功能强大、且取物轻巧便捷的五金拉篮;
· 洗涤、切配区可以利用水盆下方的区域配置一个U型拉篮放置洗涤用品,还可以配置一套分类垃圾筒,与食物垃圾处理器配套使用则更加方便、清洁、环保;
· 烹饪、清洁区则少不了烟机、燃气灶、电磁炉、烤箱、洗碗机、洗衣机这些酷劲十足的身影……
如果你是热情好客的PARTY一族,那么娱乐型的开放式整体厨房无疑是你的第一选择!它打破了厨房与餐厅、客厅的界限,让厨房不再只是一个简单的烹调之地——专业的音频、视频、灯光系统幻化出令人欢愉的节日氛围,咖啡机中流淌出香浓醇厚的卡布奇诺,烤箱则肆溢着匹萨诱人的香气,酒柜中的美酒也不再安分……
于是,不论是觥筹交错的鸡尾酒会,还是灯红酒绿的派对盛宴,都将在此幕幕绽放,而你那配置豪华的整体厨房也就成了居室中令人羡艳的主角!相信你的朋友们在这里不仅可以品尝到各式各样的美酒佳肴,更可以深刻体会到“美食改变人生观”这一厨房文化的真实内涵!
要想亲身体验最现代、最时尚的厨房文化,欢迎来到博洛尼家居体验馆,这里有出自意大利名师之手的50余款经典厨房设计实景展示,更有从业至少5年以上的整体厨房设计师精英团队为您提供专业咨询、设计服务,与您共同打造您专属的高品质整体厨房!
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