在地沟油越来越肆虐的今天，食用油的安全已经成为人们的一种心头隐患。然而有一个企业说，早在地沟油事件之前，他们已经想做真正“我家的专供油”。他们想改变在外界环境消费中，消费者相对被动的一方的地位，不再只有被地沟油虐待，或买这个或那个存在隐患的油品的担心；他们寻找消费者主动的权利，自己在家DIY榨油，从中寻找消费者的尊严。这个企业就是——太古榨油机。

　　【时间】2012年9月6日

　　【地点】番山创业中心太古公司办公室

　　【嘉宾】佛山太电智能科技有限公司总经理李科

　　【记者】搜狐家居 黎少芬

　　【记者】：非常高兴李总能够接受搜狐家居的采访，相信太古榨油机大家都还不是很熟悉，首先请李总介绍一下太古榨油机。

　　【李科】：谢谢搜狐的两位记者朋友，太古榨油机是我们佛山太电智能科技有限公司从2008年开始一直研发，从创意转化成基本可以生产的产品。从去年佛山太古智能科技有限公司正式注册成立，我们就开始把这个产品往商品方向转化，并根据用户体验的需求不断去完善产品，把一个大型榨油机工业机械转化成为比较适合使用的家电产品。

　　傻瓜式操作、容积小、无噪音污染

　　这个产品从工业机械转化成家用产品，有几方面的特征：

　　第一，使用便利，傻瓜式操作。我们消费者可以傻瓜式操作产品，这个产品有点像全自动的洗衣机，把原料放进去只要一个按键就能自动完成所有的动作。

 太古榨油机总经理李科在接受搜狐家居采访

　　第二，容积小，不占地方。它必须要有一个比较合适的体积大小，才可以在家里面摆放。以前有朋友受到一些油的品质、安全方面的困扰，于是买一台大型的机械放在别墅里面榨油，这当然是特例了。但现在我们针对普通用户家庭，把榨油机从一个五六个立方的体积变成只有半个微波炉大，可以在家庭任何角落可以摆放的。

　　第三，对环境干扰少。根据不同考虑，我们做了一些很人性化的设计。比如榨完油脂后出来的那些剩余物，过去无论是大型机械，还是国外的一些只有冷榨功能的品牌，油渣都会到处跑，飞到满屋都是。但是我们榨油机其中一个技术专利，就是自动就粉碎这些油渣，将油渣设计掉到一个盒子里，对环境的影响几乎等于零。

　　其次，无噪音污染。基本榨油机产生的声音就跟家里面的风扇差不多。如果拿豆浆机来对比，豆浆机噪音可能是榨油机的三倍以上。我们尽量把它对周边环境干扰降到最低，这也是产品的另一个亲和力。

　　最后，我们做了不同设计增加产品附加值。第一，我们的榨油机在国内国外来说都是兼容流量最多的一个产品。营养学界公认：食用油多样化，可以降低血脂类各类跟油相关的一些疾病。我们把一个产品实现多种油料、多兼容的一个设计，就可以给大家提供这个条件。而且从经济效益上看，成本优势也是很明显的。举例来说，核桃油在超市，大约半斤是200多元。而用榨油机60块就可以榨出一斤油。

　　【记者】：那这个成本效益就非常明显了。

　　【李科】：对，跟经济性相关的话，可能还有另外一块我们可以探讨的，就是油料榨完后，剩余的余料其实是更宝贵的东西。广东称这种余料“花生圃”，各地叫法不同。花生圃成分里面大概50%左右的蛋白质。所以它等同高蛋白的物料，同时，它还保留了其他维生素、矿物质、微量元素在里面。我们可以利用这些余料做成各种各样的美食。像有一些北京的家庭就用来做一些包子馒头;像我们广东最喜欢的煲粥，把那个花生圃放在里面，熬出来的粥比柴鱼花生粥还香。

　　【记者】：看来李总有很多美食经验。

　　【李科】：因为广东人比较注重饮食这一块，所以我们大家都很喜欢去琢磨这些。

　　【记者】：太古这个名称是怎么一个来由呢?

　　TenGuard：太古，纯净的美好

　　【李科】：我们整个经营团队很多都是行业内比较著名的家电企业出来的，大家聚在一起首先考虑是做这个产品的目的是什么，做品牌的目的是什么：我们希望可以改变人们的生活习惯，保护用户的健康，因为国内太多负面地沟油的报道，所以我们也可以说保护消费者的尊严，这是我们的一个想法。

 太古榨油机

　　我们首先定了英文的这个品牌，我们叫TenGuard，就是以后希望从不同方向去开发，类似于我们家用榨油机的产品给消费者提供更多优质的服务，帮他们可以保障到大家的生活。再考虑中文名字的时候，就根据这个发音，我们做了一些选择。“太古”比较接近这个发音，也比较接近原始状态，是一个比较纯净的状态的代名词。

　　【记者】：太古榨油机的主要目标群体是什么?

　　【李科】：其实我们希望是所有的人群，这是一个比较大比较空泛的一个概念，但是我们的一个追求。为什么?我们的产品营销理念有一个概念叫做我家的专供油，因为现在食品安全的环境目前大家都比较困惑。因为这种困惑，有不少人喜欢去郊外弄一个农庄，然后大家去那里种菜，或者养鸡、养鱼，希望可以去掌控与健康相关的食品。不是所有的老百姓都有能力过这样的一种生活，但我们希望在太古力所能及的地方我们做家用榨油机，把这种专供的生活能带给越来越多的老百姓。

　　【记者】：榨油机可以直接带给消费者什么?

　　【李科】：榨油机首先带给消费者肯定是最优质的食用油，我们在产品开发的过程中有邀请很多消费者来体验，所有消费者的一个评价就是从来没有体验过这么好的油。第二个肯定是带给大家一个更高的生活水平。

　　第三个，我希望榨油机带给消费者信心，对生活的一个信心，对家庭和未来的一个信心。因为我们用技术去改变生活环境是很困难的一件事情，但是随着这个产品逐步的推广，甚至以后更多产品的突破，会让大家提升生活的品质，在这个情况下，大家应该要对未来会越有信心。

　　【记者】：冰箱、洗衣机等大家电都往智能化的方向发展，我们的榨油机是怎么样体现它的智能化的?

　　【李科】：榨油机的智能化这一块的考虑也是做得比较完善的，从它的操作过程来说，我们就已经做到跟全自动的洗衣机一样的使用效果，只要把油料放进去，然后按一个键，它就会把所有操作过程完成。在这个过程里面，大家其实都不需要守在一边，像我们洗衣服一样，我们不需要守在这个洗衣间，等着最后这个衣服洗干净了，我们过一会再来拿这个油就可以了。

　　【记者】：我们知道都有一个问题，像榨豆浆一样我们很难去坚持，这个榨油机怎么样让消费者买了以后长期去榨油呢?

　　【李科】：豆浆机和家用榨油机的使用体验是完全不一样的。第一，它的操作相对豆浆机而言可能会更简单。另外，它的清洗比豆浆机简单很多，豆浆机哪怕从最初有滤网到没有滤网的，到不锈钢桶的，最后清洗都要一个很大的豆浆桶。但是像榨油机的清洗就很简单，我们只需要把那个榨膛、榨杆拿出来，然后用水一冲就可以了。

　　【记者】：这次展会上是不是首次面世呢?

　　【李科】：对，这次顺德家博会是我们选择首次向社会各界进行一个亮相。

　　专卖店、商超、电子商务等多渠道经营

　　【记者】：在展会上面世以后，消费者在什么渠道可以买到太古榨油机这个产品呢?

　　【李科】：经营团队各个渠道的经营还是比较有经验的，从我们一个传统的代理渠道，现在的反映都很踊跃，各地的代理都会把这个产品在各地开设专卖店。也有进入商场的渠道，比如说在佛山地区这边大润发这一块他们也会很快进入；像深圳这边的沃尔玛等商超渠道也会启动。同时，我们的官网也会在9月内启动，以后可能随着产量的不断增加，我们还会开设电视购物，还有礼品渠道，就是多渠道经营。

　　【记者】：主要是以一二线、还是三四线城市为主，有没有划分?

　　【李科】：目前我们可能会主要集中在一、二线城市的多一点，在一个经营比较完善的过程，我们才会考虑发展得更快。我们一个要把产品搞好，第二个，我们要把售后服务做好，在这两个前提都完善的情况下，我们才会把销售的步伐放得更快一些。

　　【记者】：电子商务方面除官网外，还会跟淘宝、京东商城这些商城合作吗?

　　【李科】：暂时没有这个计划。

　　【记者】：太古会有外销吗?

　　【李科】：外销有，我们第一步可能会在亚洲地区，像韩国、泰国这些国家会先启动。但是坦白说要做欧美这一块的话，我们还在做产品的探索。因为国内外大家的习惯不太一样，我们针对每个市场，根据市场需求来做一些后续的开发。

　　【记者】：未来的发展是以内销为主还是以外销为主，大概的比重是怎么样的?

　　【李科】：我们应该还是以内销为主，第一个，我们的大本营就在咱们国内，这一块我们肯定是要经营好的。第二个，中国比外国注重饮食文化。它的食用油也好，对食材的追求也好，中国做烹饪要求更高。所以更注重中国的发展。

　　【记者】：金九银十就快到了，我们太古榨油机有没有一些相对应的促销或者是推广计划?

　　【李科】：我 们不太考虑这一块的时间点的问题，我们首先还是考虑产品的有效性，品质稳定的产能是第一步。第二步我们还是考虑售后网络的铺建过程，市场开发到哪里，售后网络一定要跟得上，在这个基础上我们才去启动。

　　目前而言，其实已经有相当多的各地的代理商签约了。然后我们的售后部门正在忙着建立售后服务网点这个体系。目前我们做了4个地方的试销营运，广东番禺，佛山这两个星期马上就开始启动；福建的石狮，合肥、郑州，我们做试点销售，反映其实都相当好。

　　【记者】：未来会通过一些什么途径让更多消费者认识我们的太古榨油机，怎么推广呢?

　　【李科】：第一个被传播是最重要的，这个产品它好不好，最后还是消费者说了算。第二个是产品必须服务到各个层次去，让消费者可以近距离接触到这个产品。第三个我们在后面会陆续开始一些推广活动，包括顺德家博会，今年底会正式举办一个全国的经销商大会还有新闻发布会。

　　【记者】：我们都知道现在政府补贴、小家电下乡这些政策都已经告一段落，您是怎么看待小家电整个行业的趋势呢?

　　【李科】：我个人理解，不止是小家电行业，在2008年之前，遇到的一些经济阻碍，发展没那么快。但是各地政府为了推动经济的恢复，推出了这些政策。事实上可能有一些企业他们利用这个政策把未来一些市场稍微透支了一些，所以目前经济的情况又放缓的情况下，现在可能遇到的障碍会比较大。

　　但是还好我们目前没有太多困扰，因为经济放缓的时候，多数都是创新拉动。我们其实有很多的代理商，销售压力比较大，包括一些渠道商也会遇到同样的问题，所以有新产品出来可以拉动消费、拉动销售。我们可以带给代理商和渠道商更多的、新的兴奋点。

　　【记者】：国内小家电被人所诟病的一点就是只有模仿没有原创，假如我们的太古榨油机推出市场马上会模仿了，您怎么看呢?

　　七大国家专利保护  不怕被模仿

　　【李科】：我们获得了七项国家专利，其中有两三项已经开始向国际专利提交申请。这一个专利体系是我们特有的一个专利体系。整个体系把产品的功能系统和各个应用的要点环节已经对产品做出一个比较完善的保护，同时，它也意味着这个产品从工业机械转化到家用产品的一个标准的建立，确定了它开创性的历史作用。

　　同时，我们太古智能科技有限公司的榨油机在今年6月已经是世界上第一家获得国家3C安全认证的产品，目前还是世界上唯一一个拿到3C安全认证的一个家用的榨油机品牌。

　　相比其他小家电产品，我们的不同在于：

　　第一个，我们这个产品和很多做小家电的产品不太一样，我们对知识产权的重视程度远超于其他国内的品牌。为什么?我们从一张白纸开始，建立了这个产品的功能体系，任何一个应用环节都是一个关键点，每一个关键点我们申请成为了一个专利，这样形成的一个专利体系是很可靠的。如果要避开我们所有的这些专利的话，那别人做的产品只能做得像韩国的国外的产品类似差不多。

　　第二个，像其他的一些家电品牌公司，他们做一个产品，他们可能通常会做一个专利，甚至只做一个外观专利，其实大家都知道外观专利没有多少作用，改动其实是容易的。但我们全部的是使用新型的专利，那么它在这个技术要点上面是无法直接避开的。

　　同时，在严密的专利体系里面，我们也开始申请了国际专利，所以在多重的专利标准上面，我们是做得可能是相对完善的。专利是我们的一个战略，我们是把它放在企业战略的一个核心为止。

　　【记者】：谢谢李总，我们的采访到此结束。

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