家中最需要经常清洁的是那些容易被微生物污染的表面(如切菜板、厨房台面、抹布、冲马桶的手柄)，或是那些经常接触的表面(如门把手、冰箱门把手、电灯开关、电话筒);保持装水容器(罐子、杯子、袋子等)和过滤器的清洁。
另外，当额外风险增加时(如有传染者来访或居住时，或沾染了可能传染疾病的物质，如呕吐物、血液、粪便或其它体液时)，应该更加频繁地清洁物体表面，消毒力度也应更大。
为什么需要表面清洁呢?因为病菌能够在家中物体表面附着相当长的时间，还可能互相转移(例如传播到双手上)。当病菌达到一定数量时就可能导致疾病传染。
即使对于健康的家庭成员，很小数量的病菌也可能导致肠道或呼吸道疾病。如果表面被污染了，疾病就可能通过嘴、鼻粘膜和结膜传染。
物体表面要达到实质性的清洁(而不只是看上去干净)，就必须通过清除微生物或者使用消毒剂杀死微生物。
延伸阅读
白醋可做家中清道夫
四川新闻网消息 家里的清洁工作似乎总也做不完，而且费了半天劲也没有达到窗明几净的效果。如果是这样，你该尝试一些轻松而有效的清洁方法和清洁用品了。白醋就是一种很值得推荐的清洁品，它不仅取材方便、价格便宜，而且清洁力强，最重要的是绝对环保健康。
清洗地板
用清水和白醋按照1∶1的比例调成溶液，就可以清洗硬木地板了，不仅普通污渍清除不在话下，即使是对付厨房地板上的油污也毫无问题。但需要注意的是，只能使用100%的纯棉厚绒布来擦洗，千万不能凑合用破布捆起来的墩布和微纤维做的墩布。它们可能在木地板上形成擦痕，破坏硬木地板的密封层。
大理石、瓷砖和花岗岩地板清洁起来更简单，用非常热的水清洗就可以擦得很干净，使用任何材料制成的墩布都可以清洗它们。
清洁玻璃
1/3杯白醋、1勺洗衣粉、1/4杯酒精、1000毫升清水，这种自制的清洗剂可以把玻璃擦洗得非常干净透亮。首先用海绵蘸着这种清洗剂把玻璃充分润湿，让清洗剂在上面停留5分钟。避免在阳光灿烂的日子擦玻璃，因为阳光会很快地使清洗剂蒸发掉，并形成条纹。用黑色橡胶滚轴把玻璃上的水吸干，否则会在玻璃上留下污垢。对于特别严重的污垢，可以用特大号的剃须刀刀片蘸着肥皂水刮掉。
消毒案板
一项科学研究发现，切菜案板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍。在案板上倒满白醋，过一夜后用开水烫30秒钟，再用酒精消毒就可以了。
擦亮银器
除了白醋，牙膏和苏打粉也是很好的清洁用品。用手指头抹一点牙膏，或者在一小块抹布上涂一些牙膏，就可以用来清洗银器了。用热水冲洗后再用软布擦亮就可以了。擦洗银制的大盘子和碗时，用湿海绵蘸着苏打粉调成的水溶液进行擦洗就可以了。
温馨提示:两个容易忽视的地方
室内的垃圾筒，特别是厨房和浴室中的垃圾筒，每日倾倒垃圾并不能彻底清洁它们，要经常用硬刷子蘸着化学清洗剂擦洗它们，然后再用稀释的白醋消消毒，确保细菌不会在里面繁殖生长。
要密切观察自动洗碗机柜门的边缘，这个地方容易孳生霉菌，冰箱门的橡皮软垫也存在这个问题。经常用酒精棉擦洗，并用吹风机烘干就可以了。
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