上海柏海家具有限公司总经理孙戴杰

　　为进一步加强厨柜行业的诚信自律建设，加快上海厨柜行业诚信体系建设和品牌建设，共同塑造上海厨柜行业及配套材料品牌整体形象。上海市建筑材料行业协会厨柜衣柜分会经过专家组及会长会的严格评审，评选出了2011“上海精品厨柜/畅销厨柜/放心厨柜/厨柜配套材料首选品牌”企业，搜狐家居联合上海市建筑材料行业协会厨柜衣柜分会对本次获得荣誉称号的企业进行了独家采访报道。

　　【记者】：很高兴孙总接受搜狐家居的采访，首先想请孙总介绍一下福佑橱柜这个品牌？

　　【孙戴杰】：福佑主要是做厨房家具和衣柜的企业，我们希望福佑成为可以给消费者带来快乐体验的企业，所以福佑的工作都是围绕这点出发的。比如说我们会想消费者今天来买橱柜的目的是什么，为什么来买橱柜，因为哪些原因会让他觉得比较开心，比较幸福，这个是福佑所想的事情。比如说我们会在设计方面很注重色彩搭配，比如说我们会选择进口的面板，同样一块面板国产和进口远看是差不多的，但是当他们真的放在一起的时候，你会感受完全不同。因为很多的面板是平面印刷，进口的面板都是套色，很近就可以看到整个的立体效果。我们还会选择特别环保的产品，比如说我们用柜体板基本上都是趋零甲醛的，包括我们整个售后服务，我们不敢说100%没有问题，但是我们不管是过去、现在还是将来，我们现在能够做到的是保证100%解决问题，而且整个的解决过程是比较愉快的过程。我们尽可能控制产生差错的原因。我希望把福佑打造成能让消费者得到最好的设计方案、最好的材料、最好的加工品质，同时又有比较适中的价格，在整个的服务过程当中让客户感受到比较愉悦。包括一些小细节，比如说现在夏天了，福佑会推出一个夜市，因为白天太阳很大，很辛苦，业主要上班，星期六星期日难得休息还要顶着太阳出去挑建材，福佑的夜市，只要你预先报名，我们会你准备一份晚餐，你下班过来看一看，星期六星期日就可以舒服的在家里睡觉了，所以福佑就是想怎么样可以给消费者一个快乐的感受。

　　包括我们的名字也是一样的，福佑十几年以前开始成立的时候就想我们品牌到底取什么样的名称，我们取了福佑，英文的FORYOU，它的意思就是我是一切为了你。包括我们从成立第一天也是讲一切为了你，成就你我他，像中文的福佑也是这样的。希望大家都是一个愉快的体验，愉快的过程，不仅仅是买一套橱柜回去，在你买的整个的过程当中，大家都可以很快乐的去享受这个过程，这个是我们福佑一直以来在做的。

　　【记者】：福佑对细节非常关注。

　　【孙戴杰】：是的，我们在材料的选择上面，我们选择材料的原则是首先选择国际上著名的品牌，比如说我们用的板材全部都是欧洲顶级最好的，五金件也是这样的，不是说国产的不好，因为很多品牌都是通过代理商做的，代理商的很难控制，比如说像国内有一个品牌是很著名的，我们也尝试用过，包括现在很多厂家都会用这个品牌，但是我们在实际的使用过程当中发现它的质量参差不齐，不是说他的厂方不好，因为很多都是通过代理商来做的，代理商会把它的利益最大化。所以我们现在开始全部换成全进口的，换成全进口有几个好处。第一个你的品质肯定有保证的。第二个我们现在大家都比较注重健康，比如说甲醛，它会让人处于亚健康的状态，它要释放十几年才可以释放完成，所以你每天在这个环境里面人很容易疲劳的。我们选择日本标准的板材。这个材料有什么优点呢，它的胶水等等都不含甲醛，只有木材本身这点甲醛，就是这样趋零甲醛的产品，所以我们基本上都是这样做的。

　　包括我们的设计师，我们的设计师从进公司到开始为客户服务，有一个很长的路要走，我们现在比如说面试一个设计师进来，我们会有一些再教育的过程，因为国内的橱柜品牌对于橱柜的理解受了很多的误导。我们最早是没有厨柜的，开始有厨柜的时候是家装公司来做的，但是真正的橱柜并不是这样的，它要考虑很多的东西，不仅仅是设计感，价格品质等等。

　　比如说很多的厨房设计中，吊柜和台面中间都会留着比较高，中间留70公分左右，90%以上的橱柜企业都是这样做的。但是实际上一个台面的高度有80几公分，加上70几公分就是一米五左右了，一米五左右的话，人头低下去，正好钻到这个下面，因为一般我们一米六几，一米七左右的高度，就很容易磕到。第二个你在吊柜里放东西只有下面一层可以放东西，上面你拿起来很不方便，看起来有两层，其实你的利用率就下面一层。像福佑我们会做的比较低一点，我们中间做40到50几公分左右，看上去大家觉得很低，但是实际上你使用就知道了，它绝对不会碰头的，我们只要把深度比例控制好了，你腰弯下去头不会碰到它。这样做还可以增加吊柜的使用率，增加收纳功能。所以我们在设计这块是比较注重的，设计师进来，我们首先要做的一件事情就是让他了解整个的人体工程学，研究如何让大家使用起来最方便，最舒服，我们在这块会花比较大的心思去做。

　　【记者】：很感谢孙总给我们介绍的这么详细。那2011年福佑也是拿到了上海建材协会橱柜衣柜委员会颁发的精品橱柜的称号，孙总对于这样的荣誉是怎么样看待的呢？

　　【孙戴杰】：首先感谢大家对福佑的鼓励，我想这只是我们以往所做的工作被大家认可了，更多的是鞭策作用，鞭策我们怎么样把这些事做的更好，能够让消费者感受到更多的设计感、更好的材料，我想这更多是一个鞭策，鞭策我们怎么样把事情可以做的更好。

　　【记者】：福佑是上海的橱柜品牌，您觉得上海的橱柜市场的发展情况如何？

　　【孙戴杰】：整个上海市场现在竞争也是比较激烈的，第一这个形势也不是太明朗，第二也有很多外地的品牌开始进入上海，不像以前只有上海几个品牌在做。我想这个市场竞争会比以前激烈很多。但是我觉得一个企业只要你永远把消费者的需求放在心上，不断朝着这个方向去前进的时候，其实这个市场一定会有你的份额在里面，包括福佑这两年也是这样的，我们这几年的销售每年都是50%到100%的增长速度。

　　【记者】：今年也会有这样大的增长吗？

　　【孙戴杰】：我们今年上半年平均大概达到30%几，40%不到。

　　【记者】：您刚刚提到有蛮多外地的橱柜品牌都进入上海的市场，竞争越来越激烈了，那有没有影响到上海本土品牌的市场呢？

　　【孙戴杰】：对其他的品牌我不是太了解，但是对福佑来说，我觉得这些品牌对福佑有压力，不过我觉得对我们还不会构成特别大的伤害，因为我觉得我们的产品整个的结构包括定位方面我们和他们是有不同的，我们是有区隔的。他们进入上海市场更多是一个品牌的运作，它在整个的品牌运作上我相信比福佑做的好，但是从产品本身的特色来说，他们比福佑差很多，所以一般福佑现在面对的什么情况呢，比较愿意做功课的业主，基本上只要他觉得这个价钱他可以接受的，基本上都会选择福佑。在市场营销方面我们与他们还有很大差距，我们自己是内功练的不错，做的也不错，只不过没有办法让更多的人知道，所以这也是福佑的软肋，我们也一直想解决这样的问题，包括今年也专门成立了一个部门来去解决这个问题。

　　【记者】：就是开始品牌运作方面的内容。

　　【孙戴杰】：是的。

　　【记者】：将来还是会立足于上海吗？

　　【孙戴杰】：对福佑来说一定会向全国市场发展的，我们不希望福佑做了多少年永远都是这么大小，我们希望能够把福佑一点点做大。我觉得更多的消费者买福佑的话，其实这也是福佑对社会的贡献，因为我们是认认真真做事情的，而且我们都是用最好的东西，我们的服务要求各个方面都是很严格的。我们还把所有的价位控制在合理的程度以内，比如说我们的销售方面，我们不会像传统的厂商，通过大面积的电视广告，进驻各种卖场，其实这样的营销成本很高。我是想把这些费用用在材料方面，用在我们的员工建设方面，我们的员工可以比别的公司能够多拿10%，20%的工资，我们的原材料能够选择最好的，然后把商场的费用都节省下来，使我们能够找到一个途径让消费者群体更大的范围知道福佑，我想我们可以给到消费者的是一个更好的东西，所以这个是我们一直做的，包括我们这几年在上海也是在做一些尝试，所以我们做的还不错，每年都是在增长。

　　【记者】：那么福佑是采用什么样的方式让消费者知道、了解福佑呢？

　　【孙戴杰】：其实现在互联网非常普及，而且大部分消费者现在习惯会先去网上搜索一些资料，我们希望通过互联网让大家看到福佑，只要他愿意多走几步路，就可以了，我们不要所有的地方都铺点，我们找一个比较大的门面，只要是独立的电梯，在相对比较便宜的地方能够做更多的展示，只要大家能够愿意都走一步路，同样的品质在其他的地方就贵很多。现在消费者还是比较接受的，而且我们这两年客户也越来越多，这也是我们在今年这样的形势下我们能够继续保持增长的很大原因。

　　【记者】：就是可能会通过一些网络平台，或者是电子商务这种渠道来做，是吗？

　　【孙戴杰】：是的，所以我们通过网络平台，通过一些其他的渠道，总之这些渠道是和你的店面是没有关系的。我们现在就是很明确的，需要开店的渠道我们一概不做[s1]，我的意思不是说我们不要开店，而是说不以在同一个城市多开加盟店的方式来进行品牌和营销运作。因为它的成本太高了，现在一个店面的费用非常高，这些费用怎么来，一定从消费者身上赚取的，所以和店铺有关的，高成本的营销我们坚决排掉。

　　【记者】：我想知道您个人从事橱柜这个行业多久了？

　　【孙戴杰】：我做了十几年了。

　　【记者】：也是见证了橱柜在中国的一些发展情况，那么您觉得现在的橱柜从产品或者市场或者企业自身来说，跟十年前的情况最大的区别在哪里？

　　【孙戴杰】：我觉得天翻地覆，十年前真正懂橱柜的人很少，十年以后的今天我觉得所有的厂商的服务意识越来越强，十年以前服务一点都不重要的，这几家橱柜可以买，好不好也是这几家。十年以后的今天完全是不同的，大家对橱柜的认识，包括消费者对橱柜的认识都慢慢的开始转变，只是说我们现在在整个的橱柜的人体工学方面考虑的还不是太周到，包括我们的建筑本身还是传统的，厨房就是煮饭的地方，怎么样能够把家居变成休闲的，很轻松的环境，还没有做到。所以这块可能我们下一个十年就可以达成这样的目标，不管是从橱柜也好，建筑设计也好，还是从我们橱柜本身也好，可以开发出更多的功能，可以让你的起居生活感觉更舒服。

　　我们也去欧洲看橱柜产品，在这个方面她们的厨房更多的是家里面聚会的场所，而不仅仅是煮饭，洗菜的地方，所以我想今后的中国一定也会这样，因为我们看到大家现在对生活的追求已经更多了，不仅仅是有一个房子住就可以了，而是讲究一个氛围，讲究一个情调，一个感觉。

　　【记者】：中国人现在开始注重居家生活了。今年也是新世纪的又一个十年，那么未来的十年，或者是近几年福佑有没有具体的发展规划？

　　【孙戴杰】：我们希望接下来十年的时间，第一个能够把福佑做成一个大家能够知道的品牌，然后能够让大家知道福佑是什么样的品牌，这个是我们在这十年里面最重要的事情。第二个事情我们希望在这十年里面，是我们开始向全国市场进军的过程，我们希望这十年基本上可以覆盖中国的大部分地区。第三个我们希望把福佑的品类能够增加一些，会有更多的设计元素，更多的家里的生活器具，因为我们对这个市场太了解了，大家迫于成本的压力，其实很难用非常好的东西，因为非常好的东西就很难卖，成本体系太高了。但是我们现在可以解决这样的问题，我们整个的营销费用可以下降很大的比例，我们可以把它用在材料方面，我也希望有更多的企业往这样的渠道走，这样的话消费者才可以真正获得自己想要的产品。我觉得一个企业也好，一个人也好，当你能够全心全意的，很真诚的为别人着想的时候，其实你不需要要求我自己得到什么，一定会得到的，这就是因和果，当你有这个因的时候，你不用求这个果，自然而然的。

　　我们还会增加一些品类，比如卧室里面的东西。因为现在单个家具的甲醛含量都比较少，但室内的甲醛含量是可以叠加累积的，所以我希望福佑在这个方面能够有更多的产品提供给大家，能够让大家有一个比较好的生活环境。同时我们的员工，我们公司本身也能够获得发展。

　　【记者】：以后未来会注重重点关注环保，低碳，绿色。

　　【孙戴杰】：是的，这块我们这么多年一直都是这样走的，当我们刚刚开始做的时候，那个时候没有E1、E2的概念，但是我们开始做橱柜的时候，我们首先用的就是国产E1的，只要有味道的我们坚决不用。因为我们一直接触家居行业，也知道国外的一些标准，我们到了2000年，那个时候有进口的板材过来了，所以我们就把门板都换成进口的，我们到2002年，2003年的时候，我们把柜体大部分换成进口的E1级了，因为进口的E1和我们在国内采购的E1还是有区别的，我们去送质监的时候，国内的E1比如说正好是达标了，0.8，0.9，只要1.5以下就可以了。我们进口的板材送过去检测基本上都是0.3，0.4之间。我们从2002年，2003年就开始用进口的E1，包括我们到2009年的时候，我们开始尝试用超E0的板材，因为超E0只有日本在用，你要进日本就必须用超超E0，在日本叫F★★★★级，我们从2009年开始小面积的试用，我们到今年所有的产品线全部是用超E-0级的，不是超E-0级的我们就不用它了，所以在这块我们一直都是比较注重的，因为这个对你的生活影响太大了。

　　【记者】：非常感谢孙总。

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