前言:
食,人之大欲也。美食是生活中最基本的幸福之源,凭着健康的舌尖就能获得。然而,为了满足这种大欲,人类却胼手胝足,绞尽脑汁,力求让舌尖传递给大脑的旋律更鲜明,更美妙。
(2013年1月9日,桃江路8号·FotileStyle方太顶级厨电馆)去年10月,再出线展览在北京798艺术区成功举办,取得了热烈的反响,此次移师FotileStyle(方太顶级厨电馆),朱敬一,李晴,光诸,张灿,袁思文五位艺术家与方太联手上演《再出线·线体主义第二展》。开幕仪式上,方太集团的副总裁孙利明先生热烈欢迎了到场的媒体与艺术家,整场活动将“动与静”进行结合,设置了一些艺术装置与游戏环节。通过一场艺术展览来表达方太对艺术的尊重与包容,艺术对方太“烹小鲜,如治大国”精神内涵的诠释,特此艺术家们以这句话创作了五幅作品也在展览开幕式上隆重揭幕,艺术家的才华与创意超出了大家的想象,趣味横生充满幻想,将方太品牌的灵魂“烹小鲜,如治大国”诠释得栩栩如生。整个展览将从2013年1月9日开幕至1月31日闭展,为期一个月,让我们在互动的过程中与艺术家完成了一次快乐的创作。
线的本身是静止的,但艺术家善用灵感的催化剂,便将它赋予了灵性;厨电产品本身是做美食的,但方太用艺术的审美去打磨它,使用明快的线条雕刻细节,勾勒出简约大气,方太对待每一件产品从设计和制造都珍其为艺术品去精工细作,在方太顶级厨电体验馆,每一件厨电产品都用艺术的形式呈现出来,充分表达了对艺术的推崇和尊重。方太通过产品、与客户的交流体验来表达这种工匠精神,每一款厨电产品力求用最简单的操作、最贴心的人性化设计凝聚美味的幸福感,艺术家们则通过实际的创作来诠释他们的理解,双方用不同的手段去演绎同一种文化精神,殊途同归。
精通中国书画的朱敬一用几近失传的鸟虫篆写出了“烹小鲜如治大国”这几个字。鸟虫篆称鸟书或鸟虫书,是先秦篆书的变体,属于金文里的一种特殊美术字体。郭沫若认为鸟虫书是“于审美意识之下所施之文饰也,其效用与花纹同。中国以文字为艺术品之习尚,当自此始”,它变化多端,同时又能够辨认,充分体现了中国书法之妙。作为艺术苦行僧,李晴的创作方法就是将一个大的形体中填入无穷多的细节。他的《烹小鲜如治大国》这幅作品将中国画的“螃蟹图”用自己的方法解构,增加了“几乎可以无限放大”的个人商标,仿佛在阐释“食不厌精”的真义。光诸的作品《烹小鲜如治大国》将方太厨房的理念“烹小鲜如治大国”的汉字图像化。作品用食材和机械组成这几个汉字的形象,在“像与不像”的边缘精确把握,精确的线条体现“线体主义”的精神。各种食材体现“小鲜”的多样和美味,而用机械体现“治国”的精确和豪情,形融于意,意寄于形。张灿《我的厨房》,厨房是家庭最重要的部分之一,在做饭时,人们可能会得到巨大的享受,同时也引起了各种碎碎念。张灿巧妙地把建筑设计图和精美的手绘形状结合在一起,画面中各种繁复的,容易辩识和几不可辩的物体,把厨房给人心灵带来的复杂冲击表现得淋漓尽致。青年画家袁思文有一种神奇的本领:会写左右相反的汉字,于是把这种本领和流行的“光画”结合起来。他用手电筒在相机反写出“烹小鲜如治大国”这几个字,既是精美的摄影作品,同时“左右颠倒”的创作过程和完美的呈现之间的对比也引人深思。
在成立的16年里,方太不断思考,不断努力,以文化的智慧和科技的力量让人们在满足舌尖欲望的同时,让烹调本身也变成一种享受。和对美食的渴望一样,能够看到融入人类灵魂的美好图像,也是人类的基本欲望,而使用线条,又是人类最本源的绘画方式。方太专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造,将丰富的使用功能巧妙整合,将美食的激情理性收纳,正如一个线体主义的艺术家,在兔起凫举之间,将美和秩序同时注入受众的心灵。
烹小鲜如治大国,方太极尽心力让厨房融合最新的人类智慧结晶;治大国如烹小鲜,方太让人们的厨房简约便捷。也正是以同样完美主义的态度,线体主义艺术才能表现出如此纷繁而又自律的气质。于是,以艺术的名义联手奉现出这份视觉大餐。
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