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厨房装修的各项注意事宜

https://m.biud.com.cn 2013年03月11日20:50 家居装修知识网  

     吃穿住行就是生活的全部,厨房装修是家庭装修的重头部份。厨房虽不是全部家人都会出入的地方,但美味可口的美食全部都出自厨房,而且做为女主人,当然希望有个安全轻松的烹饪的环境,为家人做出美味的佳肴。厨房基础装修知识,让您清楚知道厨房装修的各项注意事宜,传递家庭温暖正能量。

     1.厨柜台面

     对厨房基础装修知识稍有了解的,都清楚目前厨柜台面装修时多用天然石(大理石或花岗石)和人造石。这两面三刀材料都可以用,天然石材表面有细孔,所以在耐污方面相对差一些;人造石一般自然性显然不足,纺理相对较假。

     正确的操作台面高度不仅使厨房劳作更加顺畅,而且有效防止腰背部疾病。从人性化的角度考虑,根据各人情况不同,通常肘下0.5厘米是水槽的合理高度;操作台的合理高度在肘下10-15厘米,可以避免长时间弯腰倾身;灶台一般在肘下25厘米,灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。了解厨房基础装修知识后,业主会明白操作台与灶台之间这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台,为女主人提供方便。

     2.防水问题

     厨房基础装修知识防水篇:厨房防水主要是要注意洗菜盆的位置和地面的倾角。前者最关键的是做好接口的防水。有些人认为,用组合式的厨房可以避免这个问题,其实非也如果用夹板做厨柜,受水后透透气就行了;而组合式的,受水就会膨胀,而后表面防火板层脱离。

厨房装修的各项注意事宜

     3.厨房材质选择

     厨房的天花宜用300mm×300mm的方形平面铝扣板,不建议用PVC、塑料和条形的其他材质,因为容易向下变形。厨房基础装修知识材料的选择上,要考虑地面的承重问题,像石板、陶瓷或赤陶砖等材料一般地面承受不了它们的重量,所以使用要谨慎;如果地面承重没有问题,花岗岩、陶瓷砖、木料等材料会使厨房的感觉焕然一新。从表面工艺来讲,地面瓷砖最好选择哑光处理工艺,同时选择耐脏的颜色和有防滑处理的材料,防止厨房的汤汤水水使地面过滑。

     4.照明选择

     厨房灯具宜采用带有罩体的吸顶灯,目前市面也有一种带有玻璃罩的嵌人式灯盘。厨房对于灯光的要求一般较高,良好的厨房照明不仅能够提高工作效率和安全性,甚至会影响人的食欲和心情。为了利于厨房操作,根据厨房基础装修知识,灯具以嵌顶灯、筒灯、吸顶灯为主,在切菜、烹调部位,可在吊柜与墙面交界处设辅助照明。在操作台的上方设置嵌入式或半嵌入式散光型吸顶灯,嵌入口处罩以透明玻璃或透明塑料,这样可使顶棚简洁,减少灰尘、油污带来的麻烦。

     装修厨房时应注意以下十点

     1。台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。

     2。顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。

     3。地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。

     4。墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。

     5。光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。

     6。抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。

     7。冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。

     8。插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。

     9。餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。

     10。煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管 ,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便

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