食物一直是一个社会不容忽视的问题，对于食不厌精、脍不厌细的中国人来说更是如此。作为与法国菜和土耳其菜并列的世界三大美食，中国菜对于厨具的依赖不言而喻。提到厨具，就不能不提燃气灶，煎、煮、炸、炖、烤、蒸、炒……中国美食对火的运用登峰造极。德意电器致力于改进以燃气灶为代表的厨具，以智燃技术为支撑的德意燃气灶让中国家庭更方便的享受美食的乐趣。

　　在德意燃气灶的智燃燃烧器完全采用上进风结构，而在这之前，中国传统燃气灶采用的是下进风结构。可能大多数人都并不了解上进风和下进风的区别，但是很多人恐怕都经历过灶具回火和面板炸裂。下进风结构灶具的火焰调节范围较大，因而热负荷较大。这种灶具要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，而中国家庭很少知道将橱柜开孔，或增加橱柜内的空气流通。由于二次空气不足将造成燃烧不充分，容易产生黄焰，使焰气中的一氧化碳含量偏高，若使用时，一下子开关橱门就可能造成回火，导致玻璃面板局部温度骤然上升，造成玻璃面板爆裂。
    作为灶具进风方式，德意燃气灶的上进风结构无疑才是最安全的方式。因为上进风结构的进风口完全在灶台以上，不会产生回火，就更不用说面板炸裂了。例如德意燃气灶最新的俊睿系列JZY（T）-2628。这款德意燃气灶的完全上进风技术，彻底解决了传统灶具安装橱柜下部开孔的繁琐，随时监测燃气灶具燃烧状况，防止意外事故发生，加上一体式炉头结构的设计提高安全性，更避免汤汁进入灶具内，清洗无忧，尽享轻松。
    在灶具台面上，这款德意燃气灶采用360°环形进风口，结合三面扇形增氧槽，使燃烧所需氧气补充充分，突破以往上进风火力限制，燃烧效率最大化。并通过精准火力角度测量，实现火力的均衡分布，使热力均衡传递，达到最适合烹饪的3.8KW均衡火力。配合德意"智燃燃烧技术"，采用超大一体混合腔配合双路多喷结构，烹饪无需人工调节阀门，全"智能"地实现最佳燃烧效果。
    这款德意燃气灶特设启动线圈，开启即时燃烧，无需等待，实现0秒启阀。搭载无级精控旋钮，具备230°超长调火行程，实现火力大小细微精控，全面满足各色菜肴烹饪所需。右炉头120分钟精准定时，精控烹饪时间，烹饪方便更舒心。
    有些促销员会强调自己的灶具是混合进风。乍一听混合进风貌似比上进风好，回火事故的发生就是因为下进风结构的进风口在灶台以下，混合进风包含下进风，所以混合进风也存在回火、面板炸裂的可能。只有完全上进风才是杜绝回火事故的结构。
    德意电器专注于中国高端厨电领域，以消费者为中心，为消费者而改变，不仅是非凡产品的创造者，也是愉悦生活方式的缔造者，更是行业创新发展的引领者。全系产品囊括：中高档吸油烟机、家用灶具、消毒碗柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、燃气热水器、电热水器等厨卫电器。德意电器连续11年被评为"AAA"级信用单位，并先后荣获"中国驰名商标"、"中国十大最具文化价值品牌"、"IF中国设计大奖"、"中国家居业十大品牌"、"中国节能认证产品"等多项国家级省级荣誉。

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