“好的饮食体验不仅需要色香味俱全的食物,清洁健康的烹饪环境也必不可少。”一部《舌尖上的中国》让各种美食走火的同时,也让人们开始关注厨房环境,不少人表示传统厨房多油烟、噪音大、难清洁等困扰极大地影响了厨房生活体验,期待更高品质的厨房生活。据记者了解,海尔通过科技创新研发出深腔变频吸油烟机,实现了超强拢烟、超低分贝、智能体验等多项技术突破,改变了传统厨房“烟雾缭绕”的历史,一经上市就受到人们青睐。
事实上,作为厨电行业的领先品牌,海尔一直通过科技创新引领着消费者生活方式的变革,深腔变频吸油烟机、涡流增氧燃气灶、高温煮洗洗碗机等海尔首创的产品,掀起了一场厨房高科技革命,引领了中国厨电行业智能化、节能化、健康化的发展趋势。
厨房高科技时代来临智能化:吸油烟机进入“触控”时代
“这台吸油烟机的吸力大,声音却很小,最特别的就是可以通过手指滑动调节声音大小。”在卖场,80后孙女士对海尔新上市的深腔变频油烟机赞不绝口。记者调查发现,油烟吸得干净、噪音小是很多消费者选购吸油烟机的两大关键指标,而触控体验则让诸多消费者大呼过瘾。“没想到海尔这款产品还能带来智能体验。”记者注意到,海尔深腔变频吸油烟机设置了12个档位,可以根据烟量多少进行调节,更具高科技感也更人性化。
让消费者感到惊奇的还有这款吸油烟机的超强吸力。“一直听说平板机好看但不实用,原来也不尽然。”有消费者表示。据记者了解,“深腔变频”的最大特色就是采用了行业首创的新型拢烟技术和倒置油网,内锥形网所形成的深腔改变了传统平板机拢烟差、排烟慢、风量小的难题,实现了用户时尚与实用的产品需求。
触控是厨电产品智能化的一个表现,另一个则是机器越来越多的“聪明劲”。这在被称为第二次解放人的双手的洗碗机产品上表现得尤为明显。“每天最讨厌的就是洗碗,总感觉买台洗碗机费水费电,但这款洗碗机能自动识别脏污程度,计算需要的水量,不仅省事,还省水省电。”在体验过海尔高温煮洗洗碗机后,孙女士表示该产品的自动感知功能很是给力。该产品不仅洗的干净,而且用水量显示仅为13升,耗电量不超过1度,比手洗餐具更节约。
节能化:节能环保科技掀厨房绿色革命
当前,节能环保已经成为人们的共识,人们越来越关注如何在保证最佳使用体验的同时减少能量消耗。在为消费者提供节能环保家电方面,海尔厨电再次走在了行业前列。在吸油烟上,海尔深腔变频在行业采用了直流变频技术,达到省电25%、电机运行温升低至30K以下、最低噪音22dB的运行效果,既节能又安静。
“为了增加燃气的使用效率,我们在燃气灶内部增加了涡流斜面设计,不但保证燃气的流转更加流畅,燃气的流动也更具力度。这增加了氧气量,使燃烧更充分、热效率更高。”针对人们对燃气灶效率与火力双高效果的需求,海尔涡流增氧燃气灶也进行了创新,更好地满足消费者需求。据悉,针对该燃气灶的热效率曾进行过一次测试,同一壶水,涡流增氧燃气灶烧开需要10分钟,而另一产品需要14分钟,并且,涡流增氧燃气灶的用气量也更少。
另外,海尔洗碗机也达到领先的节能效果。以海尔高温煮洗洗碗机为例,以三口之家每日两餐的标准来说,手洗每天耗水约54 L,海尔煮洗洗碗机每天耗水10L,一年下来比手洗节省16吨水。
健康化:海尔厨电引领厨房“健康潮”
“厨房向来是各种健康问题的源头之一,除了油烟问题,现在越来越流行的洗碗机也成为人们关注的重点。”有关专家认为,作为与日常饮食生活密切相关的厨房,与人们的生活健康息息相关,健康技术的研发也是企业科研攻关的重点。
针对大多数中国家庭担心的碗盘油腻多、洗不干净的问题,海尔高温煮洗洗碗机开创性地将洗碗机热水设为80℃高温,可以轻松分解所有油污,还可消除、杀死餐具表面99.99%的细菌、病毒,比传统手洗和机洗还洁净、健康。
业界普遍认为,厨电产品功能单一,且结构简单,不容易加入高科技元素。不过,消费者的需求在变化,当前的产品设计已难以满足人们对品质烹饪生活的需求,海尔在用户需求基础上进行设计和技术创新,可以说以高科技为人们提供了更美好的生活体验,引领中国厨电行业智能化、人性化、高端化的发展趋势。
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