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从中国到美国 西行12天细节随想

https://m.biud.com.cn 2013年05月13日10:08 家居装修知识网  

  关于美国,其实我们都谈论得太多。

  这个世界上的唯一超级大国,无论你是爱它,还是恨它,都无法摆脱它的影响。无论你是否走近过它,了解过它,都无法不在生活与工作的某些层面上,跟它发生某种关联。

  来回12天,从南到北,从东到西,这样的行程与时间,仅算得上是走马观花而已。对于这个庞然大物来说,要想将它描绘清楚无疑是困难的,但一孔可以窥豹,有些对比强烈的细节,使得我有着强烈表达的冲动。

  首先说纸吧。虽然中国贵为纸张的创始国,但是在国内的许多纸张都是形迹可疑的。国内餐馆,鲜有免费的纸巾提供,纵使另外收取了额外费用的纸巾,也大都是餐馆在外定制的,带有鲜明的广告特征——而更可怕的是,许多餐馆的纸巾都不卫生,那些一擦脸就破,擦完脸留一层纸粉的,其实都是回收纸。这东西,本质上和地沟油并没有什么两样。

  此外,国内的厕所,无论是公厕还是公司内部的洗手间,也很少有提供纸巾的。记得曾有好事者发明了公司厕纸指数,用厕纸的层数与质量,作为衡量国内一家公司的水准,有些恶搞却不无道理。

  然而在美国,这些定义通通被颠覆。首先是餐厅,纸张都是大量供应,而且绝对是那种雪白、厚实、宽大的质地与尺寸,随便取用。而在任何一家公司,所取用的纸杯,都不见自己印刷LOGO,也全无刺鼻的异味,不会出现端杯水在手里,水还没有喝完,杯子先泡软了的尴尬。所有的洗手间里面,无论是厕纸还是马桶垫纸,洗手后的擦手纸,都是大量地敞开供应。在商场,我没有看到过一个塑料胶袋,各大商场提供的购物袋都是质量坚韧的纸袋,经过实际验证,其质量比我们用来作为广告宣传品的无纺布袋的更好。而哪怕在杂货店,店家免费提供的,也都是一个牛皮纸的小袋子,很少用到塑料制品。

  为什么我们付费之后,得到的依旧是低劣的纸张?为什么同样地提倡环保,我们仅是出台规定让商场加收塑料袋子的钱,而不是采用能够完全降解的纸制品作为包装材料?

  然而,服装之间的差异更为强烈。众所周知,美国的服装和鞋业基本上都来自于代工,而中国则是最为主要的制造基地。但让人无法置信的是,“made in china”在美国卖得比中国还要便宜!只有置身在美国的商场,你才能理解为何中国那个妈妈,会完成买一货柜日用品、衣物回中国的壮举。当3美元的纯棉厚T恤出现在你面前,当20美元的Lee牛仔裤出现在你的面前,纵然上面分明标注着醒目的中国制造,但是,你我都知道,这样的质量这样的价格是不可能在中国本土的市场出现的!

  虽然,中国市场上不乏极为低廉的商品,但是无论是做工还是材质都是足以让人憎恨——皮鞋可以是纸皮压制的,羽绒可以是黑心的,号称纯棉却薄如蝉翼,更多的衣物根本无法说明其奇怪的化学成分。

  说实话,不到美国,单凭想象我亦无法推论中国的商品质量之好。这足实是件吊诡的事情,我们在国内对于国货的品质已经丧失了基本的信心,但是在国外却又再度惊叹于“made in china”的价廉物美。请注意,这才是真正的价廉物美,我所行经之处,所见的商品,只有价格高低之分,但质量都并无瑕疵——哪怕是名牌折扣店,或者是一美元特价场,皆是如此。
尤其让我没有想到的是,美国售卖的衣服、皮带、裤子,只要你清楚自己身材的相关数据,一定可以即穿既走。在国内,我们购买西裤也好,牛仔裤也好,都只有腰围的数据,所有的裤子都是要经过店铺重新丈量裤脚,然后根据实际长短进行剪裁。购买皮带,拿到手的也是皮带头和皮带两个部件,你得自己在腰上围了一圈之后,再拿剪刀咔嚓掉多余的给组装上。而衬衣,就只有大小块头的尺码,诸如那些脖子偏粗或者手臂偏长的人,就很难买到合身的衣服。

  这种思维定式,在美国又再次被打破。裤子不但有腰围区别,而且还有腿长区别,我一口气拿了5条牛仔裤去试穿,居然没有一条不合身!我可记得在国内,选好一条裤子之后,我差不多得做上小半套体操,才能检验出裤子是否合适!在国内,我们见惯了腰间掖了老长一截皮带尾的,但美国没有,因为每根皮带的腰围已经事先设计好!衬衣更是讲究,不但分大小尺码,还细分到领口尺码、体型尺码(收腰程度)、袖长尺码!

  为什么美国的服装可以卖得如此便宜?保持如此高质量的标准?提供如此到位的细分产品?
首先,我们必须得承认,中美社会的确存在着发展程度的差异。就拿厕纸来说,在新中国的历史上也是近段时间才普及的玩意儿,至少在乡下,我们曾经拿用过的作业本对付了多年。人的消费意识、安全意识、质量要求,都是随着时代的发展而不断进步的。

  但值得我们深思的是,目前这种为了节约成本而不惜一切代价降低质量标准的商业伦理,是否仅在中国疯狂而普遍的存在着?我们的商业化是否过于赤裸得只追求单位的利益?为什么我们必须要通过别人的质量审核标准,才能提供真正高质量的产品?在产品开发上,我们是否缺乏足够的数据分析,以至于无法优化、细分产品,依旧停留在简单的功能提供上?相比起美国商品的终端售价,我们的售价是否严重偏高,中间环节是否过多、过于复杂?未来的渠道扁平化变革将如何进行?这些问题,还需我们一起去解答。

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