中国家电网讯，全球首个豆浆机国家标准将于今年6月1日起正式实施，与其它家用电器国标最大不同的是，该国标在树立行业质量技术门槛的同时，还关注了成品的食用性能，首次按照豆浆机作出的豆浆营养浓度进行了分级。这样不仅有利于规范豆浆机市场，而且有利于消费者按需挑选到适合自己的豆浆机产品。
九阳牵头制定豆浆机国家标准
豆浆机是为数不多的完全拥有中国自主知识产权的小家电。第一台九阳豆浆机是在1994年，由九阳公司董事长王旭宁在山东济南一个校办工厂研发的。它的问世，不仅使国人足不出户就可品尝到纯香可口的鲜豆浆，而且开创了豆浆机这个行业。随着人们生活水平的提高，对健康食品的日益关注，尤其是2008年爆发的三聚氰胺事件后，令豆浆机销售迎来了高速增长。有统计数据显示，2008年国内豆浆机销量同比增长105.66%，销售额同比增长119.68%;2009年销量同比增长49.87%，销售额同比增长46.4%。目前国内的豆浆机生产企业达800多家，具有自主品牌的就有100多家，然而由于长期以来豆浆机行业没有标准，豆浆机企业良莠不齐。
“豆浆机厂家的急剧膨胀不正常，包括冰箱、洗衣机等成熟度较高的家电产品，国内所有厂家全部加起来也就几十家。”全国家电标委会秘书长马德军说，来自消协的反馈发现，消费者经常投诉称购买的豆浆机出现按键失灵、电机不转、煮熟的豆浆有煳味等问题，缺乏国家标准的支持和保护。“这与整个豆浆机行业的快速发展不符，也给消费者购买豆浆机和政府监管制造了不同程度的麻烦。”
2008年9月，全国家用电器标准化技术委员会委托九阳股份担任豆浆机国家标准起草工作组组长，负责组织成员开展标准制订工作。据了解，即将实施的豆浆机国标首次明确了豆浆机的分类和命名方式，对豆浆机的粉碎装置、粉碎度、出渣率等关系到豆浆品质的重要技术指标制定了详细的参数要求和实验方法，对豆浆机噪声、安全、粉碎度、浓度、蛋白含量以及出渣率等硬性指标均做出明确界定。
马德军认为，豆浆机国家标准的实施，将在某种程度上提高入市门槛，迫使企业进行技术升级。届时或将有部分豆浆机企业遭到淘汰。
消费者选购豆浆机有标可依
该国标还率先将食品卫生安全作为重要组成部分，对豆浆的煮熟度、营养浓度(即固形物含量)等也做出了明确规定，对各种豆浆机做出豆浆的营养浓度进行分级。
一级香浓豆浆浓度高、口感好、营养易吸收，满足追求高品质享受的消费需求;二级香浓豆浆口感和吸收都不错，能满足大众健康需求;普通无网技术豆浆机做出的干豆豆浆，营养和口感一般，但满足随时喝豆浆的快捷需求。
马德军指出，对于消费者而言，这部国标着重强调豆浆的营养含量、质量指标，无异于为消费者打造了一套“护身符”，对于辨别分清目前市场上良莠不齐的豆浆机具有指导意义。消费者将不再在众说纷纭的促销说辞中丧失自主选择的理智，选择一台适合自己的豆浆机将不再是个难题。
如九阳今年新推出的“植物奶牛”系列豆浆机，它比普通豆浆机多加30%的豆料，加上创新的超微原磨技术，利用小空间聚流原理，让每一颗豆子充分研磨，实现超微粉碎效果，释放大量植物蛋白，还原大豆原香。环绕立体加热技术，使豆浆均匀受热，热效率高，所以多加30%的豆量依然不易糊管，豆浆充分乳化、口感香醇浓郁。智能温控技术，使豆子在黄金温度下充分释放营养。 “超微原磨”、“环绕立体加热”、“智能温控”三大技术优势的同时具备，使九阳“植物奶牛”被称为是体现国标营养分级的标杆产品。
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