在全世界人民都在关注中国崛起、惊叹中国力量的今 天，城市大众的生活已悄然从基本生活保障向高端品位诉求改变。拒不完全统计，受文化和历史因素的影响，国人的消费排行榜中，对“家”的投入永远位列第一， 正是因为如此，造就了中国厨卫市场的巨大发展空间。5月28日，一年一度的上海国际厨卫展将在浦东新区新国际博览中心拉开帷幕，中食集团旗下中食净化公 司，携尖端科技创新产品——“保食安”食品净化设备，即将粉墨登场。

当我们对高档厨卫、家电和舒适的时尚家居无止境追求的同时，另一个更为严肃的问题也引发了我们乃至全社会的热切关注，那就是食品安全问题，从田间到餐桌，从美食到健康。

当我们的餐桌越来越丰富，随之而来的却是食品污染越来越严重。生活中一日三餐所必须的蔬菜、水果、鸡、鸭、鱼、肉，为了追求产量与利润，农药、激素、抗生素的大量使用早已不是秘密；在琳琅满目的食品背后，是农药、细菌到病毒的包裹和侵蚀。

一面是对食品营养的殷切需求，一面是深陷食品安全危机的窘境，谁来拯救我们的餐桌安全？或许在 本次上海厨卫展上，中食净化“保食安”食品净化产品将提供我们一个满意的答案。作为中食集团旗下唯一专业化从事食品净化技术创新、设备研发与销售的国家级 高新技术企业，中食净化公司自建专业的研发机构，集十几家科研院所和几十位各领域专家之力，创新研发出国际领先的“水触媒”食品净化技术，并成功实现产业 化应用，其“保食安”家用、商用、工业用三大食品净化机系列产品几乎涵盖了食品净化全部领域，我们将在本届国际厨卫展上，一睹其最新产品的身影。

上海厨卫展是继法兰克福展、米兰展之后，亚洲规模最大、影响力最强的国际性厨卫展会，素有中国 “卫浴奥斯卡”之称。上海厨卫展是中国厨卫产品内销与外贸的重要渠道，也是国际厨卫产品买家首选的专业采购平台，历届展会都将汇聚绝大多数行业主流品牌。 受邀参与此次上海国际厨卫展，不仅表明中食净化“保食安”在技术上日趋完善，更在产品设计上甄于完美。据悉，“保食安”食品净化机系列，凭借核心“水触 媒”食品净化功能，已成功入选科技部“十二五国家支撑计划”，先后被编入中央国家机关政府采购项目和军队物资采购目录，近百家家国家部委、政府机关、重点 院校、医疗科研机构已采购并装备使用此设备。

据悉，在本次以“蜕变”为主题的上海国际展期间，中食净化还将举办以“食品净化创新与未来”为主题的品牌发布会。在深受食品安全问题困扰的今天，如果有一款真正高效安全的食品净化设备进入我们的厨房，相信这样的“家”将更温馨，期待“保食安”的精彩表现！

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