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那些年 我们了解过的厨房台面常识
厨房台面是厨房装修的重点，台面有很多种，目前国内外主要橱柜台面材料有防火板、不锈钢、天然石、人造石、石英石等。也许很多人对于厨房台面的种类、高度、宽度、尺寸都不了解，那么今天小编就给大家介绍一下厨房台面的那些常识。
厨房台面材质种类
1、不锈钢台面：
不锈钢材料台面坚固耐用，也较易清理。但不锈钢台面单一色泽令人感觉不可亲、不温暖，缺乏家庭的温馨感，在强调个性和主张回归自然的家居流行风气下不再受人青睐。目前市场占有率为8%左右。
2、防火板台面：
防火板台面目前正以其低廉的价格受到人们的广泛欢迎，防火板台面基材为密度板，饰面为防火板。厚度：4mm，色彩鲜艳多样，防火，防潮，耐油污，耐酸碱，耐高温，易清理。但抗压、耐划伤、硬度都不能达到要求，并且使用寿命短。因此防火板台面已经越来越不能满足人们消费需求，市场占有率从刚开始的30%降到5%以下。
3、石英石：
和以上台面材料的比较。石英石是在真空条件下将石英石晶体、树脂和微量颜料等材料通过异构聚合技术制成大规格板材，其高达94%的石英结晶体为主体结构，使其质地更加坚硬、紧密，具有其他装饰材料无法比拟的耐磨、耐压、耐高温、抗腐蚀、防渗透等特性。色彩丰富的组合使其具有天然石材的质感和美丽的表面光泽。石英石台面具有其它材料无法比拟的优越性。同时随着生产技术进一步成熟，石英石将比其它人造石更具性价比(树脂有价格远高于石英的价格)，而石英石中石英的含量越高，树脂量越低，质量就越好，越接近天然，越不易变形。
4、人造石台面：
分进口和国产，由石粉加入人造纤维经高温高压制成。它的主要特点就是绚丽多彩，表面无毛细孔，具有较强的耐污、耐酸、耐腐蚀、耐磨损性能，易清洁。其变形、黏合、转弯等部位的处理有独到之处；因为表面没有孔隙，油污、水渍不易渗入其中，因此抗污力强;可任意长度无缝粘接，同材质的胶黏剂将两块粘接后打磨，浑然一体。但人造石容易被刮伤，硬度不够，抗菌、环保也不理想。
5、天然石：大理石、花岗石和玉石
天然石又分为大理石、花岗石、玉石等天然石材具有天然的纹路，比较美观，但天然石有孔隙，易于存油垢，且天然石脆性大，不能制作超过1米的台面，以天然石制作的台面会有接缝，这些接缝也容易积藏污垢，影响卫生。天然石较硬，且耐腐蚀、耐磨损、防水、防火，便于清洁，使传统的台面材料。但天然石材的长度不可能太长，有时难以满足厨房台面的长度需要，且花岗石具有较强的放射性，如果超标，会对人体造成危害；虽大理石看起来结实耐用，实际上耐污力并不强，如果滴上酱油之类的颜色重的液体，很容易渗入纹理，很难清洁。天然石橱柜台面曾一度占市场总量的80%以下，随着人们对生活品质和健康的追求天然石台面已日益不能满足人们需求，市场份额也急剧下降仅为20%左右。
厨房台面规格标准
1、厨房台面高度
因为使用者的身高不同，因此厨房台面也应当根据使用者的高度和做中餐或西餐做适当的调整。例如，做中餐使用的铁锅和做西餐使用的平底锅，操作台的高度要求有10厘米的差异。使用者握锅柄最舒适的高度应该是决定台面高度的重要标准，通常厨房台面的高度为65-90cm。确定最佳高度的方法是：操作者前臂平抬，从手肘下返10-15cm的高度为厨房台面的最佳高度。
2、橱房台面宽度
橱房台面到吊柜底，高的尺寸是600mm；低的尺寸是500mm。厨柜布局和工作台的高度应适合主妇的身高，橱房台面宽度不可小于900mm×460mm。根据人体工程学一般厨房台面宽度标准为500mm—600mm最合适。
3、厨房台面尺寸
以东方人的体形而言，厨房中的工作台面高度应该为85cm深度方面，工作台适合60cm；吊柜应该为37cm。另外，长度方面则可依据厨房空间，将厨具合理地配置，各种大小不同规格厨房台面尺寸，让使用者感到舒适。
厨房台面的日常保养应注意
1、不要将高温物体直接或长久搁放在台面上熤苯哟釉钐ɑ蚩鞠洹⑽⒉炉中取下来的热锅、热壶或者其他温度过高的用具等都会给台面带来损害。请使用带橡皮脚的锅支座，或在台面上放一块隔热垫。
2、切菜时应垫上切菜板，否则会留下不美观的划痕且会钝刀口。若不慎留下刀痕，可以根据刀痕的深浅，采用240～400目砂纸轻擦表面，再用百洁布处理一遍。
3、台面表面尽量保持干燥，避免长期浸水，防止台面开胶变形。人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。
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