在顺德展览中心举办的为期3天的国际家用电器博览会于昨晚圆满落幕,众多家用电器公司齐聚一堂,各显神通。追求健康生活,是家用电器发展的必然趋势,在展会现场,像家用榨油机这种健康养生的小家电受到热捧。各大家用榨油机企业纷纷拿出看家本领,而北羚电器使出的“秘密武器”——“低温压榨技术”更是成为全场焦点。
(北羚电器参加顺德家博会)
你家里的食用油是“低温榨”的吗?
分析北羚电器的制胜之道,我们可以提炼出一个概念“低温压榨”。那为什么要“低温压榨”呢?其关键就在于不饱和脂肪酸。原来食用油里,不饱和脂肪酸是重要的营养构成,不饱和脂肪酸本身具有流动性、活性,是大脑的重要组织部分,是流体智力的载体,同时也较难保存,在超过70℃的温度下,它会受到破坏。目前,市面上见到的食用油绝大数都是通过超过120度的高温才能完成榨油过程,此时榨出来的油,其营养成分已大大流失。如何实现低温压榨,这已成为各大榨油机企业争先想要攻克的难题。
(北羚电器研发出行业首台具备“低温压榨技术”的北之羚家用榨油机)
行业第一台实现低温压榨的家用榨油机
业内人士都知道,通过低温压榨出来的油会比其它方式更能保存原材料里的营养成分。为此,北羚电器特别加大了对此技术的投入,终于研发出行业第一台通过半导体制冷实现“低温压榨功能的北之羚家用榨油机。
北之羚家用榨油机的原理是通过半导体制冷这种低温控制模式,使得整个压榨过程温度不超过60度,能完整保留这些油品的天然清香和生理活性物质。这种榨油机就只能冷榨么?非也,榨油机能让用户根据不同材料转换冷榨或热榨,整个过程纯物理压榨,安全卫生,压榨效率高,耗电低,双封闭水电隔离电机,延长使用寿命。当然,企业有考虑到安全问题,北之羚家用榨油机所有与油和油料接触的零部件都采用食品级材料,机器还装有安全启动和过载保护系统,超温超压保护、防干炒防过热。
在展会现场,工作人员向记者展示了北之羚家用榨油机榨油的全过程,准备好材料后,按下启动键,50分钟后清香温热的食用油就出来了,十分方便。不过,话说“便利性”相对而言还是次要,健康营养才是消费者最为关注的话题,下期记者将继续为大家分享更多健康新科技。
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