如今，“隐身家电”不仅是家电的一种发展形态，更是消费者对于便利和舒适生活的一种品质追求。特别是近两年来，嵌入式厨电产品已经越来越深入年轻一代消费群体。不过，相比起单一的油烟机、燃气灶、微波炉等厨电产品，嵌入式家电虽好处多多，但市场还处在起步阶段，绝大部分也只是一线城市的80后消费者。究其原因，业内普遍认为，厨电尺寸不一成影响消费者消费的最大障碍。

基于良好的市场发展趋势和现存问题，2013年11月1日，在第十届中国家用电器技术大会厨电产业分会上，为满足现在的厨电、厨柜、建筑标准各成一体，相互不协调、不统一、不规范、不安全等需求，《嵌入式厨房电器一体化指南》正式亮相发布。

指南涵盖了厨电产品外形及配合尺寸，具体规范了厨电产品的宽、深、高和开口尺寸，规定了厨电安装位置、规范了厨柜等相关接口等。指南还要求厨电应统一采用宽*深*高来标注。

目前，嵌入式厨电所包括的产品品类主要集中在油烟机、燃气灶、微波炉等，而对消毒柜、洗碗机、电烤箱等产品而言，还没有完全的“嵌入”进来，一方面是基于安装位置的设计问题，另一方面是每个家电厂商生产的这些产品尺寸不一，消费者选购安装很麻烦。《嵌入式厨房电器一体化指南》发布后，家电产品外形及配合尺寸的将逐渐走向规范，厨电与橱柜的“配合”将更加默契，再如冰箱、电磁炉等此前完全没有嵌入进来的家电产品也将被“设计”到嵌入式厨房中来，一定程度上提升了产品的整体销量，有利于家电企业整体设计、整体推广，整体营销，推动了嵌入式厨电一体化发展步伐。

《指南》还对厨房电器的布置、厨房电器电气配置、厨房水路配置等也提了相关建议。因此，在未来的发展道路上，厨房电器布置与水、电、气等基础配置的利用度将逐步提高，厨房电器的散热安全，使用体验等将大力提高，“厨电”和“橱柜”之间将实现完美搭配，同时电器和电器之间、橱柜与电器之间在设计和功能上也能实现有机整合和互动，这对于消费者在初期选购、中期装修、后期使用等过程将有一个很好的体验，提升现代厨房在消费者心中的智能、便捷体验度。

宁波方太厨具有限公司技术副总监、高级工程师蒋志平说，目前市场对嵌入式厨电的需求日益增长，但现在的厨电、厨柜、建筑标准各成一体，相互不协调、不统一、不规范、不安全，《指南》的推广实施，将推动厨电、厨柜和装修行业融合协调，为客户提供高品质的产品与服务，满足人们日益增长的物质文化需求。

今年年初，格兰仕在2013生活电器年会上，发布了上百款厨房电器新品，其中，嵌入式一体化整体厨房电器也重磅推出，格兰仕相关负责人表示，格兰仕所倡导的嵌入式一体化是全新的家电一体化理念，可串联起消费者居家生活的方方面面，满足消费者的现代居家生活需求。

4月，美的厨房电器在新品发布会上也重磅推出LV系、绅士套系、魅族套系等一体化厨房电器，美的厨房电器事业部国内营销公司孙命阳表示，套系化产品的整体协调性更好，服务更便利，提升消费者体验价值。

除此，厨电巨头方太、老板、西门子、海尔等也大力推出了多款嵌入式电烤箱、嵌入式电蒸箱、嵌入式冰箱等产品。《指南》的颁布将进一步推动厨电企业在嵌入式一体化厨电道路上的进程。

相关调查数据显示，目前我国厨电一体化在城市家庭中的拥有率仅为6.8%。未来3年，其潜在市场规模为260万套，按每套1.5万元计算，也将达到390亿元，而10年之后，其市场空间有望达到1000亿元。未来，市场发展将不断提速。

（来源：中国行业研究网）

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