2月26日消息，经过十多年的发展，中国电饭煲已经从低端的机械煲发展到具备较高水准的智能电饭煲，加上国内消费者对生活质量的追求越来越高，高端产品的市场潜力巨大。作为电饭煲行业的龙头企业，美的精准把握市场发展脉搏，认识到“高端电饭煲将成为行业发展趋势”这一行业风向经过长期的技术创新，2013年10月，美的电饭煲强力打造出美的香甜IH智能煲，不仅满足了消费者的高端消费需求，更打破了日韩高端智能煲的垄断局面，使中国自主研发的电饭煲产品跻身国际市场。

首台进入电饭煲全国畅销榜的千元产品

近年来，中国企业在电饭煲领域高端领域一直没有较大突破，直到美的香甜IH智能煲问世才使中国电饭煲行业开始进入“价值追求”时代。凭借行业领先的技术研发和产品制造水平，美的电饭煲着重打造的1599元美的香甜IH智能煲FZ4085上市以来，便受到市场的追捧，，成功名列当月电饭煲畅销榜TOP4，成为整个行业在该畅销榜上有史以来唯一一款价格过千元进入TOP4的型号。

在电饭煲行业以“价格竞争”为主的时代，美的香甜IH智能煲的高端化路线显得十分“另类”。然而正是这种”另类”的举动,让行业真正认识到，高端化可以避免价格战恶性竞争，推动行业重新回归关注产品价值，以科技创新为主的良性竞争，促进行业健康有序发展。

中怡康总经理贾东升表示，“尽管目前电饭煲市场的中高端产品占比还不是很高，但整个市场的高端化趋势开始显现，有待大企业的引爆。”

技术优势凸显 带动产业整体升级

美的香甜IH智能煲凭借IH电磁加热技术，实现内胆自身发热，功率高达1250w，可实现超大火力加热，使米饭持续沸腾，同时美的独创的“涡轮动力沸腾技术”，通过涡轮高速转动在锅内形成负压区，造成米汤泡泡内部压力大于外部压力，从而胀大而破灭，实现快速沸腾而不溢出，从而达到蒸煮米饭的“黄金火候”，让米饭达到62%的黄金含水量。

行业相关人士表示，美的致力于电饭煲的高端发展之路，努力将电饭煲产业做大、做强，以强大的科技创新实力推动整个电饭煲市场升级，这对电饭煲产业乃至整个家电行业发展都具有积极的意义。

（来源：赛迪网）

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