【小智调查】今天,还有好水喝吗?
因为中国的水污染,跟中国的空气污染一样来得太快,另所有人都措手不及。我们 的生活离不开水,可是我们不断发展的工业化进程,却让身边的水逐渐失去往日的生机……我们记忆中清澈见底的江河,如今已难觅其踪。曾经甘冽可口的山泉,现 在却不敢触摸。有没有办法能够让我们喝到放心的干净的水呢?
水是生命之源。生活饮用水质的好坏与人们的身体健康密切相关。据世界卫生组织(WHO)调查表明,全世界80%的疾病和50%的儿童死亡都与饮用水水质不良有关。目前,城市人民生活饮用水的现状又是如何呢?我们来一起了解一下。
城市居民生活饮用水现状如何?
目前国内居民,特别是城市居民生活饮用水大致为以下两种情况:
1、饮用白开水
白开水,相信是大部分人都在饮用,并长期饮用的水源。长期饮用白开水对人体的伤害是很严重的。因为现在的水与几十年前的水已经完全不一样了。当然,开水可以 杀死水中的一部分非耐高温的细菌,病毒。但是细菌,病毒的尸体仍然留在水中,进入人体后即成为医学上所说的“热源体”,临床中常见的“无名热”原因多源于此。
美国环保局一项报告指出:煮沸的水等于是一种将有用的氧和矿物质埋掉的“死水”,而大部分的不纯物质仍然留在水中。根据佛罗里达大学健康于行动学系的调 查,煮沸等于浓缩诸如砷。贡。铅。镉等有害物质,更危险的是被X污染过的水,经过煮沸后,所含的X浓度反而会增加,对人体极为不利。
经过煮沸的水,纯粹只是水,而且还可以称为死水,因为它根本没有氧。为什么我们喝山泉水(小分子水),用山泉水洗澡会让身体很舒服,因为山泉水的含氧量很 高。因为白开水失去氧气太多,不能用来浇花,养鱼,就是这个道理。而且经常喝缺氧的白开水,是使人体细胞因缺氧而变形,从而导致癌变的重要原因。
喝白开水的最大弊端是:自来水经过漂白(漂白粉的主要成分是氯气)处理后,水中含有余氯,在90-100度之间水中的余氯生成三氯甲烷的浓度最高,而三氯甲烷已被世界医学界确认有致癌作用。
2、饮用桶装矿泉水
矿泉水确实是一种好水,它含有人体所必须的矿物质与微量元素,无论从营养学的角度来讲,还是从口感上去品味,确实能給人不一样的感觉。因此,桶装矿泉水虽 然价格相对较高,但也越来越被重视饮水健康的人们所接受。然而,令广大居民担忧的状况却是接二连三的发生,让人们不禁迷惑:今天,还有好水喝吗?
桶装水本身的材料存在隐患:据报道,国家质检总局对桶装水质量调查中,微生物超标的情况反映居于首位,而症结的根源却在于桶本身的材料和桶的消毒环节。虽 然,之前媒体频频曝光的100%有毒的胶桶已经基本销声匿迹,实际上PC桶也有千万差别,有的用再生料做,有的则掺了杂质,长期装水会带来健康问题。有期 近年来桶装水市场采用废旧塑料、洋垃圾、医疗针管等未原料的 “黑心桶”。带来了很大的饮用水安全隐患。
假水:采用自来水简单过滤冒充矿泉水的“黑心水”
饮水机本身存在的饮用过程中的“二次污染”等因素被频繁曝光,“问题水”层出不穷,日益暴露出生产、流通、销售诸多环节的严重问题,消费者赶到触目惊心:桶装矿泉水也不能随便喝。
中国水质污染是什么特点?
要想喝到干净的水,我们首先要了解中国的水质污染的特点是怎样的呢?目前世界上的水处理如果从分门别类来看,有各种技术:有吸附技术,像活性碳这些,有采用 灭菌、杀菌的技术,像紫外线、臭氧、蒸馏,这都是一些灭菌技术。还有离子交换的技术,选择性的去除水中的钙、镁。
比如欧美市场的水源,应该说是比较好的,工业污染不是一个太大的问题。所以在欧美市场的净水产品更多关注的是改善口感,去掉水垢和悬浮物。一般那些物质的尺 寸都比较大,分子量都是上万的,三万、两万。过滤掉大颗粒的杂质、改善口感,欧美市场的产品大部分以这样一个产品的技术方案为主。
在印度,印度的净水市场也非常发达,印度的产品直接拿到中国来用却是不合适的。印度市场这些净水产品更多关注在怎么灭菌,去掉异物,不要因为喝了水拉肚子。 所以细菌这些物理尺寸按照分子量来算,一般是至少5000、1000道尔顿以上,都是以上千数量级来算的过滤的物理尺寸。
而中国市场是由于高速工业化带来的工业污染,其中工业污染很重要的一点就是重金属污染,这是中国市场的一个特定课题。而重金属在分子量上一般是在50、100、200道尔顿左右,都是在一百上下的分子量,是非常微小的。就像空气污染,现在大家都知道空气污染我们要看设备的有效性,就是看去PM2.5的 量,因为它的粒子的尺寸非常小,可以融到血液里。以这种概念来看,像水污染里面的重金属也是看不见摸不着,在中国市场最重要的是解决重金属污染,这种离子 级的,分子量100道尔顿左右的,有什么有效的方法呢?从物理分离的角度,反渗透技术应该是非常有效的,下面我会拿出一些我们的实验数据,以及一些科学依 据证明,为什么只有反渗透才能够有效的去除分子量在100道尔顿左右数量级的超微细的离子颗粒。
据环保部最新的头条新闻报道,我们国家有2.5亿的居民住宅区靠近重点污染企业,接近3亿居民使用不安全饮水,而中国的铅污染,沿海地区是最厉害的。
大家看这张图是比较容易找到共鸣的,相关研究机构调研中国在纽约的新移民,体内的一些重金属的含量比如铅、汞和当地的普通居民体内含量比较,图中大的都是中国新移民的,小的都是当地移民的,差距很大,都是差一倍以上。所以中国到纽约去的新移民,体内的重金属含量跟纽约当地居民相比都在一倍以上。
这张图也是让人非常震惊的,中国癌症村分布在地图上到处都是,特别是经济发达地区。
就是说重金属不是一个抽象的和学术的概念,它存在于我们每天的日常生活中,对人们的影响非常重大。环保部在“两会”上,十二五的第一个专项规划,就是国家要重点治理重金属污染,重点治理地下水重金属污染。
水体重金属污染,江河湖底下的污泥测的重金属含量都很高,江河湖底的80%都体现出重金属污染,还有一些数据说是经济发达地区,耕地约1/6被污染。珠三角有很多的电子企业,各种各样的工业化排放,使珠三角约有1/3的耕地受到污染。
刚才前面谈的就是我们对中国市场的调研,中国市场的特点和欧美市场特点有什么不同,跟印度市场有什么不同?中国市场核心要解决的问题是什么?如何为中国市场 量身订制最适合的产品?解决方案到底应以什么为重点?调研下来,毫无疑问,中国市场是要以如何有效的去除重金属为重点。我们来判断一下不同的解决方案哪种 最有效,活性碳只能去除到杂质等等这些大颗粒的东西,微滤过滤到分子量、纳米来表示的,但是无论怎么样,在重金属这个级别上,只有反渗透才能够有效的把它 去除。
水中余氯越少越好吗?
对水质稍有了解的朋友一定知道,为防止水中细菌病毒,自来水厂会在自来水出厂时加入氯,也就是漂白粉。但网传氯对人体健康有害,尤其是把自来水烧开了喝更不 安全,氯受热后与水中有机腐质产生三氯甲烷等致癌物质,长期饮用含余氯的水会导致心脏疾病、贫血症、膀胱癌、肝癌、直肠癌等。这种说话是否站得住脚呢?
目前,自来水厂都是用氯进行消毒,氯具有消灭病毒、细菌、原虫等去除微生物的作用,避免饮用水带来的急性感染病症。尽管氯消毒带来不可避免的消毒副产物,如三氯甲烷等,但用氯消毒是100多年来自来水净化过程中必不可少的一个步骤。
按照饮用水中消毒剂常规指标及要求,自来水在出厂时,水中余氯最低不能低于0.05mg/L,上限是4mg/L。北京市自来水出厂时余氯含量一般约在0.7-1mg/L,但通过管网的输送,到用户家中时都会有一定的消退。余氯也不是越低越好,所以余氯含量最低标准是不低于0.05mg/L。
几年前,北京公众健康饮用水研究所曾针对北京市东西南北4个方位的自来水余氯含量进行测量,发现“离自来水厂越近余氯含量越高,越远则越低”,但基本上保持在国家标准的范围内。
针对日前网传的“自来水中余氯致癌”,市自来水集团水质中心总工程师顾军农辟谣说,自来水不用氯消毒是绝对不行的,从出厂到市民家中,中间要经过市政管网、 小区管网、高层水箱等很多环节,必须通过水中自带一定浓度的余氯“震慑”住病菌。 北京各水厂的出厂水余氯量完全符合国标准。
其实,烧开了也仅仅是起到杀灭一部分细菌的作用,并不是真的可以达到健康喝水的标准。随着国民对健康、养生的呼声越来越高,净化我们的饮用水已经是迫在眉睫了。既然在“源头”我们无法控制,那么在我们的水源“终端”,我们可以通过安装净水器来达到净化水源的目的。
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