春光正盛,今日的大湖,在花香中弥漫着淡淡茶香,闻茶香、品茶韵、听评弹,业主们在赏春之余,沉浸在江南茶之风韵中,放松身心,享受生活的赠与。
西湖双绝,正宗西湖茶味
“春立云烟腾上下,清明茶韵醉乾坤。”清明前所采制的茶叶嫩芽,是新春的第一出茶,茶色绿翠,香高味醇是一年之中茶的佳品。为此大湖第一时间远赴西湖,从当地茶农手中购得刚刚采制的西湖一绝狮峰山龙井。封运西湖第二绝虎跑泉水,只为复刻“龙井茶、虎跑水”的西湖双绝。青花瓷杯中茶叶翻腾,起起落落,如同人生,如此从容,随着茶水颜色慢慢变浓,馨香如暮蔼般飘出,在春日悠闲的时光中品味人生。这正如大湖所秉持的,以近乎苛刻的态度精心雕琢,再现纯然法式风情庭院,为业主呈现自然典雅湖居人生。
茶道大师用茶叶、泉水、器具为访客表演茶道,访客们围坐在茶师周围,对江南茶道文化赞不绝口。深切喜爱茶艺术的业主刘女士对笔者说:“这个季节,北京市场上还没有见到今年的明前新茶,没想到竟然在大湖喝到了,茶的味道醇厚,是上品龙井,很难得,也很享受。”
南北水果汇聚,一抹清新的茶配盛宴
北京春天空气干燥,能够一尝清甜的新鲜瓜果,也该是春日里的一大乐事。但北方水果的品种远不如南方丰富,即便在市场也很难买到南方热带水果。而今日的大湖,荟萃了30余种新鲜的南方水果,牛油果、释迦果、榴莲、菠萝蜜、佛手等水果更是从东南亚空运而来。业主在悠扬的乐曲中,释放味觉,纵容水果的香甜在口中肆意弥漫,味蕾也一道享受了这悠然曼妙的春日时光。
吴越评弹,感受西湖茶楼醉人风情
在活动现场,大湖特邀的评弹艺术家现场演唱,吴侬软语娓娓道来一段段才子佳人的缱绻往事。评弹自古就是西湖茶楼中的独特风景,来宾一边品尝精品明前龙井,一边欣赏大湖风景,置身大湖,感悟西湖茶楼的旖旎时光。
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