4月19日,北京蟹岛,由中国商业史学会会同教育部职业教育民族文化传承与创新教学资源库中华老字号子库课题组,举办了“中华老字号文化传承与发展研讨会”。
国家商务部流通司吴国华副司长
国家商务部流通司吴国华副司长,中国商业联合会中华老字号工作委员会姜俊贤副主任,中国商业史学会王茹芹会长到会讲话。中华老字号企业代表中国全聚德(集团)股份有限公司邢颖总经理,中国北京同仁堂(集团)有限责任公司陆建国副书记等十几位领导专家发言。
参会代表有来自全国的行业企业三十余人,来自研究院所及高等院校的专家学者三十余人。会议得到了中国商报,北京电视台新闻中心,中国文化报社等11家新闻媒体的关注。
中国商业史学会王茹芹会长
中华老字号具有世代相传的独特技艺与经典文化,与会领导专家对弘扬中华老字号文化,推动老字号品牌创新发展进行了论述,对从“娃娃”做起,传承中华老字号文化,建立中华老字号文化资源库给予了高度评价。
全聚德(集团)股份有限公司邢颖总经理
据悉,教育部职业教育民族文化传承与创新教学资源库中华老字号文化子库建设项目是由北京财贸职业学院主持,联合中国商业联合会中华老字号工作委员会、全国商业教育教学指导委员会、部分全国高职院校、著名中华老字号企业和中传笛声民俗文化(北京)有限公司共同开发。旨在梳理中华老字号历史文脉、凝练中华商业道德、促进职业院校学生职业素养提升、推进中华老字号品牌创新发展。将有100多家经典中华老字号企业案例列入《国家职业教育教学资源库》,该项目将于2015年3月完成,面向全国上千万名职业院校学生开放。
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