红木家具是宝贵的非物质文化遗产，木匠水平的高低决定着产品的质与型，红木家具制造企业的工匠工作状态是怎样的？这个职业有什么特点？4月18日，北京晨报记者来到通州宋庄镇的元亨利硬木家具有限公司的木工车间，跟踪采访了一位红木家具的“老”工匠。

黄金年龄30岁至40岁

38岁的傅英红是一位普通的红木家具工匠。自从十几年前，来到北京元亨利硬木家具有限公司，从普通木工，到高级技工，一直做到木工车间主任。目前，傅师傅管理着六七十人的木工车间，负责生产、统筹、培训、安全。

红木家具的木工活儿是重中之重，做红木家具不是简单地做出样子就交工的，而是在进行艺术创作。记者在进入车间的所谓第一道环节处，看到四五位工人摆弄着几个木条。傅师傅告诉记者，他们在比对上面的花纹，力求在同一批次的几百个木条中，找到“可以配对”的纹路，这样做出来的家具好看。随后，车间里的“工位”按照画线、打眼、开榫、组装的工种布局，被称为“老”师傅的工匠在这些岗位“精耕细作”。记者看着这些“老”师傅也就三十多岁，包括今天跟踪采访的傅师傅虽然38岁了，也很显年轻。据了解，红木家具工匠的黄金年龄是30至40岁，年轻的经验不足，年岁大的体力、手眼的速度都跟不上了。傅师傅无奈地说“岁数大点的工匠都会落下手抖的职业病，所以我们这行也就干到50岁。”

多工种协作制造一件家具

这些经验丰富的“老”木匠，都是将多达几百种的榫头、卯眼的结构、放样、取料、抱料、画线、打眼、开榫、组装等工艺连接了然于胸。除了木工外，还有雕工、刮磨、打磨工人。以元亨利为例，木工60至70人；雕工有50余人；刮磨工人、打磨工人各90余人。这些工人每天工作8小时，但是，上下午还要多加半小时，用来热身或者开会。除此之外，红木家具工匠基本不用加班。一些订单不足的红木家具企业，工人每天甚至工作不足8小时。

未来恐难子承父业

元亨利的工人多来自浙江和河北。傅英红来自中国木雕之都—浙江省东阳市，父亲是一位木工工匠，作为家中唯一的男孩，傅英红选择了子承父业。“我十七八岁开始，在老家学徒，我们那时一般要学徒三年。此后，还要在实践中学习，十几年前来到元亨利后，还不算合格的红木家具工匠，所以要不断参加每个季度厂里安排的培训。经过几年，才能成为‘师傅’。”傅师傅告诉记者。

傅师傅有个儿子，当被问及将来是否也让儿子学习这门手艺活儿时，傅师傅不假思索地说：“肯定不让他学这个，还是让他学习高科技的领域，所以，马上把他送回老家去读书，老家的学校学习抓得紧，将来能考出好成绩，学习高精尖的技术。”傅师傅的一席话恰恰反映了红木行业缺乏工匠之危。如今，来自浙江、河北、福建、海南等这些红木雕刻之乡的年轻一代，能够潜心学徒传承工艺的已不多了，可以说，红木行业的工匠正面临着后继无人的境地。

企业高薪高福利留工匠

面对红木行业缺工匠的难题，一些红木家具企业采用高薪“挖”工匠的手段。据悉，在红木家具木工工匠这个工种，从业超过10年的，月薪过万很普遍。所以，在元亨利工厂外，记者见到几辆“冀”字头牌照的车，后来了解到这些都是河北籍工人的车，据悉，元亨利拥有私家车的工匠已达十余人，他们在附近租房住，周末还要回河北老家。雕工按照计件核算薪酬，每件也达200元。而流动最多的要数刮磨工和打磨工，他们往往嫌收入低，在各个红木家具企业之间“跳来跳去”。

为了留住这些工匠，红木家具企业不仅采取高薪，还要采取高福利。傅师傅告诉记者，厂里给刚来的工人安排宿舍，工作年限多的工匠出去租房住，厂里还给报销部分租金。傅师傅的爱人后来也成为元亨利的一名雕刻工人，厂里还为夫妇二人安排了单间宿舍，年幼的孩子也可以接来同住。“每年我们一家三口回老家过年的火车票，回来都可以报销。”傅师傅开心地说。元亨利的食堂通常是“一荤两素、主食管够”的餐标，工人一顿饭刷卡15元，厂里会给补助12元。傅师傅说“我们就象征性地掏一点。”傅师傅对目前的工作、生活很知足，未来也没有“跳槽”的打算，在东阳市买了单元套房的他，谈及“干不动”的一天，就回老家养老。

晨报记者 黄兰

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