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对比导购:全自动面条机SKG15548 VS 九阳JYS-N6

https://m.biud.com.cn 2014年05月01日04:21 家居装修知识网  

  【搜狐焦点家居 对比导购】中华面食文化博大精深,北京炸酱面、山西刀削面,河南烩面,四川担担面,武汉热干面,兰州牛肉面,苏浙浇头面......南来北往,总留一番风味在心头。

  不知道吃什么的时候,来一份面条总是不错的选择。速食面虽然方便泡煮,但久食伤身。家用全自动面条机的出现带来如妈妈般亲切的手艺,花式面条在家也能轻松做。小编这次带来SKG 15548 VS 九阳JYS-N6的全自动面条机,比一比谁的厨艺更赞。

  SKG 15548与九阳JYS-N6家用面条机外观设计

  小编去面店称面的时候见过压面机、切面机等制面机器,一个个都是膀大腰圆。相比之下,SKG 15548与九阳JYS-N6家用面条机就要精致小巧多了。说起面条机不得不令小编想起美食纪录片《保罗教你做面包》中出镜率极高的和面机,小小只转得可带劲。

  全自动面条机相当于和面机加压面机的组合。SKG 15548类似火车头的造型显得动力十足,并且紫色搅拌杯也给它带来一个浪漫的昵称——紫色精灵。

SKG 15548

 SKG 15548

  相比之下,九阳JYS-N6就显得大气沉稳许多,延续了九阳一贯的米白机身和素雅印花,一体机的造型简化了线条,也令操作空间更集中,震动更小。

九阳JYS-N6

 九阳JYS-N6

  SKG 15548与九阳JYS-N6家用面条机参数对比   参数对比    产品品牌  SKG  九阳    产品型号  SKG15548全自动面条机  JYS-N6全自动面条机    额定电压  220V  220V    额定功率  250W  200W    产品重量  4.8kg  4.7kg    产品尺寸  280*175*290mm  445*280*331mm    核心功能  花色多样面条  花色多样面条    产品特点  360°无死角揉面、快速出面  智能控制、螺旋压面    天猫参考价  598元/桶  458元/桶 

  SKG 15548与九阳JYS-N6家用面条机的功能特色

  SKG 15548与九阳JYS-N6家用面条机的制面步骤非常简单。选择压面的花型模具头安装,取适量面粉放入搅拌杯中,启动机器搅拌,加水、油、生鸡蛋或者果蔬汁,设定好时间后机器开始自动和面和出面。在实际操作的过程中,双手几乎不用直接接触面粉等食材,台面也是干干净净的。

制面步骤非常简单

 制面步骤非常简单

  看长辈们做手擀面,光和面就得花好些时间,揉面要充分面条才能有劲道,所以手腕和腰都得使劲。年纪大了关节和腰腿都不灵活。时间一长就容易疲劳。而且和面的时候案板啊、台面上都得撒上干面粉,清理工作也得花时间。这一次面条机华丽地证明了机器解放生产力。

花式面条

 花式面条

  厨师灵不灵,一看刀工就知道。不过面条机切面条可用不上刀。只要套上不同的模具头,面条机就能压出花式面条,圆的、扁的、细的、宽的、甚至空心的都可以。细看之下两款产品的模具孔矩略有差异。九阳JYS-N6更为密集。

  冬天呢就吃宽面,吸饱浓郁的汤汁,放在嘴里嚼一嚼,热乎乎,香喷喷的。夏天呢做精细一些的细面,广东人早茶爱吃云吞面,那就压一碗筋道的龙须面,就着清澈的上汤,怎一个鲜字了得。不过小编友情提醒一下,清洗这些模具的时候,记得用随机配送的工具,仔仔细细把模具的小孔都刷干净。

花式面条

 花式面条

  除了做面条,SKG 15548还可以自制美味灌肠。换上灌肠套头和肠衣,搅拌好的肉糜就乖乖的灌到肠衣里去了,做大做小随意。这样一来就不用去超市去菜场买香肠或者找人代加工了。新鲜安全的肉糜很放心。

自制灌肠

 自制灌肠

  SKG 15548与九阳JYS-N6家用面条机产品差异

  同样是全自动面条机,相似的机械原理。SKG 15548与九阳JYS-N6的差异也不止一处。在按键的处理上,SKG 15548采取的是传统按键,因为设置在机器侧身,所以做了方形和圆形的区分,这样用户凭借触感就能知道自己有没有按错键。九阳JYS-N6将按键的控制面板设置在机身上方,用户直视非常清楚。

按键处理有所不同

 按键处理有所不同

  而在揉面的技术工艺上,虽然两者都使用了搅拌螺旋杆,但是九阳JYS-N6的仿手工自动揉面杆令面粉和水搅拌更充分,做出的细腻口感的面条。因为它的六角搅动轴工作一圈相当于手揉六次,并且还是不同角度的呢,上上下下里里外外都揉到位。这样反复柔和1000次以上,这样的程度,你还担心机器搅拌比不上手工吗?

仿手工自动揉面杆令

 仿手工自动揉面杆搅拌更充分

  总结:作为具有中国特色的厨房小家电,家用面条机也会越来越被年轻的家庭所接受。爱,就在繁琐的劳动中。小编相信人类从食物中获得的幸福是最真实也是最直接的。无论是机器还是手工,做一碗好面是对生活的褒奖。如果无面不欢,那么花点血本购买一台家用全自动面条机也不为过。声明:此文系搜狐家居独家原创稿件或者独家披露信息,版权所有,如需转载转贴或以其它方式复制发表,请与搜狐家居联系

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