国内首个智能化厨房与物联网技术研究中心前不久在位于杭州的中国厨房电器创新产业园成立。未来，研究中心将就智能化厨房和物联网技术在厨房中的应用等进行研究。

据了解，该研究中心是由老板电器与武汉大学共同成立的，研究中心未来将结合双方各自的优势，就智能化厨房、智能家电、物联网应用、嵌入式设备等方面开展联合研究、技术攻关以及人才培养。

近年来，随着互联网技术的发展，智能厨电与物联网技术已经成为厨电行业发展的大趋势。作为国内厨电行业的领军企业，老板电器坚持将智能融于高端产品创新。而武汉大学一直致力于智能化厨房与物联网方面的科学研究和与高层次人才培养，在物联网、智能化厨房、无线网络、嵌入式开发技术等领域开展了卓有成效的研究，并取得了重大的进展。这也是促成双方联手的最主要原因。

老板电器总裁任富佳表示，在物联网平台上吸油烟机可以做很多工作，比如推送智能菜谱、变被动服务为主动服务、产品实时的监控等。他透露，老板电器将与更多国内外著名院校和研究院等方面进行更多研究，以实现产品差异化来支撑品牌高端化。

（来源：经济参考报）

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