近日家电行业上市公司公布的一季报显示，家电业整体业绩呈下滑趋势。其中，黑电销量同比下降10.5%，销售额同比下降13.3%。长虹[微博]的下滑幅度最大，净利润下降超过90%。白电行业呈现分化，龙头企业业绩稳定，格力、海尔、美的竞争升级，二线白电个股差异显著。
相比之下，厨电行业仍处于保有量上升、行业快速扩容、市场加速集中的发展阶段。去年4季度和今年1季度厨电行业收入增速分别为22%和33.3%，净利润增速分别为50.7%和40.3%。一季报8家厨电上市公司中7家业绩不同程度增长，其中老板电器(29.78, -0.02, -0.07%)业绩增幅最大，净利润同比增长49.5%。同样都是家电行业，厨电的高增长或许能带给我们一些启示：
首先，厨电和白电同属耐用品，消费者愿意花钱获得品质保证。中怡康数据显示，高端油烟机2013年整体市场同比增长率达19.04%，行业高端化日趋明显，3500元以上油烟机在各级市场的占比均不断提升。主打厨电高端市场的老板电器，3500元至6000元产品销量逐渐递增。卖价较高的厨电产品通常利润也比低端产品高，因此在厨电领域出现了高端产品反而份额最大的情况。
其次，去年上半年持续的节能补贴、家电下乡政策对大家电产品市场起到了拉动作用，也客观上透支了部分消费。虽然提高了彩电、洗衣机、冰箱等在农村市场的普及率，却造成黑电和白电的“政策市”。相比之下，不受政策刺激的厨电、小家电市场表现更加稳定。
第三，截至2013年底，我国城镇化率只有53.73%，而发达国家城镇化率达到80%，在我国城镇化加速布局的过程中，厨电产业具有明显的后发优势。以往开窗可通风、烧火用灶台的农民搬进楼房，抽油烟机、灶具成为刚需。而城市消费群体对生活品质要求越来越高，不再满足于烟机加灶具的基本配置，洗碗机、电烤箱、蒸箱、集成灶、电磁炉……厨房六件套、七件套，消费者对厨卫装修的投入持续走高。
家电行业未来发展的趋势从厨电领域也得以一窥全貌，那就是产品“两极分化”将加剧，高端市场供不应求，中低端产品市场则日趋饱和，一些技术、服务等方面比较薄弱的中小品牌可能会面临淘汰的危险，市场的品牌集中度将进一步加强。除此之外，随着“80后”、“90后”的年轻一代消费者逐渐成为厨电消费主力军，现有的渠道模式与消费模式也将发生改变，比如加大对线上市场的投入、与电商合作建立网销子品牌、针对特定消费人群开发定制款产品等，使行业面临新的挑战。
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