出外旅游,美丽的风景与美味的食物都必不可少。韩国济州岛不仅有赏心悦目的海滩,还有美味十足、让人念念不忘的各色美食。而济州岛的免签证和2小时的近距离航程,更使这座岛屿充满了诱惑力,因此济州岛游玩归来的我,迫不及待地想向大家分享一下我的济州“美食之旅”。
人参鸡汤,养生益壮
来到济州岛的第一顿,就是传说中很出名的人参鸡汤。而且据说济州岛的是韩国最正宗的。在中国的北方,一向有着“初伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的民间说法,是因为到了夏季入伏,人的胃口通常不太好,需要些开胃解馋的食物,所以在韩国,也有着在夏季三伏天要吃参鸡汤养生的民间传统,以达到以热制热,强身健体的目的。
因此每当到了夏季,韩国大街小巷的参鸡汤店内总是宾客如云的热闹景象。参鸡汤当然就成了韩国游必吃的美食之一。作为韩国家喻户晓的药膳料理,参鸡汤根据制作过程中所选用的雏鸡和人参的种类不同,主要分为高丽韩方参鸡汤,乌鸡参鸡汤和土种鸡参鸡汤等等。我吃的是百年土种参鸡汤,是以韩国土种雏鸡为原料,再与高丽参(按人参的年数不同价格也不同,最便宜的是1年根,15000won)、黄芪、当归、枸杞、大枣、板栗、大蒜、糯米等数十种汉方药材,不添加任何调味料精心炖制而成,非常清淡,对人的身体非常有益。
正宗黑猪肉,焦嫩爽口
济州岛最著名的就是黑猪肉了。黑猪肉真的好好吃,肉质很爽。在韩剧中,常常看到演员们拿着辣椒蘸酱吃,看着就觉得辣死了。这次到韩国试过才知道原来这种辣椒一点都不辣,有点甘甜的味道,很好吃。猪皮烤得焦焦的,很爽,一点都不腻口。五花肉肥瘦很均匀,肥肉部分是爽口的。 烤肉搭配苏子叶也很好吃,苏子叶淡淡的香气,和烤肉也很搭。
章鱼、海螺、鲍鱼,啤酒浸透诗意
在日出峰东边的山脚,顺着一个梯子可以下到可爱的小小的黑沙海滩,它隐匿在一个月形的小海湾里,背后是饱经风霜的火山熔岩峭壁和巨石,在这个小海湾里的左侧,你会发现一家小店,这是一家由济州岛著名海女经营的小餐馆,供应新鲜的生章鱼,海螺,鲍鱼以及其它的美味海鲜。风和日丽的时候海女还会免费表演。吃了个鲍鱼,记忆中12000韩币,海女当场切好,给点芥末酱油,鲍鱼有点济州岛的味道,就是海风什么味道,鲍鱼里面就什么味道,如果时间没那么赶,坐在那黑沙滩的小石头上面,拿罐啤酒,切两个鲍鱼,吹着海风,看着日落,真的是非常诗情画意啊。
出国免费考察,提前享受海外舌尖上的美食
在济州岛每一天我都过的十分愉快,济州岛是一个非常适合旅游的地方,风景怡人,美食相当多,当地人也很淳朴,让我不禁想移民过来。
济州岛因处于绝佳地理位置,超低移民政策、淳朴民风等而扬名世界;因琳琅满目的全球最高性价比购物场所而享誉国际;因美味可口食物而久负盛名,因五彩缤纷的高端休闲娱乐活动而热闹非凡。6月到济州,感受的是风情,享受的是快乐,收获的是幸福,美味浪漫清凉一夏天。绿地带着前瞻性眼光,择地优渥济州岛,打造汉拿山小镇,首批推出一期半山海景别墅销售火爆,众多国人纷纷购买移民至此。
而随着全球移民大门封闭,绿地集团作为全球海外地产领跑者,悉心考虑到海外考察成本越来越高,为减少因海外置业考察带来的各种压力,特别为海外置业者制定圆梦海外计划——诚邀出国免费考察,亲身体验海外幸福生活。
北京电话:400 890 6686
北京地址:北京市朝阳区农展馆南路13号瑞辰国际中心1015室
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