每次来天洋万科北戴河小镇总是听置业顾问们说，当地的皮皮虾个大，虾子多，别提多香了。终于盼到了皮皮虾上市的季节，但是小编认为如何一点不浪费的吃到皮皮虾的肉肉，是大有学问的，今天小编除了带各位看天洋万科北戴河小镇的房子外，还要充分的普及一下皮皮虾的吃法。

首先，是如何挑选进入肚子的优质虾虾。如果一个虾虾，有着青色、光泽的虾壳，这就说明它是刚刚上岸的虾虾。

再者，母虾虾比公虾虾丰满，肉质厚，有虾宝宝（虾子了），当然最明显的区别在于，腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线。

同时，透过灯光可以看到母虾虾背部中间有一天明显的线，是虾子映衬所致，公虾虾通体只有一种颜色。如果是死的皮皮虾，就要身挺结实，而且一定没有体臭哦。

等优质健康的皮皮虾上桌后，完整吃到的方法有两种：

吃法一：一筷子到顶

将皮皮虾背朝下，用一支筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处。一只手握住虾身，用筷子向上一撬，虾腹就与虾壳完全脱开，即可大快朵颐。

吃法二：节节开

顺着虾身由上至下剥，注意要顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身剥下去，一节一节地整个虾肉就能比较完好地露出来。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下，然后再整个拨出，这样一个比较完整的虾肉就剥成了。这种吃法比较第一种吃法会慢一些了，但是慢工出细活，能剥出一个比较肥硕的的虾身子呢。

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天洋万科北戴河小镇位于北戴河新城核心区门户站南大街两侧---——高铁站东约800米

天洋万科北戴河小镇联系电话：400—636—3333

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