水不在深 有龙则灵——新明珠产业风采之高明潜龙谷

潜龙谷位于佛山市第一峰皂幕山西麓，这里的地质以花岗岩为主，多瀑布，以落差达200多米的鸡心飞瀑最为出名。流经山谷的溪流是由发源于海拔600多米的原始次森林之中的九条山泉汇流而成，溪流聚成深潭，水极清秀，传说有神龙在此出没，故名潜龙谷。

皂幕山东起鹤山四堡林场，西止高明杨梅镇公田村，北起坑尾林场，南达罗汉尖，自北向南绵延11公里，纵深5公里。清代高明一位知县名鲁杰，登临皂幕后赋诗赞曰：上欲参天只咫尺，下临无地可盘桓。幽人若许峰头立，摘得一星堪弄丸。

碧水尉蓝，白云悠悠。在7月17号上午，小编一行从南庄驱车一直沿着高明大道往西走，向杨梅方向进入宅梧，沿着皂幕山脚的山道一直向前走，到公田村委会对面直入便是潜龙谷。值得一提的是，皂幕山脚的山道蜿蜒曲折却落差不大，山道蜿蜒曲折充满驾驶乐趣，两旁的树木郁郁苍苍，好象在向客人挥手致意。

一进潜龙谷里环境清幽，山清水秀沁人心脾，还没到开饭时间，大家可以先预定饭菜，游完之后再大饱口福。

潜龙谷里谷幽山翠，物奇物珍；一年四季泉涌不息，溪流不断；溪流跌落成如帘的小型瀑布，瀑汇成潭。皂幕山被评为佛山新八景之前，潜龙谷已是文人墨客和探幽探险族的常游地。皂幕山入选新八景后，广佛两地的都市人更认为潜龙谷是休闲的一个好去处，对其青睐有加。

游完瀑布，小编发现饮食饭庄就建在依山傍水的山谷，拾级而上，四周草木茂盛，花香扑鼻。路边有一棵棵无花果树，枝头硕果累累，果实青青。沿路的支架上，藤蔓生长，青枝绿叶，散发浓郁的气息。

我们去用餐的小木屋非常整洁，全用树皮盖顶，屋内陈设很有古朴的特色。我们聚在树皮搭顶的小屋里，怡然自得。当喝了一碗山泉水煲的汤之后，觉得非常美味，在这里我们品尝了铜盘蒸家鸡、野猪肉焖莲藕、清蒸野生石蛤、椒丝炒山坑螺、自制酸芋荚焖西坑水库鲶鱼、新鲜竹笋炒烧肉、蒸山坑鱼仔、酸辣炒蕨菜(野菜)、上汤革命菜(番薯藤)等非常可口、健康环保的农家菜，心情怡然，山水宜人而才尽兴。

饭后我们往峡谷上走，有泉涌不息、溪流不断，跌落如帘的小瀑布；往峡谷下游，谷边有宽阔的露天泳池。只见一对情侣在水中玩水、谈笑、嬉戏。在泳池堤坝与峡谷之岸，架有一条铁索桥。泉流之中还钉有走马（木）桩，水面安有橡皮筏，铺有竹板路。有胆有识的游人，尽可去挑战极限，大显身手。炎炎夏日最清凉的体验，要数在潜龙谷的3个天然的富氧泳池里畅游戏耍，远离喧闹的城市，穿越原始森林，呼吸负氧离子，自由呼吸清新的空气；尽享温暖和煦的阳光。

潜龙之地伸开环抱之手，欢迎各位嘉宾的到来，相信在这里您一定会找到自己心灵的港湾，来潜龙谷还可以增识广慧，也是您休闲度假的高明之选，来潜龙谷吧，我们许您一段美好的美好之旅。（符小燕）

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