以消费者为中心的跨界无所不及。
日前,大自然家居携手美的厨电推出三套适合粤菜爱好者的“顺德厨房”,不仅注重橱柜与厨电的合理配套,而且融合了粤菜的烹饪习惯和饮食文化。据了解,未来,双方将针对中国八大菜系的饮食特色和烹饪习惯,推出符合各自特点的八大厨房产品。
大自然与美的厨电签订战略合作协议
“顺德厨房”横空出世
7月24日,美的厨房电器事业部(简称“美的厨电”)和大自然家居举行联合发布会,双方推出了“八大菜系,中华厨房”的第一套产品“顺德厨房”,“顺德厨房”注重粤菜经典的蒸、煮等烹饪习惯,是一款专为粤菜爱好者打造的特色厨房,备受各界关注。
据了解,今年以来,双方跨界整体厨房的步伐逐步加速,美的厨电计划今年在全国落地建设至少100家智能整体厨房体验馆,全新的大自然·柯拉尼橱柜衣柜品牌也汇聚了各异的定制家居产品,“顺德厨房”的推出,标志着双方向大家居战略扩张又迈进了一大步!
大自然家居(中国)有限公司董事局主席佘学彬表示,双方的合作是建立在产品和渠道优势互补的基础上,谋求整体厨房行业更高的发展。大自然与美的合作,将通过整合营销的方式,放大美的与大自然的产品和渠道优势,形成凸透镜效应。
美的厨电国内营销公司总经理石湘龙表示,在未来的合作中,将充分运用大自然的橱柜设计与制造优势,以及美的“大厨电”的产品优势,依托双方在家居建材、橱柜以及家电市场的渠道优势、强大品牌力、优质产品力和完善的售后服务体系,为消费者提供放心产品!
粤菜爱好者的私厨
近年来,食品安全一直心系国人的心,众多消费者回归厨房生活,引发烹饪热。据了解,消费者更加需要符合烹饪习惯的厨房产品,对自家厨房产品的要求也从最初的摆设向整体性、设计感,转向实用性。
记者了解到,顺德不仅是粤菜菜系的发源地,也同时培育和造就了众多优秀的粤菜大厨。顺德自古有“食在广东,厨出凤城”的美誉。顺德菜以丰富多样的制作物料著称,以博取众长的烹饪技艺见长,以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,这也是粤菜的精华所在。
据介绍,顺德饮食文化在整个岭南地区至关重要,从食材、烹饪工具、到整个厨房空间布局,要求苛刻,“顺德厨房”将在设计配套上、器皿组合上、都以粤菜烹饪习惯为核心,为粤菜爱好者量身打造一款合适的厨房,同时也希望将粤菜的饮食文化发扬光大。
美的厨电相关负责人表示,“顺德厨房”是双方合作项目的第一个产品。后续,大自然与美的将针对“八大菜系·中华厨房”这一概念,为国人打造符合自己烹饪习惯的厨房空间,弘扬中华传统的美食文化。
有分析人士指出,近年来,整体厨房市场迎来了长足的发展,但抄袭成风、同质化严重,“顺德厨房”以消费者烹饪习惯和饮食文化为核心,极具差异化,作为厨电与家居行业的巨头,美的与大自然强强联合,通过产品创新,资源整合,必将引领中国整体厨房行业新潮流,为消费者带来更加贴心的产品。
(来源:中国家电网)
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