神户日本料理是在世贸万锦酒店内的一家特色餐饮店。餐饮主要经营定位是铁板烧和日本料理。空间运用竹子和古木建筑结构元素，把古建筑的“古朴”元素用在室内空间，表现古建筑“本真”的木结构美。本设计以“融合”文化为核心。

　　“融合”是思想的碰撞，新潮元素与传统元素以及文化的融合，体现既是中式的又是日式的，更是世界的。通常这种手法都会强调两种特质的冲突与对比的统一，具体现在材料的精心选用，适度空间的比例，以及灯光氛围的营造。在本案设计中都一一体现在每个细节里。

　　项目名称：神户日本料理

　　设计单位：孙洪涛设计事务所

　　主持设计：孙洪涛

　　参与设计：朱晓龙

　　面积：618m2

　　主要材料：竹子，和纸，橡木，仿古砖，硅藻泥墙面肌理涂料

　　坐落地点：吉林市江湾路1号

　　摄影：贾方

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