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10款可提高烹饪效率的厨房设计

https://m.biud.com.cn 2014年09月18日11:16 家居装修知识网

文章来自筑客网

想要自己在厨房做菜，却经常会因为烹饪时间过长而烦恼，最后弄的手忙脚乱，优秀的厨房设计，不但能免除许多烹饪过程中不必要的程序，还能让我们更加专注于烹调美味。

民以食为天，厨房在家居生活中，扮演者不可替代的作用。厨房设计就是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。厨房在设计的过程中有它固有的原则和注意事项，好的设计会做到巧妙的遵循。厨房是一个需要人性化的设计，要做到合理动线、注重细节、打造美观。

消毒柜逐渐成为厨房设计的必备品，在订购整体橱柜时一起购置，能最大程度的节省空间。把它设在靠近水池的一侧，能把洗干净的餐具快速收纳好。

台面一字形的厨房设计增加了线条感，拓展了厨房空间，也留出更多区域。一字形放置的橱柜能呈现明显的功能分区，不仅提高了烹饪操作效率，也提升美食质量，纯白的颜色设计，干净清爽，提高食欲。

厨房设计在选择厨柜时，我们通常更看重储存大物品的需要，往往忽视小物品的储存空间，这就使小物品常常处于散漫的存放状态，需要用的时候就会浪费时间去寻找，设立在厨柜上小的储物空间正好能弥补类似的不足。

整齐宽敞的操作台，能够使烹饪者工作起来得心应手，并且能最大限度的将所需要的工具、材料等都集中在眼前。黑白色搭配早就是经典，也最有气质，黑色台面的厨房设计也容易清洗，可以节省不少时间。

此款厨房设计的料理区的设计很是别致，内嵌式的料理区会使人有种莫名的安全感，而简洁的吧台与整体色彩搭配，明朗宽敞又很有质感。

这款厨房设计简单大气，吧台、料理区都设计的很简单，向外突出的储物柜，提供了可放置物品的空间，寻找起来十分方便，提高烹饪效率。

木质橱柜与白色大理石台面结合而成的开放式厨房空间，这样的开放式厨房设计会让人觉得很自然舒适，料理区的空间也是恰到好处，在平日烹饪的时候可以大大提高烹饪效率。

如今烹饪的工具越来越多，有时零零散散的堆放在一起，查找起来就很麻烦，特别是一些锅碗类的炊具，它们通常会被一摞摞的放置，如果需要最下面或者最里面的就很不方便。这个厨房设计就完美的解决了这个问题，每个功能区域的划分都可以使烹饪过程更加紧凑。

这个厨房设计将冰箱融入到厨柜中，不但能节省空间，还能使整个厨房看上去整洁有序，而冰箱的位置要尽可能在灶台或台面附近，便于开启。

此厨房设计将料理区和吧台合二为一，内嵌式的开放式橱柜，可以避免从厨柜里取东西时，柜门就会被反复开合而造成的烹饪不便，放置东西时也十分方便。