受房地产市场“拖累”，厨电行业整体市场增长放缓，但高端市场保持稳定增长，成为上半年厨电行业一大亮点。行业数据更表明，高端厨电市场品牌集中度进一步提高，已进入“寡头”时代。

来自第三方的市场监测数据显示：今年上半年，厨电市场领军企业增长依旧，其中，方太在南京高端厨电市场的零售额占比更高达49.5%，比第二名领先29.6个百分点。

油烟机：近吸和欧式合计占比93.4%

房地产市场低迷导致整个家电板块需求不振，在家电所有细分行业中，厨电保持了相对稳定的增长，但放缓势头依然明显。中怡康数据显示，2014年上半年，我国主要厨房电器产品吸油烟机、燃气灶、消毒柜销售额的增长比例分别为9.72%、6.10%与-1.35%，而去年同期，三类厨电产品的销售额增长比例分别为18.31%、11.56%、6.74%。

“厨电市场整体增速放缓，但也可以看出，高端厨电发展依然稳健。”一名业内人士表示。而从上半年的数据来看，仅以吸油烟机为例，近吸式和欧式吸油烟机分别占比53.9%和39.5%，合计占比93.4%，较去年同期增长2.8个百分点，成为市场的绝对主流。

厨电市场：从“低价”到“寡头时代”

实际上，过去十多年以来，整个家电产业都在通过“低价格抢蛋糕”、“产品功能营销、技术概念炒作抢眼球”等手段参与市场竞争。而今年房地产的“搅局”，也让厨电品牌的集中度进一步提高。

“我们从发展之初就确立了高端战略。”方太相关人士表示，正是在高端战略的持续引领下，方太的产品力得到了持续而全面的提升。而最新公布的“中国油烟机十大畅销型号排行榜”也显示，方太去年推出的“全新一代”近吸式风魔方油烟机和欧式云魔方油烟机，全面跻身十大畅销型号榜并占据六席。其中，方太一款风魔方油烟机JQ01T更是长期稳居中国畅销油烟机的榜首位置。

高端厨电企业的增长脚步丝毫停不下来。统计数据显示，2014年上半年，方太在南京高端厨电市场以49.5%的市场份额领跑，并且与第二名合计占比逾七成，高端厨电市场已然形成双寡头的竞争格局。

产品开发：投入年销售5%

记者了解到，目前，“好效果”成为高端厨电的价值标准，因此，高端厨电企业在产品开发上不遗余力。

“方太在厨电行业首家在战略上明确以年销售收入5%投入技术研发。”相关人士表示，以去年推出的近吸式风魔方油烟机为例，“直吸直排”全加速直排系统和“全自动隔烟屏”给油烟设置“禁飞区”，发现了近吸式油烟机的“黄金控烟区”，一举打破了近吸式长期以来存在的“外观时尚、吸烟能力差、排烟有残留”等产品弊端。

同样，今年推出的全新一代欧式云魔方油烟机，更是堪称整个中国油烟机行业的“巅峰颠覆”之作：打破了欧式油烟机自进入中国市场30年来只有外观和性能的优化历史，变传统欧式油烟机上下油烟直排方式，以蝶翼环吸板的全新结构实现了欧式油烟机的立方环吸排烟，不仅扩大了油烟机的吸烟面积，更颠覆了欧式油烟机的设计结构和工作原理。

市场销售数据表明：今年上半年，以好效果为代表的“风量在13-16.9立方的吸油烟机”，以64.46%市场零售额继续领跑厨电消费市场。而受到方太全新一代云魔方油烟机的驱动，欧式油烟机市场份额比去年同期增长3.3个百分点。记者傅周艳

（来源：金陵晚报）

相关知识

高端厨电步入“寡头”时代
好来屋橱柜，引领嵌入式高端厨电一体化新时代
高端厨电市场备受青睐 方太等企业逆势飘红
全新一代风魔方：高端厨电两极分化加速器
颠覆高端厨电 方太继续坐稳行业霸主宝座
全新一代风魔方高端厨电两极分化加速器
全新一代风魔方：高端厨电两极分化加速器
颠覆高端厨电方太继续坐稳行业霸主宝座
方太高端厨电第一的价值
定位高端 方太高端厨电第一的价值