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倍艺设计陆洪伟作品:雲上云源生态云南菜

https://m.biud.com.cn 2014年09月24日15:31 家居装修知识网  

        在繁华的上海南京路步行街入口,有这样一处让人们逃避喧嚣、瞬间穿越到彩云之南的世外桃源。进入这里,仿佛游荡在丽江的酒吧、又似乎徜徉在香格里拉的雪山、仿佛置身于红土高原的某一个驿所。浓郁炫目的色彩、缤纷的孔雀羽毛,更有穿越云端的美食——雲上云源生态云南菜。

        关于这间餐厅的风格,设计师最初的构想,希望到过云南的人在这里能够唤起美妙的记忆、没有到过云南的人在这里可以充分想象。报着能让更多人领略云南魅力的愿景,这个以云南人及上海人为主的设计师及施工团队,倍艺设计团队从餐厅的品牌策划、定位、命名、平面设计、空间设计、施工管理及软装设计全程跟进执行,将自己眼中的云南之美片段呈现。

        餐厅面积1600平米,位于南京路上一栋具近80多年历史的老建筑——老介福商场五楼,老楼改造总是令设计师们又爱又恨的一件事,敬仰老建筑的深厚文化却又被诸多条件限制所困扰,不得不花费更多的时间精力使飞扬的思想能够落地实现。

        由于建筑层高的制约以及位于商场内受到公共过道的规范要求,从平面布局上采用多种隔断方式,围合出厅、房及开放区与半开放区域,营造出开放空间与半围合空间之间曲径通幽的效果。灯光设计方面,以点光源重点照明为主,配以低照度反射光泛设计,营造影幻创造秘境氛围,同时顶面黑色玻璃也弱化了层高的缺陷。值得一提的是餐厅还特别辟出茶体验空间推广云南普洱茶与滇红茶,打破传统对茶道繁琐、沉重的印象,营造出时尚、便捷、轻松的体验氛围。

        雲上云餐厅主要消费人群针对都市一族,期望打造一处在喧闹的都市之中可以暂时放下一切繁杂,尽情享受源生态美食的桃园地。创意为先导的设计理念,材质粗放、结构结实、融入自然意象符号而设计,对于设计与生活的点滴感悟,就在这一盘、一碟、一桌、一椅中娓娓道来⋯⋯倍艺设计陆洪伟作品:雲上云源生态云南菜 倍艺设计陆洪伟作品:雲上云源生态云南菜倍艺设计陆洪伟作品:雲上云源生态云南菜
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 倍艺设计陆洪伟作品:雲上云源生态云南菜

        项目名称:雲上云源生态云南菜
        地点:上海 南京东路233号5F(河南中路FORVER 21)
        设计:倍艺设计机构
        主要设计师:陆洪伟、王荣
        竣工时间:2012年9月
 
倍艺设计机构 陆洪伟
 倍艺设计机构董事长  陆洪伟
        陆洪伟
        六十年代末生,毕业于云南艺术学院,观行走悟者,有八年的大学教师经历。2001年,建立倍艺设计机构,2006年在上海建立倍艺分支机构。一直游弋在设计生活中,善于用洞悉和辨证观来表现设计。一面是观念的倡导者与接纳者,一面是经律的实践者与改良者。

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