对于喜欢中式美食、经常下厨的人来说，一台好的油烟机自然是少不了的。中国人的膳食结构与西方人不同，所以厨房中从厨具的品种、样式到布置，都与西方国家有很大的不同。中国是一个讲究美食的国度，在食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式厨房中的油烟很大，容易使厨房环境变得油腻而不好清洗，所以抽油烟机就成了改变厨房环境的一个必备的机器。有研究表明，近80%的油烟都是在食材放入热油锅中的前两分钟。在产生油烟最多的时间，如果要将这些油烟“一网打尽”，就必须要有强大吸力的油烟机。怎么样的油烟机才是吸力强大的油烟机呢？又是什么决定着吸力的大小呢？

　　在选购大吸力油烟机的时候，我们主要参考一个指标——排风量。排风量是指油烟机达到最高档时单位时间的排风量，在有些时候也可以直接称为“吸力”。下面就让小编带你看看那些大吸力油烟机吧！

　　1、  Sacon/帅康CXW-220-TE6975

　　参考价格：4200元
 

　　这款油烟机采用顶吸式的安装方式，在排风量上能够达到20m³/min，于此相匹配的点击输入功率220W。在风道设计上采用下潜式鲸吸风道，吸烟效率于普通的风道吸烟方式提高11%。高达20m³的排风量背后，形成了高达400PA的风压，基本考证了油烟不消散，以及防止公共烟道油烟倒灌。在大吸力的同时，这款油烟机的噪声也只有53db。

　　2、  Robam/老板 CXW-200-8012

　　参考价格：2800元
 

　　作为一款欧式吸油烟机，老板CXW-200-8012油烟机采用最为常见的T型设计。在排风量上达到17m³/min，由此形成的最大静压达到310PA,其主电机额定输入功率为200W，而噪声也相对较低，只有55db。在内腔上，采用一体冲压无缝内腔，油网则使用A++专利油网，内外双层，内层拦截油烟外层导入油杯，全效实现油烟分离。

　　3、  Haier/海尔CXW-200-E900T6A

　　参考价格：2400元
 

　　海尔CXW-200-E900T6A油烟机采用海尔特有的高效瞬吸风道，配合高效电机以及加深型一体成型拢烟腔，使其的最大风量可以达到18m³/min，由此形成的静态风压则达到320PA，匹配的主电机输入功率为200W。同样，在降噪方面，这款油烟机也是比较出色的，把噪音最大值降低到55db。气味降低度以及油脂分离度均达到90%以上。

　　小编总结：大吸力的油烟机往往意味着需要匹配功率较大的电机，整体的耗电量可能会有所提升，但是千万不要因为要省电，就在烹饪时只开几分钟的油烟机。正确的使用方法是只要烹调一开始即应打开，直到整个烹调结束后，再经过5～6分钟的工作，才能将厨房内残留的有害气体最大程度的排出去，不使其滞留在厨房内，以防危害人体健康。（文/搜狐焦点家居 李金城 孙战彪）

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