广东万家乐燃气具有限公司品牌管理部部长李涛

　　万家乐在88年成立以后，在发展过程形成了以燃气具为核心业务，并在发展过程中将产品线逐步拓展到三大系列，分别是卫浴产品、厨房产品以及小家电产品。从最初的低产量到如今的规模化发展，从初期的零技术到形成自己的科研团队再到为行业输送行业技术专家，万家乐被中国五金制品协会形象地称为“中国燃气具行业工程师的摇篮”。

　　随着人们消费水平的日益提升，对家居品质的追求也在逐年提高。到底什么才是高品质的生活？对于与自身健康息息相关的家庭热水系统你知道多少？你对热水器的了解有多少？到底什么样的热水器才是最适合你的？作为消费者的你了解自己的真实需求么？搜狐家居来到了颇具盛名的广东佛山，采访到广东万家乐燃气具有限公司品牌管理部部长李涛先生。希望为追求高品质家居生活的你指点迷津。

　　时间：2010年6月24日

　　地点：广东佛山万家乐电器有限公司

　　嘉宾：品牌管理部部长李涛

　　主持：搜狐家居 徐玲玲

以下为访谈实录：

　　【主持人】：万家乐是比较老的品牌，请您先给我们网友简单介绍一下这些年来的发展历程。

　　万家乐以燃气热水器为核心业务，逐步拓展到三大系列

　　【李涛】：万家乐在88年成立以后，在发展过程形成了以燃气具为核心业务，带动整个厨房、卫浴及生活电器发展的战略定位。卫浴产品包括燃气热水器、电热水器、太阳能热水器、热泵热水器等，以提供家庭热水的解决方案为主。厨房产品主要是燃气灶、吸油烟机与消毒柜，注重提供整体厨房解决方案和解决厨房的热源、排烟问题。还有生活电器，即小家电产品，目前以电饭锅、电压力锅、电磁炉、电热水壶等产品为主，还有辅助性产品，如水槽和浴霸等。

　　未来的发展目标定位为系统的解决方案

　　系统解决方案成熟的标志——集成式家用燃气中央热水系统

　　就热水器而言，万家乐的企业发展使命是提升家居热水和厨房的生活品质，目标是为中国家（查看地图）庭提供系统的厨卫解决方案，而不仅是单一的产品。据万家乐与包括中南大学、清华大学、华南理工大学在内的很多大学对国内外一些家庭热水和厨房的合作研究，和行业内专家对中国未来的厨房、卫浴前瞻性研究的结果表明，未来的家居热水和厨房，必定会朝着系统化解决方案的方向发展。万家乐把未来的发展目标定位为系统的解决方案，并且付诸实施。2009年，万家乐推出了中国第一套“集成式家用燃气中央热水系统”，标志着家庭热水解决方案的成熟，这是中国第一套真正意义上的中央热水。

　　燃气热水器产品传入中国，在万家乐建产后开始形成了规模化和集成化的燃气热水器生产。在1988年以前，中国已经有几个热水器品牌，如南京的玉环、神州等。但这些厂家的起点较低，基本是直接仿造日本、香港的产品，没有形成自己的核心技术。其次，它们的产量很小，年产量只有几万台，这相对于中国家庭上千万上亿的消费需求来说，是微不足道的，不能解决人民的洗澡问题。

　　万家乐1985年开始考虑开展热水器项目的时候，就决定以“高起点、高产量”的两高方针。1985年开始筹建，首先和日本百乐满公司进行谈判。百乐满是当时日本第二大热水器生产品牌，刚开始不愿意转让相关的技术，谈判进行得非常艰难。经过万家乐当时的领导者坚定、努力的争取，谈判前后历时三个多月，终于取得了成功。万家乐不仅把百乐满的全套生产工艺和生产线买下来，还把生产技术也买下来了。在设备上马之前，万家乐当时所有的科技研发人员和生产人员专门到日本百乐满公司进行实习和深造，时间最长的深造了两年，最短的也有三个月时间。这些人回来以后，就成了中国燃气具行业的第一代科研专家。中国五金制品协会给了万家乐一个评语--“中国燃气具行业工程师的摇篮”。因为在这以前中国没有燃气具方面的专业研究人员，万家乐这一批人回来以后，奠下了基础。像创尔特、长青、万和，包括南京的一些热水器厂家，很多技术元老和中坚都是从万家乐生根发芽起来的。当时万家乐引进的设备年产量达200万台，一下子把整个中国燃气具行业的产量提高到一个全新的水平，形成了规模化、产业化。所以研究万家乐历史，实际上就是在研究中国整个热水器行业的发展史。

　　现在市面上出现了几种类型的热水器，以燃气为能源的燃气快速热水器，以电能为主的即热式和储水式的电热水器，以太阳能为主的太阳能热水器，以及以空气能为主的热泵热水器等。

　　【主持人】：热泵不是靠电吗？

　　【李涛】：热泵靠电，但主要是利用空气能。它很节能，原理恰好和空调相反。虽然也是利用压缩机的技术，不过空调压缩机是制冷的，而它是把空气里面的热量转化成热气。就目前而言，燃气热水器和储水式电热水器仍然是两大主流，市场占有率很高，其他类型的产品合起来市场占有率也不超过15%。电热水器市场份额从2000年开始上升，但近几年又在逐步下降。

　　【主持人】：电热水器市场份额下降的原因是什么？

　　首先，中国西气东输工程竣工，管网进入城市以后开始向各个小区进行拓展。国家耗费了巨大的人力、物力铺设天然气管网，为居民使用燃气创造了非常便利的条件；并通过政策，包括利用市场杠杆，来引导、鼓励大家使用燃气。

　　其次，从能源发展的角度看，一次性的燃气能源必将取代电能。因为目前中国的电力70%是靠火电发电。从煤到电，再把水加热，这个过程的能源利用率很低，只有20%。而燃气的能源利用率在80%以上，并且非常清洁，燃气燃烧以后产生的是二氧化碳和水，没有其他污染物。而煤在发电的过程中，会产生大量的粉尘、废渣、硫化物、氮氧化物等有害物体。

　　再次，就是中国家庭的实际情况。80年代之前，中国人洗澡都是在家里烧煤炉子。燃气热水器出现后，家庭经济条件较好的，买一台五升左右的燃气热水器放在浴室里面就够了。但是随着房地产的发展，人均居住条件不断提高，一般家庭有两个到三个浴室，家庭用热水点由原来的一个增加到四、五个，甚至有别墅达到七、八个，单独的一台热水器完全不能满足热水用量的需求。就产热水能力而言，燃气热水器10L和电热水器60L的升数不是同样的概念。10L的燃气热水器是指一分钟能产生10L热水，60L的电热水器是指加热两小时以后有60L热水，而产60L热水，燃气热水器只需要六分钟。对于有浴缸（最小150L），或者有两、三个用热水点的家庭，60L的电热水器根本不能满足需求。现在国外家庭主流的热水设备是燃气热水器和燃气锅炉，在没有燃气的地方，或者当地的电能非常便宜的国家才会有大型的储水式电热水器。这些电热水器通常容量为两、三百升。在欧美国家，特别是北美、南美，人均居住面积大，可以放下这些大型的设备，而在中国则难以实现。中国的模式与日本相似，人均居住面积实际上也差不多，没有大的空间放置热水器。基于这一思路可以预料，在中国，电热水器特别是储水式电热水器，其份额会逐步降低，燃气热水器必将成为未来热水器发展的主流。

　　还有一个重要的原因，就是健康因素。一般储水式热水器，不管是电热水器、太阳能热水器，还是热泵热水器，一般都会在储水过程中产生污染，水质变差，对人的健康产生影响。因为人对水分的汲取主要通过三个渠道：一是日常饮水，二是通过呼吸系统吸收空气中的水分，三是通过毛孔来吸收水。在洗澡过程中，毛孔是完全张开的，相当于在不停的喝水，如果水质不好，大量的有害物就会进入身体。而快速式燃气热水器和即热式电热水器不会出现这个问题。首先没有水杂质沉淀，其次水是新鲜的，有害物质还没来得及反应就被冲走了。所以从健康角度看燃气热水器也是未来的主流。

　　无论是从国家的能源政策，未来家庭对热水系统解决方案的需求，还是从消费者切身的健康利益来看，以燃气为能源的燃气热水器都是未来的主流。

　　【主持人】：从产品来说节能式的燃气热水器可能是将来的发展趋势，因为燃气热水器有很多品牌，您刚才说了海尔、美的等等，当消费者提到万家乐品牌的时候，您希望他头脑中首先跳跃出来的是怎样的概念？您希望万家乐品牌以怎样的形象被大众认知？在宣传，推广方面有怎样的考虑？

　　【李涛】：这确实是一个比较棘手的问题，在国内厨卫行业，企业发展时间较短，规模不大，像华帝、海尔、万和，包括美的等，都没有很大的市场销售规模。整个厨卫行业发展水平不高，所以在市场推广方面的费用投入也非常有限，就导致消费者对厨卫行业，特别是热水器行业很不了解。而媒体方面，像网站在划定频道时，比较笼统，没有认识到家庭热水是一个系统，必须得有一个专门的热水器频道，一个专门的厨房电器频道。消费者想要了解相关情况，途径、网点都很少。这是一个很大的缺失，靠单个企业，想要解决这些问题，力量也是很有限的。

　　厨房是做饭和炒菜的地方，基本功能就是做好饭菜，但长三角的很多品牌把油烟机宣传成厨房的主角了。油烟机就是一个排烟系统。排烟系统有很多解决方案，以前没有油烟机的时候，排气扇就是当时的解决方案。实际上，灶具才是厨房核心的设备，是实现厨房基本功能的产品。热水器也一样，大家天天宣传防电墙，燃气热水器和电热水器都被妖魔化了。

　　哪一个东西操作不好都会出现问题。空调如果安装不恰当，制冷效果就不好，热水器也一样，安装不恰当，排烟系统没装好，废气排不出去，肯定会出问题。如果家里电路没有安装好，地线没有接牢，极端的情况如整个楼房都没有接地线的话，防电墙也没有用。产品与居住环境有很大关系，这些都是消费者对厨电产品产生盲区、疑惑的原因，关键是行业整体的规模不大，投入的费用严重不足。

　　【主持人】：另外，品牌与品牌之间会不会产生同质化可能比较严重的问题，造成每个品牌没有自己明显的特点。

　　卖一个单一的产品还是卖一个解决方案，这很关键

　　解决方案系统地帮助消费者认识到家庭用水的重要性，帮用户系统地规划和解决，与其整体环境，装修风格配套起来，与其生活的便利性和品质结合起来。

　　【李涛】：我是这样去看这个产业的，这实际上是一个市场很大、前景广阔的产业。海尔的电热水器做得很好，销售第一，现在也开始做燃气热水器，在四川专门投入巨额的资金设立了燃气热水器生产线。还有AO斯密斯本来是专业做电热水器的，现在也开始在中国投产开始做燃气热水器。大家都看到了燃气热水器的美好前景。卖一个单一的产品还是卖一个解决方案，这非常关键。如果大家都一窝蜂上燃气热水器，都生产5L，6L等低档次的热水器，围绕着低端的产品线在拼得你死我活，就只能解决一、两个出水点的问题，而不能帮助消费者认识到家庭热水的重要性，然后系统地规划和解决，与其整体环境、装修风格匹配，与其生活的便利和品质结合，那么行业肯定发展不起来。所以我认为实际上并不是产品同质化会对这个行业产生多大的影响，关键是看基于哪个角度去发展企业，是不是以满足消费者的需求为导向，根本性的解决消费者的需求，应该从这个角度去考虑问题。

　　【主持人】：如果大家都是一样，都在按照消费者的需求，都在做系统集成的解决方案，那我们品牌之间的差异化在哪？

　　【李涛】：在技术上，还有设计上。产品首先是两大方面，一是核心技术，比如现在正大力发展的低碳技术。低碳技术不仅仅体现在使用过程的节能环保，生产过程中也必须是低碳、低排放、低污染的。假设以前生产一台热水器，要用2℃电，会产生废水、废料、废气，现在通过改进工艺，用电量减至一半，废水、废料等通过技术加工实现再利用等。还包括节能型的技术，比如冷凝技术。冷凝技术的运用使燃气的热效率提高15%-20%以上，直接效果就是节省燃气约15%，不仅节能，还更省钱。在未来的竞争中，除了产品价格，核心技术是更关键的因素。谁掌握了核心技术，谁与国家整个能源政策契合，谁就肯定占领先机。另外就是舒适性，看产品设计、外观是否符合审美标准。

　　第二点是产品品质。产品在设计、生产过程中品质是否过硬。国家规定的最低标准要求一公分的钢材，那产品就用一公分的钢材行不行？也行，但是这不能让产品更为稳固，品质更好，寿命更长。这就是各个企业之间的区别。

　　还有就是设计方面，这不仅仅是外观造型的设计，更重要的是功能的设计，特别是控制技术。比如物联网是现在比较热门的一个词，未来的热水系统和厨房系统肯定会与物联网对接，就可以实现远距离对家庭设备产品的遥控。所以控制技术要发展，仅在产品品质上做文章是不够的。3G手机诞生以后，网速越来越快，未来要做到用一个手机就能操作很多家庭设备，这个技术也要在产品里面实现。我觉得未来可能在这三大方面有所区别。

　　【主持人】：您刚才讲的这三块可能是将来的一个趋势，大家提到万家乐的时候，你希望消费者会联想到它的什么特质或特点？

　　【李涛】：品质。

　　【主持人】：可是每个企业都在做品质。

　　【李涛】：那不一定，并不是每个企业都在做品质。真的很少企业在踏踏实实做品质。

　　【主持人】：怎么样让消费者了解万家乐？

　　【李涛】：万家乐1988年生产的产品到现在还有不少消费者在用，燃气热水器的使用年限是8年，但万家乐的产品用了20年还在用，谁能做到这点？必须得有货真价实的材料，而不是用降价等手段来忽悠消费者。消费者宁愿多花一百块钱买一个真正品质好的产品，也不会愿意节省一百块钱买一个用几年就出问题的产品。

　　万家乐这几年发展势头非常好，每年销售规模增长约30%，非常稳定。万家乐的股票现在也是不错的。去年十月份做展会的时候，有一个人跑到万家乐的展位，感谢我们，据说他是万家乐的股票持有者，前几年买了两三百万的股票，一下翻了三倍。就是因为有这么庞大的老客户群体支持万家乐，万家乐才发展得越来越好。

　　【主持人】：是一种口碑相传的力量。

　　【李涛】：没错，这些老用户要再买热水器肯定买万家乐，因为他知道万家乐热水器质量过硬，值得信赖。

　　【主持人】：除了您刚才说的品质特别过硬，您作为品牌主要负责人，您觉得品牌宣传方面有哪些举措或者心得分享一下？

　　很多人搞不清楚自己的真正需求是什么，盲目被动选择

　　【李涛】：我觉得厨房电器产品的推广不要玩弄概念，要宣传实实在在的东西，当然这中间是需要技巧的。通过在网络上宣传产品的评测，通过论坛等，让消费者了解、认识到自己的需求。举个简单例子，我以前住的地方，前面全部是别墅，三四百万一套的别墅。这在北京可能只算毛毛雨，但在顺德来说，三四百万的别墅是比较贵的。别墅顶上安装了很多太阳能热水器。太阳能热水器本来用在农村、城乡结合部的，优点是不费电、节能。别墅里住的人群追求的是高品质的生活，所需要的是回家以后，特别是在冬天，整个管道流淌的水都是恒温、即开即有的热水，这才是高品质的生活，国外的中产阶级以上都是这样的。而这是太阳能热水器无法做到的。这些人群没有弄清楚自己的需求，也就不能根据自己的需求选择合适的产品。

　　我觉得万家乐宣传，第一是讲实实在在的话。第二，尽可能把专业的东西通俗化，让消费者清楚地了解到自己的需求，真正帮助消费者解决问题。

　　【主持人】：从整个产品系列来看，万家乐现在做的厨卫电器，还有小家电，因为这些东西都是大家在置业过程中可能必须要涉及的一些环节，而现在国内的居住环境也是大相径庭。您有没有想过将产业链延伸，和家装行业结合，做更大一些的整体解决方案，比说厨房。

　　【李涛】：我们在做。

　　【主持人】：您觉得这是发展趋势吗？

　　【李涛】：我们的目标是做家庭厨房系统解决方案和家庭热水系统解决方案。这个系统解决方案包含很多产品，比如油烟机、燃气灶、消毒柜、厨柜、水槽等等。我们和中南大学前两年联合调查发现，中国的厨房现在至少有295个不同的类型。有很多老式楼房，厨房狭小，烟机没地方装，没有公共排烟道。很多家庭就装了排气扇，但排烟效果很差，而且排气扇外面的油从楼面上一直流到墙脚，非常难看，还污染环境。针对这个问题，我们专门研制了小厨房的解决方案，目前这款产品在市场上非常热销。我们在开发产品的时候，是从源头着手，研究目前还存在什么问题，有没有相应的解决方案，有没有更好的解决方案，是这样的一个思路。像针对小厨房、排气扇的问题，我们就发明了一个更好的解决方案。

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(责任编辑：JN103)

老总推荐：万家乐10UF1燃气热水器

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　　参考价格：3000元上下

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　　安装要求：安装在厨房或阳台，通风效果好，推荐选购恒温热水器

　　咨询电话：400-700-3888

　　产品外观：

万家乐10UF1燃气热水器

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　　1、双核换热 一级能效

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　　空气的比例，使气体在燃烧前得到充分混合，充分燃烧，释放更多热能，从而达到减少消耗燃气的节能目的。

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　　高纯度无氧铜水箱，由高纯度无氧铜精工制造，铜含量99.95%，耐高温、抗氧化、导热率高；且铜管致密不渗漏，能保证水质的清洁卫生。铜质水管系统有助于卫生。铜质水管系统有助于卫生健康，水中的铜离子有独特的灭杀或抑止水中细菌，如大肠杆菌和肺炎病菌、过滤性病菌、寄生物，真菌及其它威胁人类健康的水生物的作用，使沐浴用水更清洁、更纯净。

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　　这款热水器内置智能cpu芯片，可根据用户设置的出水温度，自动检测进水温度等参数，并精确计算出燃烧所需的火排数、气量等，同时每段火力自身还可以进行大火至小火间的无级调节，无论春夏秋冬，都能保证使用最少的燃气量来达到用户需要的舒适恒温的热水。

(责任编辑：JN103)

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