在这圣诞前奏之际,Alfie’s Beijing餐厅推出精心打造的圣诞创意美食盛宴。作为将现代创意融入正餐的代表餐厅,Alfie’s Beijing餐厅分别推出平安夜和圣诞节两款精选套餐,在传统经典菜品的基础上融入多国美食元素精心打造而成,让您品味创意美食的精妙滋味,同时感受圣诞的节日喜悦。平安夜套餐内包含一杯意大利汽泡酒,可自行搭配精选红白葡萄酒,极大的调动味蕾;作为平安夜前奏的开胃菜有鹅肝酱佐以波尔图酒冻、鼠尾草南瓜汤配黑松露蜂蜜面包、香煎扇贝配茴香头和香草汁以及圣诞葡萄酒冰霜;作为大餐的重头戏烤澳大利亚牛肉配约克郡布丁,精选澳洲安格斯牛肉,经多重香料的味浸后,用高中火依次烤制,味道浓郁鲜明。圣诞大餐中各式精美诱人的甜点亦是必不可少,如巧克力圣诞蛋糕、金桔酱配夏威夷果冰激凌,其中美味,妙不可言。为挑剔的食客们带来食物与味觉的共鸣,一场纯粹感官的奢华节日享受。
追求精致品味生活的你,如果乐于分享圣诞节日的幸福时光,便可邀请家人、好友,在 Alfie’s Beijing餐厅轻松写意的气氛中,美食作伴,把酒言欢,全身心的享受节日欢聚的美妙时刻。圣诞夜套餐有精心炮制的三文鱼鞑靼、香烤栗子汤、圣诞火鸡卷、慢烤海鲈鱼佐以茄子泥,更有创意新品圣诞布丁配姜味冰激凌,舌尖的细味定会为您增添难忘的圣诞美食经历。
Alfie’s Beijing餐厅主厨介绍道:“全世界都以各自不同的方式欢呼庆祝圣诞的到来,因此我们希望能够打造一系列圣诞季特别菜品,将不同口感和味道的食材进行创意搭配,保留经典西式菜肴的同时,又能让客人尽享全新的味觉体验,来到Alfie’s Beijing餐厅,您就能体验到一场最经典精致的圣诞美食之旅。”
Alfie’s Beijing餐厅座落于艺术气息浓厚的时尚新地标北京侨福芳草地,是北京怡亨酒店与Alfred Dunhill合作联袂推出,集正式餐厅、酒廊和酒吧于一体的品牌概念空间店。冷色调的墙面成功操纵了整个餐厅的气场,隐隐流淌着一丝魅惑,富有质感的真皮沙发和古董椅令人仿佛置身于英式绅士俱乐部。出于对客人就餐环境品质的考虑,为此专门设计了露台可供客人全年就餐,亦可约三五个好友在此小酌、畅饮,成功带您享受藏匿于喧嚣都市中的静谧时光。餐厅内另设有独特别致的娱乐休闲设施,如桌上足球、象棋、雪茄吧以及藏品丰富的酒区,让客人更真切的感受到身处异国绅士俱乐部的愉悦体验。无论从就餐环境、装潢品味还是菜品风格都和当今食客们的诉求相得益彰。
Alfie’s Beijing是北京怡亨酒店推出的众多餐厅之一,其他餐厅包括如伊藤寿司和新明园餐厅。北京怡亨酒店是全球奢华精品酒店成员之一。
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