距离京津冀三地商务部门签署商务共同行动方案已3月有余，北京商业企业对于京津冀市场早已跃跃欲试。不过，在零售业整体进入慢增长的大背景下，北京企业如何衡量京外扩张利弊？
上周五，北京市商业联合会与北京商报社联合举办的2014北京商业高峰论坛（以下简称“商业高峰论坛”）上，商业专家、学者和企业一把手面对面进行观点碰撞。
地缘优势造就新兴市场
在商业高峰论坛上，北京新发地董事长张玉玺坦言，新发地已经在河北省投资1000多万元建了15万亩农产品基地，在河北高碑店投资建了河北新发地。
张玉玺解释，在河北投资建新市场并不是要把北京新发地外迁，而是把新发地的部分功能搬到外地。比如海南、菲律宾等地运送来的全是新香蕉，新发地可以把香蕉配送、储藏等功能搬到河北，缓解北京新发地市场储存和流通压力。
近年在地铁、社区周边扩张较快的味多美在商业高峰论坛上也道出了在京津冀开店的突破点。“味多美两年时间内在燕郊已开出了8家门店，这些门店的生意甚至比北京市区的门店还好。保定的门店也不错。”味多美董事长黄利表示，燕郊等市场是社区的小商业，小商业聚集了周边新的商品楼，这些新的商品楼人群有足够的消费能力，味多美一般选择新的商品楼区域开店。
居然之家、吴裕泰等北京知名品牌和老字号也表示已成立专门团队拓展天津、河北市场。但由于这些地区的消费层次与北京有一定差别，因此在品牌和产品配备上与北京市场会有差异。
政策红利与低成本并行
其实，很多北京商业企业加速向天津、河北等与北京地缘上临近的地区布局，除了京津冀协同发展未来政策红利可观外，土地成本、原材料成本以及人力成本低等现实问题也是企业重点考虑的现实问题。
全聚德原董事长、现任中国烹饪协会会长姜俊贤透露，自己曾经和北京的一家餐饮企业在北京花了几年的时间选择合适的中央厨房所在地，一个重要原因就是土地成本太高。现在到河北以后，当地给了这家餐饮企业各种优惠条件。
北京财贸职业学院院长王成荣也表示，土地是有级差地租的，京津冀土地级差地租价值相差十倍乃至数十倍，京津冀一体化会使这些资源得到最好的配置。除了租金成本外，市场潜力也是商家开店的重要考虑因素。与会的北京苏宁云商副总经理苑金香表示，苏宁在燕郊已有3家过亿规模的店。随着北京人口外迁，像廊坊三河、固安等县级市消费潜力巨大，这些地区都是开店重点考虑地点。
王成荣介绍，京津冀地区上市公司共有174家，其中，北京111家、天津28家、河北35家，像王府井、翠微股份、全聚德、同仁堂、首旅股份等既是著名品牌又是上市公司。北京是全国商业重镇，企业不仅要“走出去”，也要可以“引进来”，京津冀优势企业、特色品牌相互延伸、交融发展，才有利于提高流通产业特别是零售业的市场集中度和竞争力。
供应链制约扩张速度
怀来万悦广场董事长高建英认为，此前由于河北地区商业需求得不到满足，会有大量外地顾客到北京采购，但未来，在京津冀一体化的政策红利下，河北地区也开始有了优秀的商业项目和真正的商业综合体，会把一部分消费留在当地。在业内人士看来，这也要求北京企业“走出去”，去满足京外人口对品牌消费的需求。
尽管有着京津冀一体化的政策红利，但对于商业零售企业和餐饮企业来说，在抓住机遇的同时更重要的是掌握节奏。
苑金香也坦言，北京苏宁的供应链能辐射到保定、张家口等地，一些供应商如果也由北京统管的话，双方谈政策合作比较顺畅，盈利空间也大。但是家电厂商目前在京津冀地区的供应商60%以上是分开的，苏宁在当地开新店时都需要重新谈合同政策。“京津冀一体化后，一些供应商的管理体系也有望打通，这样苏宁京津冀的发展会更快。”
与苏宁在京津冀区域扩张遇到的供应商体系地区分割类似，百货公司也面临代理商代理区域范围问题。西单商场（资料、团购、论坛）副总经理周京堂介绍，公司合作的一些品牌代理公司，范围是北京、内蒙古和山西，河北不是代理范围。
天洋控股集团总裁助理兼商业管理中心总经理于国疆接受北京商报记者采访时透露，此前入驻了燕郊天洋广场主力店的物美本来也希望与天洋置地进行更多战略合作，但目前的商业环境趋紧。
于国疆说，“现在物美对外布点很谨慎，因为在京外开新店，必须要考虑物流、供应链成本等很多因素，因此我们在主力店方面也在多方洽谈，除了物美之外，待选者还有永辉、唐百、沃尔玛和利群等。”
其实，商业企业在京津冀区域扩张还会考虑物流方面的限制。不过，近日，北京与天津相关物流管理部门就推动京津地区物流公共信息服务平台进行交流。两地物流公共信息服务平台要探讨可行的商业模式，积极实现功能对接、资源共享，在实现共赢发展的基础上促进区域物流一体化运作。
共赢心态布局京津冀
京津冀协同发展让北京商业企业看到了更多的发展空间，也拉近了天津、河北企业与全国乃至全球化消费市场的距离。
王成荣指出，用原来提出的商业饱和度、成熟度、繁荣度三个指标来衡量，北京为100的话，一些中小城市只有50、40，甚至30、20，因此，商业潜力巨大。北京的商业资源过于集中，北京大商场超过1000家，仅城市综合体现在已经有60多个，总量超过2000万平方米，空置率最保守估计也在10%。“我们可以借京津冀一体化延伸市场，释放商业能量，但同时也要坚持城市群必须保持商业层级，高端商业有必要集中，北京的商业能量过于集中，它必须借京津冀一体化加以释放。”
对于北京企业向外扩张，身为中国烹饪协会会长的姜俊贤强调，“应该以开放的心态、以双赢的心态同经济优势低于我们的企业和品牌合作，不要仅仅是我要把你吃掉、把你挤跑，如果这样，京津冀很难形成联合体。这种扩张可以更多地从资本层面考虑，比如采取品牌置换方式，形成共同体”。 姜俊贤还建议，连锁企业应更多地考虑用资本战略进行扩张，如果全部自选址开店，可能和整个经济发展速度不匹配。
北京商报记者 吴文治 崇晓萌/文 陈伟/摄
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