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你也是醉了？九畅解酒告诉你怎样才喝不醉！

https://m.biud.com.cn 2015年03月03日17:45 家居装修知识网

从大年三十到初七上班，这个年过到现在，你喝了多少酒？有没有担心酒喝太多会让你昏昏欲睡，脑袋不清醒，走起路来摇摇晃晃？一个残酷的现实是：36岁宿醉一场的结果，跟22岁可不一样。

所以，一旦在杂志上看到避免喝醉的方法，我们总会看个究竟，是不是真的可以有种方法，可以让我们多喝不醉？

一位叫吉姆科赫(Jim Koch)的歪果仁的工作就是喝酒，为了保证自己不醉酒，头脑时刻保持清醒，科赫有一个秘诀：每次喝一品脱的啤酒前，先吃下一勺酵母喝加上一点点食物——通常是酸奶。

听起来似乎很起作用。于是有国外科学家用科赫的方法测验普通人，实验对象为3名中年人：一名37岁、重125磅的女性；一名35岁、重152磅的男性；一名34岁、重125磅的女性。

这项研究分为三组：

第一组：两瓶啤酒；第二组：两瓶啤酒加上科赫所说的酵母加酸奶方法；第三组：两瓶啤酒加450g的水。

在每项测试之前，被实验对象都会空出8小时，这样就可以确保是空腹状态，腹中没有食物来干扰试验结果。每一轮，实验对象都饮用2杯340g的啤酒。两杯酒的酒精浓度都在6度到7度之间，啤酒份量也与平常的份量一致。

结论非常清楚：酸奶加酵母并不能够有效降低酒精的吸收——在喝酒前以及喝酒期间大量喝水，其效果要比酵母加酸奶更好。

看来国内酒桌上流传“吃酵素或者喝酸奶”解酒的方法，大多是自我安慰，并不科学。

那科学解酒的方法到底应该是怎样？

首先看看酒精在人体内的代谢原理：除少量乙醇会被呼吸及体液代谢出体外，超过90%的乙醇会进入到血液中，并在肝脏完成最重要的代谢工作。肝脏分泌的乙醇脱氢酶可以对乙醇进行分解，生成乙醛(对人体造成巨大伤害)；分泌的乙醛脱氢酶可以对乙醛进行分解，生成乙酸；乙酸将自主分解成为脂肪、二氧化碳和水。

亚洲人体内普遍缺乏乙醛脱氢酶导致酒精代谢障碍，容易出现酒后脸红等乙醛中毒症状，这也是所谓“酒量”偏低的根本原因。

不同于中国人寻求浓茶、蜂蜜水、酸奶等并无科学依据的方法解酒，嗜好烧酒的韩国人很早就将目光转移到提高人体肝脏内乙醛脱氢酶活性的方法上，科学的实现人体解酒问题——如今在韩国大受欢迎的各类解酒功能饮料便是最好的证明。

例如韩国最有效的解酒功能饮料——九畅，便是通过加强肝脏分泌的乙醛脱氢酶活力，实现酒精分解的加速，以及肝脏的全面保护。其萃取韩国本土12种纯植物精华，不添加蔗糖，无副作用，糖尿病患者也可食用。经中韩两国联合认定，九畅植物混合饮料能够有效缓解宿醉带来的一系列不适反应，同时对肝脏进行长期养护。

所以，如何才能喝不醉？与其灌一大杯发挥不了什么作用的酸奶、浓茶，倒不如常备一瓶九畅解酒功能饮料来的靠谱——因为早在2006年，驻韩美军便指定九畅作为士兵解酒功能饮料来杜绝美军在韩频发的醉酒犯罪案件。