3月3日,是春节过后环球购物的第一个会员日,一群特别的会员朋友来到环球,其中最特别就是中国国家队排球运动员薛明。
薛明:前中国国家队排球运动员
薛明身高1.93m,身体素质和技术打法都与赵蕊蕊相似,有“小赵蕊蕊”之称。薛明2001年入选北京女排一队,2003年逐渐成为北京队主力阵容并被选入国家青年队。许多专业人士都很看好薛明,认为她具有不小的潜力和发展空间。2004至2005年赛季,小将薛明在比赛中拦网总计得到44分,在所有参赛队员中排名第一。
她卸下排球冠军的光环,走进环球购物《冠军厨房》大课堂,聆听环球购物后厨男神魏瀚现场讲课,与会员朋友们一起提前过元宵。
课堂开始,《冠军厨房》大课堂讲师魏瀚就向大家介绍了今日课堂的主要学习内容,那就是在元宵节来临之际,现场教大家做节日美食。课堂现场按3人为一组进行分组,共分为3个小组,薛明和一对母子分到了一组。
薛明表示自己是第一次和这么多人一起做美食,非常的兴奋与开心,希望在《冠军厨房》大课堂里能学会做节日美食,元宵节节当天能做给家人吃。
随后,魏瀚现场授课,手把手教大家如何制作糯米糍,从和面到调馅儿,再到包馅儿,捏圆,上蒸笼,最后到蒸熟取出,每个步骤都教的仔仔细细,时不时还走下讲堂,亲自指点。
会员朋友们一边听着,一边动手,分工明确,你和面来我调馅儿,你包馅儿来我来蒸,现场忙的不亦乐乎,充满欢声笑语!
不一会,大家就都把糯米糍做好了,已经上蒸笼等着熟了。在等糯米糍熟的时候,魏瀚老师又教大家做名吃小吃--南瓜饼,先是将南瓜粉和成团,将馅儿包进去,把团捏成圆球状,之后有食指和大拇指捏着圆球上下,压扁一些,之后用刀背在圆球侧面刻上几条竖条,用来作为南瓜侧边的筋儿,最后将葡萄干插在南瓜饼的正上方,一个形象逼真的小南瓜就做好了。
在老师的授课下,会员朋友们学的很快,不一会,一笼笼南瓜饼就上锅蒸了。会员朋友们高兴地说道:“以前觉得做这些又好看又好吃的点心很难,今天在魏瀚老师的帮助下,很容易就完成了,看来我们还是蛮心灵手巧的嘛!以后一定要多开这样的课堂,我要常来!“
“出锅了!“随着这声呼喊,今天的《冠军厨房》大课堂进入了最后的环节—评选最好吃的美食,每队将做好的美食放在桌前,供其他人品尝,每队有一次投票权,针对现场情况对出自己队以外的其他队伍进行投票,并获得精美礼品。最后,邀请薛明、魏瀚给优秀小组和成员颁奖,全场人员合影留念。
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