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专注饮食健康,爱仕达为美食保驾护航

https://m.biud.com.cn 2015年03月05日11:35 家居装修知识网  

  现如今,随着我国的经济快速增长,国民的生活水平也随之逐步提升,大众对生活的需求也不再是单纯的解决温饱问题,取而代之的是饮食健康问题。在我们的日常生活中,

  许多人由于忽略饮食健康而引发各种病症的案例已经屡见不鲜。

  据相关专家介绍,油脂摄入量过多,除了会造成肥胖外,还会导致血液中的脂肪酸过多。脂肪酸过剩时,将主要以甘油三酯的形式贮存,从而造成血脂增高,引发糖尿病、高血脂、高血压、心血管疾病等慢性疾病的发生。

  那么,在日常生活中,怎么做才能做到健康饮食?什么样的美食才是健康的呢?

  一:少油更健康

  毫无疑问,少油的美食更加健康。

  在烹饪过程中少放油能够控制人体的油脂摄入量,避免过度肥胖,能降低糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管等各种慢性疾病的发病率。

  因此健康美食的首要标准必定是少油。

  二:少油靠好锅

  炒菜要少油又美味除了烹饪技能外,关键还要靠好锅。衡量一口好锅,用油量是非常重要的一个标准。如果采用一口健康的好锅,一滴油就可以煎一个蛋,两滴油就可以炒一个菜。

  在炒菜过程中,由于锅体受热不均匀,极易产生焦糊粘锅的现象,为防止粘锅,人们往往会大量用油,导致营养的流失,养成不健康的饮食生活方式。因此选一口好锅特别重要。首先应特别注重锅体的厚度,锅体厚薄均匀才可以受热均匀;其次要注重锅的材质,好锅锅底要厚,可以做到导热均匀,大量减少油烟的产生。

  目前市场上比较知名的诸如爱仕达金刚旋风无油烟锅、五层钢无油烟锅、钻晶无油烟锅等产品,因为较好的通过技术工艺解决了高温导热均匀的问题,受到了消费者的广泛青睐。

  三:健康靠好料

  俗话说“巧妇难为无米之炊”,再好的厨师,如果材质中油脂过多,多油的问题自然无法避免,因此要实现健康美食选材很重要。

  在选材时要避免大鱼大肉的全荤搭配,注意营养的平衡搭配,少吃脂肪含量过多的食物,采取荤素搭配的健康美食。

  爱仕达健康小贴士提醒您:

  1、在选择炊具的时候要选择少油烹饪的产品,例如新型不粘锅;

  2、在做菜时要注意让油受热均匀,避免反复使用;

  3、在做菜放油时,采用科学的油壶,控制油量使用。

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