碧然德过滤水为美味加分

　　——热开水烹饪有妙用

今年新春，来自德国的滤水专家碧然德BRITA，推出全新加热型过滤产品“即热净水吧”，提供了快速获取“新鲜开水”的解决方案，一步完成过滤煮沸，操作简便，烧开仅需不到一分钟，并可以自动出水，让您轻松泡茶，泡咖啡，生活事半功倍。除此之外，烧开的过滤水在烹饪中也起到了很重要的作用，今天我们就通过几种日常生活中的常见食物，来看一看热开水在烹饪中的妙用吧~

　　巧煮牛肉

煮牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。碧然德“即热净水吧”轻松一步过滤煮沸开水，水质清澈，在保持肉质营养成分的同时，让味道更鲜美。

　　Hold住蔬菜营养

炒、煮蔬菜时，不要加冷水，否则会使菜变老变硬;使用即热净水吧快速煮沸一杯新鲜开水，加入炒菜过滤烧开的水，炒出来的菜又脆又嫩，最大程度保存营养。尤其是我们再在煮笋的时候，效果更明显。

　　妙炒鸡蛋

炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒“老”，这样炒出的蛋量既多又松软可口。

　　煮饭的秘诀

淘米、倒水、下米入锅，这是司空见惯的煮饭步骤。其实开水煮饭可以缩短高温蒸煮时间，保护米中的维生素。而使用即热净水吧烧开的过滤水煮饭，不但可以保留米饭的营养，缩短蒸煮时间，MAXTRA多效过滤技术有效减少水中的氯气异味，水垢，杂质和重金属，让煮出来的米饭更加松软美味。

由此可以看出，在日常的烹饪中使用碧然德“即热净水吧”烧开的过滤水，好处还真的不少。那么又有消费会提出质疑，如此快的烧水速度，会不会很耗电呢?这里可以很负责任的告诉大家，碧然德“即热净水吧”，不仅操作简单、使用便捷、一键极速煮沸，更重要的是他在低碳环保方面也做的十分到位。同等功率下煮沸一杯开水所需时间仅占普通电热水壶的三分之一，整体节能50%以上!

全球性环保活动“地球一小时”即将到来，碧然德倡导低碳环保的生活方式，推出“低碳生活 乐享好水”活动，即日起至4月5日，在碧然德天猫旗舰店，购买“即热净水吧”现金直降200!足不出户，将新鲜好水带回家!

在中国市场，BRITA碧然德现已推出“Marella金典系列”、“Aluna 摩登系列” 滤水壶以及过滤加热型产品“即热净水吧”。你可以在BRITA天猫旗舰店以及京东自营，一号店，当当以上网络销售渠道购买碧然德产品。登录BRITA碧然德官方网站可进行实体零售店的查询。关注@碧然德BRITA官方微博及微信：碧然德BRITA还能收到官方及时发布的相关优惠信息哦!

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