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如何应对“厨房雾霾”?

https://m.biud.com.cn 2015年04月16日14:26 家居装修知识网  

  “我只想让我的孩子能够免受雾霾的伤害。”当柴静在《穹顶之下》含泪说出这句话的时候,戳中了多少父母的心。

  也许你还不曾意识到,比雾霾更无处不在的是日常生活厨房中的油烟,生活中很多人都忽略了家庭厨房油烟所造成的污染,以及给民众带来的危害。而柴静的这句话,再次把厨房油烟造成室内“雾霾”的说法推向舆论的高潮。我们该如何应对“厨房雾霾”呢?厨具行业正在给出答案。位于东莞万达商场三A厨具专柜的导购员称:“现在进入商场直奔不锈钢厨具专区的客流量明显增多。

  抱着求真的态度,记者来到东莞万达百货六楼厨具区,发现前来选购不锈钢锅具的市民还真的不少。记者随机采访了刚买下炒锅的住东莞塘厦镇的李先生,提及为什么选购不锈钢厨具产品时,他激动的说:“这是给老婆的生日礼物,她总抱怨厨房油烟多,快成黄脸婆了,三A厨具这个牌子其实自己很早就注意到了,今天看到导购员的现场演示更坚定了我心中的想法,这的确是一口好锅,节能省火少油烟,还能最大限度保留食物营养成分,今年选用一款健康厨具迎来健康新生活,也是个好彩头!”

  正在专柜选购套装的李女士表示:“对于长时间呆在厨房的女人来说,选择一款少油烟的厨具真的很重要。一来油烟减少对家人对孩子都是一种保护,二来自己使用也方便,厨房的卫生再也没有忧心过,虽然稍贵,但花一千多块钱买健康还是很划算的。”一位曾在三A厨具活动中购买过汤锅的邱阿姨跟我们说:“这个锅一点都不粘锅,煎炸煮炒都行,基本没油烟,做出来的菜营养又好吃,连我孙儿女这么挑食也能吃得津津有味,而且还省煤气,原来炖个鸡得两个小时,用这个锅一个小时关火就行,你说这一年下来能省多少钱!”

  在记者与几位顾客的对话中,他们一致地提到一个词——厨房油烟。那么,厨房油烟的危害究竟有多大呢?权威报道说:油烟本身有致癌性,会增加患肺癌的风险,厨房烹炸食物时微细颗粒物能迅速飙升到正常水平的8—20倍,达到严重污染甚至“爆表”级别。有报告指出,80%的油烟皆因选用不健康的厨具导致。实验证明,不锈钢厨具能有效遏制95%烹饪产生的油烟,达到从根源上消除油烟的危害。

  保护环境,我们责无旁贷,也许我们无法像柴静一样发动社会共同抵制雾霾,但是,我们可以给父母,给孩子,给你的爱人营造一个健康环保的生活环境。为你的家人选择一款不锈钢厨具,家用厨房选用洁净能源、环保灶具……我们都能做到。

  同呼吸共命运,你可以做的更多。

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