《何以笙萧默》中何以琛和赵默笙用10年的爱情经历向我们演绎了“不将就”的经典爱情观，让人羡慕不已。而现实中，有一个可爱女人，始终给我们不将就的爱，一年到头忙碌在厨房，用一道道舌尖的美食，滋养我们成长，这就是母亲。

  又到一年母亲节，我们该如何表达心意？唯有不将就的爱才能回馈！

  向来做饭，奈何油烟。常年油烟的滋扰，让母亲姣好的容颜日渐苍老。母亲节给她一个不将就的厨房，感恩她给予生命、陪伴成长，不辞辛劳的默默付出。让她在远离厨房油烟之苦的同时还保持一份烹饪的好心情。怎么做？快来跟上海的纳米学学吧！

纳米

上海美食圈美食达人

  纳米最爱在厨房钻研厨艺，她家的厨房面积很小，不仅堆满了各种厨电用品，而且吸油烟机、煤气灶等都有些年头了，烧菜会有很多局限。为此，她将家里的厨房做了一些不将就的改变……

  空间不将就：从“拆”开始

  在纳米看来，打造温馨敞亮的厨房的第一步就是从“拆”开始——改成开放式的厨房。和设计师一起重新设计图纸后，她拆掉了狭小的橱柜，拆掉了火候不稳的灶台，拆掉了厨房厚厚的墙，将厨房、客厅、餐厅融为一体，彻底将厨房敞开。

老纳米厨房改装平面效果图（1）

老纳米厨房改装侧视效果图（2）

  改造之一：大窗户更通透明亮

  改造之前，老纳米的厨房窗户比较小，采光条件也不理想，整体显得昏暗，白天下厨不得不用室内光照明。

  改造之后，更大的落地窗户，整个厨房通透明亮，烹饪也会更舒适。

  改造之二：巧妙运用空间

  改造之前，由于老纳米家的老房子有过顶梁结构，而没有将它拆除，以免影响建筑结构的稳定性。

  改造之后，保留了客厅的顶梁框，并巧妙地与客厅空间相结合，使得厨房和客厅融为一体，看上去空间更开阔。

  改造之三：安装大量橱柜

  改造之前，家里的厨电、锅碗瓢盆堆满厨房，很占用空间，厨房也显得凌乱不堪。

  改造之后，增加了大量橱柜，瓶瓶罐罐都收纳进橱柜，厨房变得更整洁美观。

  效果不将就：选择“不跑烟”的吸油烟机

  改造之前，每次老纳米烹饪时，厨房里烟雾缭绕，油烟飘逸，灶台、橱柜油渍随处可见，为了防止油烟附着到墙壁上，老纳米还贴了一层塑料薄膜。在这样油烟环境下烹饪，让她苦不堪言。

  改造之后，为了放心打造敞开式厨房，纳米选择了方太智能风魔方吸油烟机。由于它的排烟动力强大，可以瞬间吸入爆炒时的油烟并快速排出，所以真正做到了拦得住，吸得净，达到四面八方不跑烟的好效果。每次下厨，纳米轻松一按，油烟机就能迅速把油烟吸的一干二净，丝毫不用担心油烟会飘逸到客厅、卧室，而且油烟机还能变身“空气管家”，自动嗅出空气中的甲醛、氨气等有害气体，并将其清除，让厨房空气更清新。厨房没有油烟的滋扰，这让纳米烹饪更有激情，也更放心敞开厨房。

  火候不将就：选择给力的燃气灶

  同时纳米家还更换了新的极火直喷燃气灶，独有的七段好火，可以做到大火极猛、小火极稳，随心调节，轻松掌控火候，无论多复杂的菜，多考验火候的汤，在老纳米手上，都变得小菜一碟。除此之外，她还安装了方太高效净U消毒柜，每次饭前饭后，给家里的碗筷消消毒。因为方太消毒柜具有长效保洁防霉变的功能，纳米说，上海黄梅天也不用怕了。

  厨房的一切改造完工后，纳米说：“以前厨房总油腻不堪，现在厨房变得明亮宽敞，油烟不上头了，空气更清新了，我一边烹饪，一边还能和家人聊天，我们的生活更好了。”厨房敞开了，家的空间变大了，没有油烟的滋扰，家人的健康也有了保障；厨房敞开了，看似拆掉了一面“墙”，却打通了家人心灵的阻隔，让亲情更浓，让爱靠得更近，让家的感觉更好。

  同样身为母亲的纳米，做的这一切只为了一个小小的心愿——让游学归来的女儿，在“妈妈的新厨房”里吃上一顿妈妈做的菜……

  家一定要有一个漂亮的厨房，才是充满爱与幸福的和谐之家。看了纳米家的厨房装修，今年母亲节，你是否也想给自己的母亲打造一个这样的敞开式厨房？相信，每一个儿女，都能从“妈妈的新厨房”中感受到那股浓浓的温情，因为这样的厨房，汇聚了每一个母亲全部的爱。

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  终于可以好好做饭啦！快分享给朋友们吧！

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