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褚橙,你学得会

https://m.biud.com.cn 2015年06月08日13:07 家居装修知识网  

6月1号,我与黄铁鹰(北大光华管理学院教授)、刘东华(正和岛创始人)等一行人前往褚橙庄园——哀牢山,走近昔日“中国烟草大王”、一代匠神——褚时健,听褚老谈褚橙谈人生。

借此契机,我也与大家分享下我的行走心得。

这一次,我们要向褚老学会褚橙!

褚橙,你学得会

与“橙王”褚老同行

褚橙火了之后,我想了很多,关于成功、关于坚韧、关于学习……很多人生命题仿佛再一次被打上问号。相信很多人都渴望拥有褚橙一样的成功,那么我们该向褚橙学什么?或许我们没办法拥有如褚老那般的传奇人生;或许我们也无法拥有各界意见领袖的自发式宣传;但是褚老身上,褚橙中,其实我们仍然可以找到学得会的闪亮点。

褚橙,你学得会

褚橙,你学得会

走进褚橙庄园

认真与极致

人活着就要干事情,干事情就要干好。——褚时健

一个橙子、一个外表看起来普普通通的橙子,它凭什么火?凭什么名扬天下?很好吃吗?难不成还能尝出榴莲味?

当今,网器当道的时代,没有极致体验的产品是不会产生口碑,更遑论传播与市场,那么这颗褚橙是怎么被打造的呢?

真正做过企业的人都明白,一招鲜并不灵。褚橙正是在土壤、水、阳光、肥料、病虫害防治、果农管理、营销各大方面都追求极致,认真对待,使得每个环节都优于同行,才能最终厚积薄发,脱颖而出。

那么怎样才能做到认真?

——认真的标志就是数据。数据代表着工业水平,工业需要精细,精细需要数据。数据是怎么来的?不是自然生成,需要时间,成本,更需要认真!

在褚橙庄园里,为了保证每周灌溉一次水,褚老不吝成本架设2条从基地延伸至哀牢山的引水管,此外,黄铁鹰教授还透露了另外一串惊人数据:40公里长;17个蓄水池;30万立方米;36公里灌浇管…而这种种不设成本预算的数据只是为了保证每周的一次灌溉。

这就是认真的数据标志。

褚橙,你学得会

褚老分享

除开水源的灌溉保证,为了克服阳光不充分影响橙子口感,争取让每一颗橙子和枝叶都享受阳光的宠爱,褚老和团队最终自我颠覆,创新性地提出一亩地种树限量80棵的规则,枝条更是从年头剪到年底。一亩地种树限量80棵的标准数据让每颗橙子都能充分吸收阳光,橙子的质量和口感也越来越好。

除此,褚橙还打造了一个震惊业内的黄金数据,那就是24:1的黄金甜酸比。在褚橙庄园自建的小型肥料厂里,研发人员根据当地生长环境,精心研制褚橙特色有机肥,原料除了糖泥、草炭、鸡粪肥,还别出心裁增加了一个秘方:烟梗,出彩地打造出24:1的黄金甜酸比。连褚时健自己也想不到,当年的烟厂经验居然误打误撞派上了用场。

但可以肯定的是,正是因为褚老的认真,才激发出了无限的可能。

苹果手机的经典和受青睐,正是源自苹果联合创始人史蒂夫·乔布斯的极致体验追求;褚橙的独树一帜和火爆,更是源自于褚时健自始至终的极致产品打造理念,这份执着给予了褚橙极致的吸引力。回头看传世嘉业,如今能成为众多家居品牌所信赖的营销策划战略伙伴,又何尝不是因为传世嘉业团队一如既往的认真!

褚橙,你学得会

与北大光华管理学院教授黄铁鹰合影

执着与学习

事情要一点儿一点儿地做,本事要一点儿一点儿地学,才能一步一步把成功的本领学到手。——褚时健

褚时健老先生从年轻时起,造酒、制糖、产烟、种橙,每做一件成一件,很是叫人称奇!在他身上还隐藏着一股魔力,他在管理烟厂时,想到烟厂上班的人挤破了头;现在管理果园,历史又重演,想到果园干活的人也争相前往。

面对接踵而来的访问者,褚老只是淡然的答道:“来了这么多人,我发现他们把事情想得太简单了,总想找现成、靠大树、撞运气。我一直有个意识,人活着就要干事情,干事情就要干好。其实,这个世界哪里有这么简单的事情?我八十多岁了,还在摸爬滚打,事情要一点儿一点儿地做,本事要一点儿一点儿地学,才能一步一步把成功的本领学到手。”

褚老身上就是有这么一股认真的劲儿!

这股劲儿连褚时健的农户邻居杨先生也深为钦佩。那时候,他和褚老在同一家养鸡场买鸡粪,别人都是直接拎袋子、过秤、交钱,可褚老不一样,他会倒出鸡粪,然后放在手掌上捏一捏,估计水分含量,看看有没有掺入过多的锯末。

“鸡粪那个臭啊!我是根本做不到”杨先生说,当看到褚老用手捻鸡粪肥时,自己震惊了:你们能想象吗?一个80多岁,有着那样经历的人,把一袋子臭鸡粪倒在地上,用手抓起来捻,他眼睛又不太好,还要凑到脸前看!

在褚橙基地,褚老一直被大家誉为总工艺师。虽然从未受过专业的训练,但褚老的学习能力很强,不懂就问,不会就学。前些年褚橙刚挂果时,年年都会遇到不同问题,果树不是掉果子,就是口感不好。为了解决这个问题,褚老买来书店所有关于果树种植的书,一本一本地看。后来掉橙子问题解决了,但口感依然淡而无味,既不甜也不酸,褚老经常睡不着,半夜12点爬起来看书,动辄弄到凌晨三四点。

就这样,褚老用了7年的时间从一个对于橙子种植技术一无所知的门外汉变成首席专家,也再次验证执着的学习态度很可贵!

褚橙,你学得会

与正和岛创始人刘东华合影

永不言弃与坚韧

面对苦难,不抱怨,我比谁都想得通。——褚时健

当年,褚时健接下玉溪卷烟厂,他和他的团队经过18年的努力,扭转濒临倒闭的危机,把玉溪卷烟厂打造成后来亚洲最大的卷烟厂,中国的名牌企业:红塔山集团,成为地方财政的支柱,18年共为国家创税收991亿。

而就在褚时健红透全中国,走到人生巅峰时,他却在1999年因为经济问题被判无期徒刑(后来改判有期徒刑17年),那年的褚时健已经71岁。当从一个红透半边天的国企红人,执政了18年的红塔集团的全国风云人物一下子变成阶下囚,这个人生的打击已经足以灭顶。然而更残酷的是,早在三年前,褚老妻子和女儿先行入狱,唯一的女儿在狱中自杀身亡。

面对苦难,接踵而来的人生打击,褚老从不抱怨,他比谁都想得通,一转身,又全身心投入到下一件事上去。这也印证了巴顿将军的一句名言“衡量一个人的成功标志,不是看他登到顶峰的高度,而是看他跌到低谷的反弹力!”

这股反弹力助力褚老再登人生巅峰,摘冠“橙王”,弹得漂亮!

2002年,75岁的褚时健保外就医出来后,决定种橙子;他拿出所有老本,向昔日朋友们筹了1000万,包下了哀牢山上2400亩政府农场。于是,一场如火如荼的褚橙风暴席卷全中国。

多年前王石曾写过一篇文章《哀牢山上冰糖橙》,文章中王石曾感慨道:“橙子挂果要6年,他那时已经75岁了。你想象一下,一个75岁的老人,戴一个大墨镜,穿着破圆领衫,兴致勃勃地跟我谈论橙子挂果是什么情景。虽然他境况不佳,但他作为企业家的胸怀呼之欲出。我当时就想,如果我遇到他那样的挫折、到了他那个年纪,我会想什么?我知道,我一定不会像他那样勇敢。”

人生总有起落,精神终可传承。褚橙,你学得会!

褚橙,你学得会

褚园风光

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