都市人特别注重养生，“吃”也就成为健康的第一道关卡。“吃出健康，吃出美味”是每个家庭的共同追求。尽管现代橱柜外表光鲜亮丽，但橱柜里面存在的卫生死角却不容小觑。小编支招橱柜保养，诠释健康厨房生活。

  橱柜保持通风 垃圾桶及时清理

  一般来说，频繁性使用的生活用品如果没有及时清洁或者清洁不当容易滋生细菌。现代橱柜为了整体美观，把排水管道等设施“藏在”柜子里，但是这种最容易被忽略的角落往往是厨房卫生死角。值得注意的是，个别橱柜里面可能还会设置垃圾桶，如果日常生活中不注意清洁保养，不仅会污染厨房空气，还会对家人健康造成影响。所以厨房垃圾要及时清理，减少细菌的滋生。另外，橱柜应保持通风，净化厨房空气。

  厨具保持干爽 切忌长时间沾水存放

  很多人为了保持厨房的整齐美观，会把餐具、刀具、菜板等统一都放在橱柜里。值得注意的是，刚清洗过的餐具如果没有干水，长期放在橱柜里面会滋生细菌。刀具和菜板也一样，金属道具使用过后没有用抹布抹干，很容易生锈，菜板则很容易因为长时间沾水而发霉或者损坏。因此厨具也应放在通风干燥的地方。消费者在选购橱柜的时候，购买一个碗碟架，清洗过后的碗碟可通风晾干。

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