中国菜闻名于世，各种煎炒烹炸一直是我国独特的烹调习惯。而在高温烹调过程中，形成的厨房油烟残留，已成为我国室内生活环境中主要的空气污染物之一。厨房油烟和二手烟一样，都是室内空气污染的重要来源，厨房油烟也因此成为威胁人们健康的隐形杀手。

  厨房油烟对人体的侵害，主要是通过侵入呼吸道，进而引起食欲减退、心烦，精神不振等症状，医学上称为油烟综合症。厨房油烟含有一种叫苯并芘的致癌物，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。对于女性来说，油烟的另一大危害是使面部皮肤因子活性下降。因此，一定要做好厨房的通风换气工作，厨房要经常保持自然通风，同时，还要安装性能、效果较好的除油烟设备，炒完菜过几分钟后再关闭除烟设备，就能起到很好的净烟效果。

  对油烟有效的彻底清除，成为厨电企业产品发展方向的重点。作为中国民营500强，集成灶行业的开创者与领导者，美大集成灶一直致力于清除油烟的研究工作，为用户打造环保和健康的厨房产品。2003年，诞生在浙江美大的中国第一台集成灶，彻底解决了长期悬而未决的厨房油烟难题。其独创下排油烟技术，运用微空气动力学原理、流体包络面专利技术，将油烟“往上走”改为“向下排”，把油烟与环境双向隔离，实现吸排距离最小化，高效吸除油烟。经国家检验，美大集成灶的油烟除净率高达99.6%，是传统油烟机的2倍，同时应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，使其噪音明显低于现行传统产品5dB，有效改善了居家环境，大大降低了燃烧废气排放，排出室外的废气几乎为零，做到真正的健康环保“无烟厨房”。

  美大集成灶采用3D智吸技术，自动识别厨房油烟浓度含量，减少操作流程，以智能化的产品为您的健康保驾护航。美大集成灶的风机智能灵动，感知灶具工作状态，自动开合。当你开火烹饪时，导烟板会翻转90°，风机自动启动进入工作状态；炒菜结束后，风机还会延时工作，彻底清除残留油烟后才会自动关闭，在实现智能化的同时又有效的减少了油烟的侵害。

  在“绿色、健康、节能”理念越来越深入人心的今天，人们对自身所处的环境质量的要求越来越高，没有油烟残留气味和整洁干净的空间是大多数人的厨房梦想，也是高品质健康生活的重要标志，相信美大集成灶对于减少厨房油烟危害必将发挥不可替代的作用，为用户提供高品质的环保健康新生活。 

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