中国美食文化博大精深，民以食为天。说人话也就是个个都是一流的吃货，下面看看这些乱入的“中国菜”……

国外有哪些中国没有的“中国菜”？
看到维基百科发了一个天津饭，这是个日本的“中华料理”，但是在中国实际上没有这东西吧……


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
左宗棠鸡。其实就是鸡腿肉切丁，拌酱油，糖，辣椒炒一下。这道菜是在台湾首创，风行美国。不过在大陆地区貌似不是很流行……


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
橙皮鸡，其实就是放了很多酸甜酱的炸鸡，谢耳朵的最爱。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
蒙古牛肉，其实就是炸好的牛肉与其他蔬菜放在一块。味道！！很奇怪！！做法与蒙古无关，蒙古之名只是用于表示，这道菜有东方的风情（其实没有……）


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
幸运饼?由日本人引进,中国人推广,但最终被美国人剿灭……


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
本人在棒子国。隆重介绍棒子中餐馆里必有的一道菜，zam pong其实就是海鲜辣面条。据说这个名字还有个来历，很多韩国人都不知道：传说原来我国福建沿海一带人来韩打工，晚上烧火做饭，大家都知道韩国没啥吃的，几个人就拿海鲜和辣椒煮面条吃。棒子看见了觉得很好吃，问这是啥？当然可能这些福建人听不懂韩语的，就回答我们在吃饭。闽南语的吃饭是“呷蹦”嘛，于是韩国人就把这个东西叫 zam pong


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
然后现代韩语里 zam pong这个词还演变出别的意思，比如很多东西混在一起的状态，可以说zam pong。韩国人还因为太纠结去中餐馆里该zam pong还是炸酱面（也是改良过的），又发明出一道菜：Zam-Za也就是Zam pong+炸酱面。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
各种包着面粉油炸过的肉类：柠檬鸡


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
ginger beef：生姜牛肉


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
sweet and sour pork（甜酸猪肉）


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
盒子里的中国，我在巴西街头被这个名称忽悠进去了，抱歉没有拍内容图片。里面是柠檬汁泡米饭，加一些生的菜叶和炸鸡翅。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
下面几道“中国菜”印象特别深，记得是以前的华裔移民到新加坡后创造的。第一个是海南鸡饭，刚开始以为是从海南带过去的，后来才发现其实中国本土的所谓的海南鸡饭才是不正宗的。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用，妙不可言。极其简单，却美味无比，堪称一绝。海南鸡饭的制作方法特别讲究：将全鸡用水煮至嫩熟，切块，装盘，洒上芝麻油与酱油；饭也是用鸡汤和鸡油一起蒸煮的，所以特别香滑可口，再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃，口感棒极。海南鸡饭的鸡肉绝对不能全熟。要骨头周围的肉略微桃色，鸡的骨髓还是带着血的，才算合格。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的，却意外地大受当地人欢迎。最初的海南鸡饭就是白饭配上鸡肉和姜茸，后经过不断演化，现在还有粤式鸡饭和马来鸡饭等口味。菲律宾总统马科斯的女儿还特地搭飞机去新加坡品尝，所以别小看这一小碗米饭，它可有“总统鸡饭”之称呢！更难怪会有那幺多的华人明星对它情有独钟，据说刘德华还经常专程去新加坡，到文华酒店去吃海南鸡饭。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
肉骨茶，这个在中国貌似很少见到过，至少在我这里是，也许福建有？


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
这道美食用药材、大蒜和香料，加上猪肉骨烹煮而成，食用时配以米饭和辣椒黑酱油。它是大众的早餐和夜宵。去新加坡，要想吃到原汁原味的肉骨茶，应该去唐人街牛车水的大排挡。茶客入座，店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤，碗中有五六块排骨，加一碗香喷喷的白米饭，还有一盘切成寸把长的油条，茶客根据各自口味，可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。吃完一大碗肉骨，接着是一小盅潮州的功夫茶，茶杯极小，泡的是很浓微带苦味的普洱茶，而喝起来却是滋味浓醇，馨香入肺。肉骨茶的来历有两种说法，一种是由一广州男子将这一秘方交给南来新加坡的好友，经时间演变，变成今天的肉骨茶。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
另外一种说法是由本地福建人创制的【P.S.我去吃肉骨茶时老板说的就是这个版本】。当年华人劳工，非常喜欢这种实惠的美食，据说经常食用，有强身健体的功效。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
不清楚这几年澳村的中餐如何了,记得毕业那年开了不少正统的中国餐馆. 好几年前中国留学生不那么多,中餐馆还是早期香港移民占据的时候,”山东鸡”可是无论大陆学生,港台学生,甚至东南亚华人一直公认好吃的菜。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
干爽的鸡肉像海绵一样吸取着酸甜的酱汁, 入口的时候感到鸡肉每一根纤维上都会被酱汁裹住,丝毫也不柴。 再配上酥脆的鸡皮, 里嫩外酥,现在依然让人怀念。作为一名山东人,科普这道菜的机会那是义不容辞. 每一个外省中国人或者华人吃到这道菜的时候都会向我问道“山东真的有山东鸡吗?” 而我也会毫不犹豫的说“没有”。后来上网搜过, 好像是一道台湾的眷村菜，政治正确的话中国还是有这道菜的。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
德国的中餐：酸甜鸭，炸过的鸭子铺在笋子口蘑之类炒过的菜上，浇上味道很奇怪的酸甜酱，闻着都快吐了。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
外国中餐馆所谓的馄饨。油炸的，还蘸酱，有时候还是红色的甜酸酱，吃起来真是“五味陈杂”。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
可乐鸡。据说是中国留学生发明的。看这菜的名字就不像是中国本土产物，可还是被划到中国菜里面。


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
北美四大神菜：Ginger Beef（生姜牛肉）, Lemon Chicken（柠檬鸡）, Sweet and Sour Pork（甜酸猪肉）, Sweet and Sour Ribs（糖醋排骨）


国外有哪些中国没有的“中国菜”？
一直好奇天津饭啥味道上周还真的在日本点了orz……不就是加了芡汁的蛋包饭嘛！！摔

相关知识

歪果那些中国没有的中国菜 天津饭山东鸡什么鬼
那些被误解的涂料微信营销到底是什么？
跟诸多家居大佬“有一腿”的魔居客是个什么鬼？
探究厨房设备中的秘密，打造舌尖上的中国
探究厨房设备中的秘密 打造舌尖上的中国
万家乐陈宇：做好中国菜需要适合做中国菜的厨电
万家乐做中国菜的厨电，把爱的味道带回家
舌尖上的轻舞 万家乐做中国菜的厨电评测
万家乐呼吁“回家吃饭” 做中国菜的厨电让爱相随
韩国叫板中国菜，日本人的评论亮了