九月九日眺山川，归心归望积风烟。重阳节的脚步慢慢临近了，作为中国传统四大祭祖节日之一，重阳节也是孝敬老人、阖家团聚的日子。所以在这一天， 人们除了登高赏秋，还会回家陪老人吃顿饭，一起回忆过去，品味亲情。小时候，父母总是不辞辛劳的照顾我们一日三餐，不管是满汉全席还是粗茶淡饭，因为倾注 了父母的爱，便成为了味蕾深处最难以忘记的味道。所以，家乡那一碗简单的饭，不仅蕴含着儿时的欢乐时光，更寄托着人们对于亲人的思念。

  重阳家乡饭，品味家乡情

  说到那一碗家乡饭，在地大物博的中国，不同的地域因为几百年甚至上千年的历史积淀，形成了风格迥异、五花八门的家乡饭。例如江苏的美玲粥、湖北的笋香豆皮饭、湖南的剁椒腊肉饭等等。这些看似截然不同的家乡饭，却有着一个共同点，那就是都承载了无数游子的乡思。

  随着重阳节的临近，我们也应该放一放手上的工作，回家为父母做一顿地道的家乡饭。近日，著名体育界的资深媒体人颜强先生，在接受媒体采访时提到，很多体 育明星其实在褪去万人瞩目的光环后，最向往的是和家人吃一顿家乡饭, 共享最简单朴素的快乐。颜强先生说：“家是我们情感最深的根基，有些家庭的传统还是应该保持。比如餐桌时间。‘回家吃饭’在一定程度上承载了很多家庭伦理 和亲人间情感的印记。”

  用智芯送孝心，烹饪粒粒好米饭

  家乡饭的意义对于明星们是 如此重要，对于我们普通人来说亦是如此。正如颜强先生所说：“无论是明星，还是普通人，他们的家庭模式几乎都是一样的，无非就是父母、伴侣、孩子和柴米油 盐。”而说到那一碗家乡饭，因为各地的风俗习惯不同，所用食材和烹饪过程都不尽相同。但这些纷繁复杂的家乡饭，其实自己在家用飞利浦智芯系列电饭煲就可以 轻松搞定，原汁原味还原儿时味道。

  飞利浦智芯系列电饭煲，采用独特的智芯技术，令饭煲底部双电磁线圈分开独立运作,全方位加热每一粒 米。即使是不同质地的食材同时烹煮，也能均匀受热、炊熟透心，煮出粒粒好米饭。同时，飞利浦智芯系列电饭煲特别还采用了蒸汽留香结构，留住米饭原香原味; 并且设计了人性化的 “我的最爱”功能，一键私人订制您最常用的三大菜单，优雅的6度斜面上盖设计，更符合人体工程学，可以用最舒服的姿势操控饭煲，为您还原更轻松顺意的烹饪体验。

  借着重阳节的机会，为大家奉上三道家乡饭的烹饪秘笈，还等什么，快回家为父母做顿家乡饭吧!

  •民国美玲粥：去过南京大牌档的朋友对招牌菜之一的民国美龄粥肯定不会陌生。浓浓的豆浆裹着糯米的香甜，令人胃口大开，回味无穷。

  用料：2/3罐糯米、1/3罐大米、200g山药、适量豆浆

  做法：

  1.大米和糯米洗净，山药削皮切成小丁

  2.将三者放入飞利浦智芯系列HD4568电饭煲中，倒入豆浆至煮粥的水位刻度线

  3.放适量冰糖，启动【煮粥】功能键

  •笋香豆皮饭：笋香豆皮饭是湖北的一道著名的家常饭。豆皮是很多湖北人热爱的美食，当年毛主席在武汉时，就曾对这里的豆皮赞不绝口。金黄焦脆的豆皮，配合清香质脆的竹笋，再与粒粒饱满的米饭相融合，便成就了清新又不失风味的笋香豆皮饭。

  用料：150g笋尖、50g豆皮、2罐大米、适量盐

  做法：

  1.笋尖切小块、豆皮切条

  2.将大米淘洗干净

  3.将笋尖、豆皮、大米、适量盐混合拌匀放入飞利浦智芯系列HD4558电饭煲中

  4.加入清水至水位刻度线2

  5.启动【东北米】功能键选择【东北米】米种，并一键启动

  •剁椒腊肉饭：说到剁椒，没有哪个湖南人不自豪的。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感辣而鲜咸。对于“无辣不欢”湖南人来说是饭桌上必不可少的美味。而剁椒腊肉饭，晶莹剔透的米饭融合了腊肉的醇香和剁椒的劲爽，让人回味无穷。

  用料：150g腊肉、20g剁椒、2罐大米

  做法：

  1.腊肉洗净、切片

  2.将大米淘洗干净

  3.将腊肉、大米、剁椒混合拌匀放入飞利浦智芯系列HD4532电饭煲中

  4.加入清水至水位刻度线2

  5.启动【柴火饭】功能键 / 其他机型也适用的为【煲仔饭】

  看到这些美味的家乡饭，有没有更加想念儿时的味道?这个重阳节，不要再错过回家孝敬父母的机会，用智芯为他们做一顿家乡饭吧!飞利浦电饭煲，始终凭借 “创新为你”的品牌理念，一步一步在智能化领域开拓发展，在为消费者带来便捷的同时，更为消费者缔造了舒适、健康的高品质生活。

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